Médico alerta amantes de melancia sobre substâncias perigosas presentes nos primeiros melões

Doutor Dez: Melancias precoces podem ser perigosas devido aos fertilizantes de nitrogênio

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A Dra. Zarema Ten lembrou aos russos os riscos que podem advir do consumo de melancias precoces. Ela compartilhou os detalhes com a RIA Novosti.
“Os nitratos no corpo se transformam em nitritos perigosos”, enfatizou Zarema Ten.
O médico explicou que esses compostos estão presentes na composição dos fertilizantes nitrogenados que os agricultores usam para preparar as melancias para venda antecipada em junho ou início de julho.
Em conversa com um correspondente da RIA Novosti , o especialista aconselhou os russos a comprarem esta safra de melão em agosto e setembro — período considerado a época da colheita. Zarema Ten também lembrou aos consumidores a importância de verificar a certificação dos produtos alimentícios.
Outros especialistas concordam com a opinião do médico. Anteriormente, o observador do MK tentou descobrir em seu artigo de opinião quando exatamente na Rússia é melhor comprar melancias do Daguestão e de outras regiões do sul do país.

