Agricultura sustentável: Risoto com futuro
Mas um casal de Turim, sem nenhuma experiência, assume uma das fazendas mais antigas do país para fazer tudo lá de forma diferente de todos os outros.
E de repente o futuro tem um sabor maravilhoso.
Mas um casal de Turim, sem nenhuma experiência, assume uma das fazendas mais antigas do país para fazer tudo lá de forma diferente de todos os outros.
E de repente o futuro tem um sabor maravilhoso.
Alice Cerutti nunca leva visitantes interessados no futuro do cultivo de arroz primeiro aos campos. Nem os leva para um passeio pela sua fazenda. Ela prefere levá-los para a floresta. Ou, melhor ainda, para o pântano. Lá, ela acredita, você pode aprender muito mais.
süeddeutsche
