Изотонические напитки – только после интенсивных физических нагрузок или длительного пребывания на жаре.

Изотонические напитки быстро восполняют запасы воды и электролитов, но при этом содержат вредные ингредиенты. Клинический диетолог Моника Штромке-Зломанец советует пить изотонические напитки после физической активности или нахождения на улице в жаркую погоду. Даже в жаркую погоду вода должна быть основой гидратации.

Изотонические напитки предназначены для восполнения запасов жидкости, электролитов и углеводов в организме. Их потребность возрастает во время длительных физических нагрузок или в жаркий день.

«Как правило, изотонические напитки насыщают организм влагой быстрее, чем другие. Но у них есть свои недостатки. Не рекомендуется употреблять только изотонические напитки, поскольку существует серьёзный риск нарушения электролитного баланса и чрезмерного потребления натрия или калия», — рассказала PAP Моника Стромке-Зломанец, совладелица диетической клиники «Z Kaloriami na Pieńku».

Изотонические напитки также содержат много углеводов – в виде сахара или подсластителя. «Во время тренировки мы расходуем гликоген, который отвечает за поддержание необходимого уровня глюкозы в крови и обеспечение мышц энергией для работы. Поэтому, когда мы выпиваем изотонический напиток с углеводами после тренировки, уровень глюкозы повышается, усталость отступает, и мы чувствуем прилив энергии. Это желательно, если мы хотим продолжить тренировку или пробежать марафон. Однако покупные изотонические напитки чаще всего содержат ацесульфам К, аспартам и сукралозу, избыток которых может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом, особенно при частом употреблении таких напитков. Регулярное употребление изотонических напитков может негативно сказаться на нашем здоровье», – отметил специалист.

Она отметила, что изотонические напитки также содержат синтетические красители, ароматизаторы и консерванты, которые крайне негативно влияют на здоровье. «Производители используют вещества, которые придают напиткам вкус и цвет. Изотонические напитки ошибочно считаются более полезными, чем сладкие газированные напитки, поскольку в целом они одинаково вредны», — утверждает Моника Стромке-Зломанец.

Она посоветовала проверять состав спортивных напитков. «Сознательный потребитель должен читать состав приобретаемых продуктов, и это касается и спортивных напитков. Найти безупречный спортивный напиток с идеальным составом будет сложно, но если уж покупать, стоит выбрать меньшее из двух зол. И самое главное, не покупайте напитки ярких цветов: синие, зелёные или флуоресцентные, потому что в этих случаях можно быть уверенным, что в них содержатся искусственные красители», — пояснила она.

Она добавила, что стоит ограничить себя в употреблении изотонических напитков изредка — только в экстренных случаях, после больших усилий (например, после более чем часовой тренировки в спортзале) или длительного пребывания на солнце.

Моника Штромке-Зломанец подчеркнула, что лучше всего восполнять запасы жидкости, выпивая небольшие порции воды в течение дня. «Лучшее решение — это вода с высокой или средней минерализацией. Для маленьких детей выбирайте воду с низкой минерализацией или родниковую. Если взрослый человек выпивает 1,5–2 литра воды в день, а в жаркую погоду даже больше, он, безусловно, будет эффективно восполнять водный баланс. Стоит отметить, что такие вещества, как натрий, калий и магний, которые мы ищем в изотонических напитках, как натрий, калий и магний, естественным образом содержатся в нашем рационе», — сказала она.

По её словам, вместо изотонических напитков можно употреблять богатые калием фрукты, такие как кокосовая вода, томатный сок, бананы, абрикосы, киви или апельсины. Хорошим решением станет приготовление натурального смузи из этих фруктов.

Собеседница PAP также поделилась рецептами домашнего изотоника. «Самый простой рецепт состоит из воды, мёда, лимонного сока и щепотки соли. Можно также разбавить яблочный или апельсиновый сок водой и добавить щепотку соли. Хотя, должна добавить, что домашний изотоник будет отличаться по вкусу от покупного, столь популярного среди молодёжи», — отметила она.

Однако она предостерегла от чрезмерного потребления соли, причём не только в напитках. «Мы потребляем слишком много соли, гораздо больше рекомендуемой чайной ложки в день, что связано с риском гипертонии. Не позволяйте никому убедить вас, что вода без добавления соли не восполняет водный баланс; это выдуманная теория», — подчеркнула Моника Стромке-Зломанец. (PAP)

абу/ зан/ мхр/

Фонд PAP разрешает бесплатную перепечатку статей с сайта «Nauka w Polsce» при условии ежемесячного уведомления нас по электронной почте об использовании сайта и указания источника статьи. На порталах и веб-сайтах, пожалуйста, указывайте адрес ссылки: Источник: naukawpolsce.pl, а в журналах — аннотацию: Источник: сайт «Nauka w Polsce» — naukawpolsce.pl. Данное разрешение не распространяется на информацию в категории «Мир», а также на фотографии и видеоматериалы.