Beslenme Soruları | Maskeli Sebzeli Sosis

Friedrich Merz Pazar günü televizyonda "Sosis vegan değildir," dedi. Başbakan, Çarşamba günü çoğunluğun vejetaryen ürünlerin artık et ürünlerini andıran isimler taşımaması yönünde oy kullanmasıyla sonuçlanan Avrupa Parlamentosu'ndaki oylama hakkında yorum yapıyordu. Bunun süpermarket raflarına yansımasının biraz zaman alacağı şüphesiz.

Belki Merz sosis konusundaki açıklamasını yeniden değerlendirir? Sonuçta, CDU/CSU'nun önde gelen isimlerinden Konrad Adenauer, soya sosisinin mucidi. 1915'te Köln'de belediye meclisi üyesi olan Adenauer, aynı zamanda gıda tedarikinden de sorumluydu. Savaş zamanıydı, et kıttı ve Adenauer yaratıcıydı. Gerçek sosis olmayan bir sosis icat etti ve patentini almak istedi. Mantığı, ucuz bitkisel proteini diyete daha yaygın bir şekilde dahil etmekti. Sosisiyle, bunun "bir anlamda et yemeği kisvesi altında" yapıldığını, çünkü "halkın et yemeğini bildiğini ve sevdiğini" söyledi. Adenauer, Prusya'daki bu patent başvurusunda başarısız oldu, ancak birkaç Avrupa ülkesinde başarılı oldu.

Adenauer'in "Barış Sosisi" ticari bir başarı elde edemedi. Tadı hakkında hiçbir araştırma yapılamadı. Ancak et içerdiği için, tam anlamıyla vejetaryen bir sosis olarak kabul edilmiyor. Adenauer sosisi etrafındaki belirsizlikler, Alman Hristiyan Demokratların AB Parlamentosu'ndaki karışık oylama davranışına yol açmış olabilir. 17 kişi yasağa karşı, dört kişi ise yasağa destek verdi.