Odkryto paradoksalny związek między przejściem na wegetarianizm a głównymi przyczynami raka

Eksperci odkryli, że przejście na dietę wegetariańską może zmniejszyć ryzyko rozwoju czterech głównych przyczyn raka o 25%. Rezygnacja z mięsa i produktów mlecznych może zmniejszyć ryzyko śmiertelnych nowotworów o jedną czwartą, twierdzą naukowcy.

Jak podaje Daily Mail, duże badanie przeprowadzone na prawie 80 000 osób wykazało, że weganie mają o 25% mniejsze prawdopodobieństwo zachorowania na raka niż osoby jedzące mięso, a dieta ta wiąże się z niższym ryzykiem zachorowania na raka piersi i prostaty u młodych mężczyzn.

Naukowcy obserwowali członków kościoła w Ameryce Północnej przez osiem lat i odkryli, że wegetarianie również zmniejszyli ryzyko zachorowania na raka o 12%. W tej grupie zachorowania na raka jelita grubego spadły o 21%, raka żołądka o 45%, a na chłoniaka o 25%.

Jak podaje Daily Mail, laktoowowegetarianie, którzy jedzą nabiał i jaja, mają niższe ryzyko zachorowania na raka krwi, natomiast peskatarianie jedzący ryby rzadziej zapadają na raka jelita grubego.

Badanie wykazało również, że w porównaniu z osobami jedzącymi mięso, wegetarianie byli zazwyczaj szczuplejsi, pili mniej alkoholu, palili mniej i ćwiczyli nieco więcej. Rzadziej stosowali również doustne środki antykoncepcyjne lub hormonalną terapię zastępczą, zauważa Daily Mail.

Choć badacze wzięli te czynniki pod uwagę, stwierdzili, że nie można wykluczyć, iż takie różnice w stylu życia mogą mieć wpływ na ryzyko zachorowania na raka.

Wyniki badań naukowców z Uniwersytetu Loma Linda w Kalifornii zostały opublikowane w czasopiśmie „American Journal of Clinical Nutrition”. Nastąpiło to w obliczu rosnących obaw związanych z zaskakującym wzrostem zachorowań na raka wśród młodych ludzi. Niedawny globalny przegląd wykazał, że wskaźniki zachorowań na raka jelita grubego, znanego również jako rak jelita grubego, wśród osób poniżej 50. roku życia wzrosły w 27 z 50 krajów. Anglia ma jeden z najszybszych wskaźników wzrostu zachorowań, gdzie liczba zachorowań wśród młodych ludzi rośnie średnio o 3,6% rocznie, podczas gdy w Stanach Zjednoczonych wskaźnik ten rośnie o około 2% rocznie.

Chociaż rak jelita grubego jest powiązany z otyłością, lekarze ostrzegają, że dotyka on również zdrowych i sprawnych pacjentów. Niektórzy uważają, że przyczyną mogą być czynniki środowiskowe, takie jak narażenie na działanie tworzyw sztucznych lub zanieczyszczeń. Objawy obejmują ból brzucha, wzdęcia, skrajne zmęczenie, duszność i tworzenie się guza w jamie brzusznej.

Krwawienie z odbytu lub krew w stolcu mogą wystąpić, gdy guzy atakują przewód pokarmowy, pisze Daily Mail. Jednak rak jelita grubego może również przebiegać bezobjawowo, aż do momentu rozprzestrzenienia się, co znacznie utrudnia jego leczenie. Nieco ponad połowa pacjentów przeżywa 10 lat od diagnozy.

W młodszych grupach wiekowych obserwuje się również wzrost zachorowań na inne nowotwory. Według Breast Cancer Research Foundation, w latach 2004–2017 liczba zachorowań na przerzutowego raka piersi, który rozprzestrzenił się na inne części ciała, wzrosła o 3,5% rocznie u kobiet poniżej 40. roku życia.

Chłoniak, rodzaj nowotworu krwi, jest obecnie najczęściej występującym nowotworem u młodych ludzi.

Przełomowe badanie przeprowadzone przez Cancer Research UK, w ramach którego przeanalizowano 50 lat danych NHS, wykazało, że ryzyko zachorowania na wszystkie rodzaje nowotworów gwałtownie wzrosło, a eksperci uważają, że za ten trend może odpowiadać kombinacja czynników genetycznych, związanych ze stylem życia i środowiskowych.