Un cardiologue révèle les trois raisons pour lesquelles votre taux de cholestérol est élevé, même si vous ne mangez pas de gras et prenez soin de vous : « Vous serez surpris »

Le cardiologue et influenceur Aurelio Rojas a expliqué qu'il existe des causes d'hypercholestérolémie qui ne sont pas directement liées à la consommation de graisses.

Selon le spécialiste, de nombreuses personnes ayant une alimentation saine présentent néanmoins un taux de cholestérol élevé, ce qui peut être dû à des mécanismes internes de l'organisme, comme la production hépatique, ou à des facteurs héréditaires. « Vous allez être surpris », a-t-il écrit sur les réseaux sociaux.

Le cholestérol est une substance grasse essentielle à l'organisme, produite principalement par le foie. Cependant, lorsque sa concentration sanguine dépasse les valeurs recommandées, en particulier celle du cholestérol LDL (appelé « mauvais » cholestérol) , le risque de maladie cardiovasculaire augmente.

Rojas souligne que plus de 70 % du cholestérol sanguin ne provient pas de l'alimentation, mais est produit par l'organisme lui-même. Lorsque l'apport en lipides est insuffisant, le foie peut compenser en augmentant sa production, notamment en cas d'inflammation ou de prédisposition génétique.

L’une des causes les plus courantes est l’hypercholestérolémie familiale, une maladie héréditaire dans laquelle le corps ne parvient pas à éliminer correctement le cholestérol LDL en raison d’un défaut des récepteurs hépatiques responsables de son traitement.

Le spécialiste prévient que l'excès de sucres simples, de farines raffinées et de produits ultra-transformés peut stimuler la lipogenèse hépatique, c'est-à-dire la production de graisses au sein du foie.

Cela signifie que même si vous ne consommez pas de graisse visible, une alimentation riche en sucreries, en boissons sucrées ou en aliments « légers » avec sucres ajoutés peut augmenter les niveaux de triglycérides et de cholestérol LDL , tout en réduisant le HDL, connu sous le nom de « bon » cholestérol.

Une autre cause pertinente est la prédisposition génétique. Certaines personnes souffrent de maladies héréditaires qui empêchent le foie d'éliminer le cholestérol LDL. Dans ces cas, l'alimentation a un impact limité, et un diagnostic précoce est essentiel pour éviter les complications.

Ce type de dyslipidémie nécessite souvent un traitement médicamenteux précoce, car les niveaux peuvent être dangereusement élevés dès l’enfance ou l’adolescence, sans cause évidente liée au mode de vie.

L'accumulation de cholestérol dans les artères peut entraîner la formation de plaques qui entravent la circulation sanguine. Cela peut entraîner des accidents cardiovasculaires graves, tels que des crises cardiaques ou des accidents vasculaires cérébraux.

C’est pourquoi les spécialistes recommandent un dépistage régulier, même pour les personnes qui maintiennent des habitudes saines, afin de détecter rapidement tout changement.

El Universal (Mexique) / GDA.

*Ce contenu a été réécrit avec l'aide de l'intelligence artificielle, sur la base des informations d'El Universal (GDA), et révisé par le journaliste et un éditeur.