A melhor fruta para melhorar a digestão no verão

No verão, quando as altas temperaturas nos obrigam a cuidar da hidratação e da nutrição, a ameixa é uma das frutas mais completas . Seu sabor doce e refrescante combina com uma composição que favorece a digestão e o trânsito intestinal . Com alto teor de água e fibras , essa fruta da estação ajuda a combater a constipação e mantém a sensação de saciedade , qualidades muito valorizadas durante os meses mais quentes do ano.

Originária da ameixeira , árvore da família das Rosáceas, a ameixa possui mais de 200 variedades que abrangem diferentes tonalidades, formatos e sabores. Sua época natural de colheita é entre abril e setembro, o que a torna um alimento típico de verão. Segundo a Fundação Espanhola de Nutrição (FEN) , 86,3% de sua composição é água , aspecto que explica seu poder hidratante. Além disso, fornece apenas 51 quilocalorias por 100 gramas , o que a torna uma opção leve para incluir em dietas de controle de peso .

Em termos nutricionais, a ameixa oferece um equilíbrio interessante . Seus carboidratos e fibras representam cerca de 13% do seu peso , enquanto contém sorbitol , um açúcar com efeito laxante e prebiótico . Também fornece minerais como o potássio , essencial para a atividade nervosa e muscular , juntamente com ácidos hidroxicinâmicos , entre os quais se destacam o ácido cafeico e o ácido p-cumárico . Embora sua ingestão vitamínica seja mais discreta, inclui provitamina A e vitamina E , que contribuem para a proteção celular .

As ameixas vermelhas se destacam pelo seu teor de antocianinas , compostos antioxidantes com propriedades antissépticas que ajudam a retardar os danos oxidativos e fortalecer as defesas do organismo . Esses benefícios, aliados às fibras que regulam o trânsito intestinal , fazem desta fruta um recurso natural para melhorar a saúde digestiva . Por tudo isso, a ameixa se consolida como uma das melhores opções para o verão : refrescante, leve e com impacto positivo no bem-estar geral .