Como entender se a dieta é adequada para nós: os 10 sinais que o corpo nos envia

Perder peso nunca deve significar sentir fome, frustração ou falta de energia. No entanto, quantas vezes seguimos uma dieta só porque ela está na moda, sem nos perguntarmos se ela realmente é boa para nós? A questão é esta: não existe uma dieta perfeita, mas existem sinais claros para entender se aquela que estamos seguindo é realmente adequada para o nosso corpo, a nossa mente e o nosso estilo de vida. Pedimos a Loreto Nemi , nutricionista, especialista em Ciências da Nutrição Humana e professora de Educação Alimentar na Universidade Católica de Roma, que nos ajudasse a identificar os 10 sinais mais importantes que o corpo nos envia para entender se a dieta é adequada para nós e também os sinais de alerta que, pelo contrário, nos sinalizam que devemos abandoná-la.

Regularidade intestinal

Ao seguir uma nova dieta, o primeiro parâmetro que geralmente observamos é o peso. "Na verdade", explica Nemi, "o número na balança é apenas um entre muitos indicadores. Vamos lembrar da importância de monitorar a massa magra, a massa gorda e a hidratação, que nos informam sobre o efeito que os alimentos têm sobre nós." A regularidade intestinal é realmente um indicador confiável de uma dieta equilibrada? "Sim, um intestino regular é um dos primeiros sinais de equilíbrio. A frequência das evacuações, a regularidade das evacuações, a consistência das fezes são parâmetros úteis que indicam que a dieta contém a quantidade certa de fibras e água", responde a nutricionista.

Acordar com a língua limpa

Outro sinal positivo é acordar com a língua limpa. Mas o que isso significa exatamente? “Uma língua rosada, sem saburra ou esbranquiçada, ao acordar pode ser um indicador de um fígado que está funcionando bem, que não está sobrecarregado e também é um indicador de uma boa função digestiva”, explica a nutricionista.

Durma bem

Uma dieta eficaz não deve perturbar o sono, mas sim promovê-lo. “A nutrição — explica Nemi — afeta diretamente a qualidade do sono e do descanso noturno. Refeições leves à noite, não muito ricas em proteínas, e a presença de micronutrientes úteis, como alguns aminoácidos como o triptofano e o magnésio, presentes em alguns alimentos, promovem o adormecimento e a qualidade do sono. Dormir bem é um dos sinais mais poderosos do equilíbrio metabólico e hormonal.”

Esteja de bom humor

Uma dieta eficaz também melhora a estabilidade emocional. Como? “Graças à regulação do açúcar no sangue e ao suporte dos neurotransmissores”, responde a nutricionista. Alguns alimentos ricos em triptofano estimulam a produção de serotonina, útil para a sensação de bem-estar e calma: pense no chocolate, mas também nos cereais. Mais calma, menos irritabilidade e melhor tolerância ao estresse são efeitos reais de um bom plano alimentar.

Melhore a concentração

Você fica mais distraído quando está de dieta? Você tem mais dificuldade para trabalhar ou estudar? Outro sinal importante que nos ajuda a entender se a dieta que estamos seguindo é a correta é o nosso estado mental. “Uma alimentação eficaz e adequada ao nosso corpo”, explica Nemi, “também ajuda a melhorar a concentração e o desempenho mental. Alimentos ricos em ômega-3, vitaminas do complexo B, ferro e magnésio auxiliam na memória, na clareza e no estado de alerta mental. Mas, acima de tudo, criar refeições balanceadas, onde os principais macronutrientes estejam presentes, evita picos glicêmicos e, portanto, evita aquela sensação de cansaço após uma refeição muito rica em açúcares.” Uma mente mais ativa e focada, sem a sensação de "confusão mental", é outro sinal de uma resposta positiva.

Mais energia, menos fadiga

Muitas pessoas se sentem fracas, cansadas e lentas quando estão fazendo dieta. Isso é um sinal de que não está funcionando ou está nos prejudicando? "Uma dieta adequada", responde Nemi, "deve fornecer energia constante ao longo do dia, sem picos ou quedas repentinas. Sentir-se cansado pela manhã ou desmaiar à tarde costuma ser sinal de uma dieta desequilibrada, com excesso de açúcares simples ou baixa densidade nutricional. Muitas vezes, se as refeições principais, café da manhã, almoço e jantar, forem estruturadas de forma funcional, pode nem ser útil fazer um lanche."

