Cómo saber si los alimentos que compras son de España y de origen local

Puede que sea un mundo global en el que se pueden conseguir más productos alimenticios extranjeros en España que nunca, pero cada vez más gente busca artículos elaborados y fabricados localmente.

Esto se hace tanto en un intento de ser sostenible y reducir el impacto sobre el cambio climático como en respuesta a las tensiones comerciales globales causadas por los aranceles estadounidenses, por ejemplo.

Comprar frutas y verduras importadas de países como Perú, Sudáfrica y Turquía, en lugar de las de producción propia de España, implica una huella de carbono mucho mayor. Han tenido que viajar más lejos, lo que implica un mayor consumo de combustible.

Claro que no siempre es posible comprar productos locales. El café, el té y el cacao, por ejemplo, no se cultivan en España, así que si buscas estos productos, seguramente provengan de mucho más lejos.

Sin embargo, puede que no siempre sea evidente a primera vista dónde se fabrican los productos, por eso es importante investigar y aportar su granito de arena en favor del planeta.

Al comprar productos españoles también estarás garantizando que una parte importante de tu dinero permanezca en el país y apoye la economía, también apoya la creación de empleo y tiene como objetivo promover los derechos de los trabajadores.

Hay varias formas de saber si el producto de su elección es de España, a continuación se muestran algunas de las más comunes.

El código de barras

Puedes saber fácilmente si el producto proviene de una empresa española mirando el código de barras. Si una empresa tiene su sede en España, tendrá un código que empieza por 84. Sin embargo, es importante recordar que esto no indica si el producto se fabrica realmente en España o no.

El embalaje

Una pista clave para saber si un producto es de fabricación española es mirar las etiquetas y el envase. En este caso, verá palabras como « hecho en España », « elaborado en España» o « fabricado en España» para indicar que se ha fabricado o producido aquí. Las fruterías suelen tener pegatinas o carteles con esta información.

Si no encuentra estas frases, no hay garantía de que el producto esté fabricado en España. Lamentablemente, si ve el nombre de una empresa española con una dirección en España, este es solo el nombre del importador, envasador o distribuidor, no del fabricante, por lo que, de nuevo, no sabrá si procede del extranjero o no.

Encuentre tiendas especializadas en productos de origen local.

Hay varios mapas que pueden mostrarte dónde puedes comprar productos alimenticios de origen local en España, como este de Sostenibel o Sustentable que te muestra una variedad de tiendas en tu área.

Simplemente amplía el mapa para ubicar tu lugar de residencia y verás las tiendas representadas por logotipos según su oferta. Principalmente se venden queso, aceite, vino, frutas y verduras, carnes y productos regionales, pero algunos lugares incluso muestran dónde comprar moda, calzado, regalos y bicicletas de fabricación española.

Descargar aplicaciones especializadas

Además de mirar las etiquetas en los supermercados, una de las formas más fáciles de encontrar productos que no vienen del otro lado del planeta es descargar varias aplicaciones que te ayuden.

Comprar Europeo está diseñado para que los consumidores puedan buscar productos con sello de origen dentro de la Unión Europea. Verás productos fabricados en España y en otros países miembros. También te indica si una marca está comprometida con el medio ambiente.

Comprar desde la UE es otra app que te muestra qué productos se fabrican en Europa. También te mostrará buenas alternativas a productos no europeos y te presentará nuevas marcas europeas.

La Colmena Que Dice Sí. Esta app te permite comprar productos de calidad directamente de productores locales. Una vez descargada, podrás unirte a la comunidad más cercana y hacer tu pedido en línea.