Sonia Lucena, psychonutritionniste, à propos des protéines de Kyoto : « La science progresse rapidement et son application à la longévité est en plein essor. »

Dans le domaine de la longévité, l'une des molécules qui a récemment retenu le plus l'attention est la protéine de Kyoto , nom populaire donné à la protéine Klotho . Découverte en 1997 à l'Université de Kyoto par le Dr Makoto Kuro-o, cette substance est depuis étudiée pour son rôle dans le ralentissement du vieillissement . La psychonutritionniste Sonia Lucena , spécialiste en nutrition sportive, résume clairement la situation : « La science progresse rapidement et la science appliquée à la longévité est en plein essor », une affirmation qui reflète l'intérêt croissant pour les interventions qui aident à vivre plus longtemps et mieux .

Des études préliminaires menées sur des souris ont montré que l' absence de Klotho entraînait un vieillissement prématuré , tandis que sa surexpression prolongeait la durée de vie de 20 à 30 %. Chez l'homme, plusieurs études ont montré qu'un faible taux sanguin de cette protéine était associé à un risque de mortalité plus élevé , même en l'absence de maladies telles que le diabète ou l'hypertension. Les recherches menées par le Dr Dubal ont également révélé qu'une production accrue de Klotho chez les animaux améliorait les fonctions mentales, telles que la mémoire et la vitesse de réflexion , qui ont tendance à se détériorer avec l'âge, en particulier chez l'homme.

Un profil biologique avec des fonctions protectrices clés

La protéine Klotho agit comme antioxydant , réduisant la formation de radicaux libres en inhibant la voie des récepteurs de l'insuline. Elle possède également des effets anti-inflammatoires en modulant l'activité de NF-κB, un composant impliqué dans l'inflammation chronique de bas grade. De plus, son rôle dans la protection vasculaire et rénale en fait un élément fondamental pour un vieillissement en bonne santé . Chez l'homme, son influence sur la masse musculaire et osseuse pourrait contribuer au maintien du taux de testostérone et prévenir l'apparition du syndrome de l'homme fragile , fréquent après 60 ans.

Actuellement, il n'existe pas de compléments alimentaires à base de Klotho sur le marché, mais plusieurs études suggèrent que certaines pratiques contribuent à maintenir sa production à des niveaux adéquats. Bien dormir , pratiquer la musculation , maintenir un taux optimal de vitamine D et contrôler sa consommation de sucre sont des facteurs qui pourraient avoir une influence positive. Forte de son expérience, Sonia Lucena insiste sur le fait que l'avenir de la médecine préventive réside dans l'intégration de ces avancées au quotidien. La protéine de Kyoto n'est pas une promesse en l'air, mais une véritable voie qui, si elle se confirme, permettra non seulement de prolonger la vie , mais aussi d'en améliorer la qualité .