Pele mais brilhante e hidratada

A pele é um espelho do estado interno. “Uma dieta rica em micronutrientes antioxidantes, gorduras boas e água – enfatiza Nemi – ajuda a deixar a pele mais firme e iluminada. Pensemos em alimentos ricos em vitamina C, que promovem a síntese de colágeno: por isso, frutas e vegetais, principalmente os crus, nunca devem faltar. Até mesmo a redução da acne, do ressecamento ou da textura irregular pode ser um sinal de que o corpo está respondendo bem.”

Redução da celulite e retenção de líquidos

Um dos sinais que mais frequentemente nos orientam sobre a eficácia da dieta que seguimos é a sua capacidade de reduzir a celulite. “Uma alimentação equilibrada, com alimentos frescos, com a quantidade certa de sódio e rica em água e potássio, pode melhorar visivelmente a retenção de líquidos e a microcirculação”, confirma Nemi, que acrescenta: “Um corpo menos inchado, pernas mais leves e tecidos mais tonificados são sinais concretos de que algo está mudando para melhor.”

Melhor digestão

Sentir-se leve após as refeições, evitando inchaço, acidez ou refluxo, é um sinal claro de que a digestão está funcionando de forma eficiente. "Costumo acompanhar pacientes com problemas de refluxo, e uma dieta organizada, composta por alimentos naturais e minimamente processados, leva à melhora dos sintomas em poucas semanas. Uma boa alimentação promove a função hepática, pancreática e intestinal, graças a refeições balanceadas e ao respeito aos horários digestivos", explica a nutricionista.

Progresso constante e sustentável ao longo do tempo

Se não vemos a agulha da balança oscilar imediatamente, isso significa que a dieta não está funcionando? “Na realidade - responde a nutricionista - mesmo na ausência de perda de peso imediata, a sensação de leveza, a estabilidade do apetite, a ausência de fome compulsiva e as melhorias nos parâmetros de saúde são sinais de que a dieta está no caminho certo”. Na verdade, uma dieta personalizada e feita sob medida nunca deve ser drástica, mas serve para construir resultados estáveis ​​e duradouros ao longo do tempo.

Como saber se a dieta não está funcionando para nós

Até agora revisamos os sinais que nos fazem entender que a dieta funciona e é adequada para o nosso metabolismo, mas quais são, em vez disso, os alarmes que devem nos fazer entender que aquela que escolhemos, mesmo que esteja na moda, não é adequada? “Se o novo plano alimentar cria cansaço, sensação constante de fome, mau humor, fadiga, dificuldade de concentração, provavelmente é muito restritivo ou desequilibrado”, responde Nemi, que acrescenta: “Vamos também prestar atenção aos distúrbios gastrointestinais persistentes: prisão de ventre, inchaço excessivo, flatulência, digestão lenta podem ser causados ​​por dietas pobres em fibras, muito ricas em proteínas e gorduras, ou mesmo pelo consumo excessivo de vegetais.”

Preste atenção à massa muscular

Além disso, uma alimentação inadequada pode causar perda de peso desequilibrada, comprometendo o tônus ​​muscular ou piorando a aparência da pele. “Por isso - especifica Nemi - num programa de emagrecimento é importante monitorizar a composição corporal, tanto através da medição dos parâmetros de massa gorda e massa magra, como com as circunferências corporais que são um indicador de perda de peso muitas vezes independente do peso”.

Duas semanas para entender se a dieta é adequada para nós

Quanto tempo leva para entender se uma dieta é adequada para nós? “Geralmente, 2 a 3 semanas são suficientes para começar a perceber os primeiros sinais positivos: energia mais estável, sono e digestão melhorados, humor mais sereno”, responde a nutricionista. “Porém, para mudanças mais profundas – como hormonais, intestinais ou estéticas – são necessários 2 a 3 meses de constância, sem esperar resultados imediatos, mas observando o corpo com atenção e respeito”.