Ungleichgewichte im Darm können die Gesundheit des Gehirns beeinträchtigen; verstehen

Haben Sie schon einmal gehört, dass der Darm das „zweite Gehirn“ ist? Diese Aussage geht über eine Metapher hinaus und hat eine wissenschaftliche Grundlage. Laut der Gefäßneurochirurgin Marcelle Rehem , Spezialistin für interventionelle Neuroradiologie am Hôpital Bicêtre in Paris, gibt es ein regelrechtes Kommunikationssystem zwischen den beiden Organen, die sogenannte Darm-Hirn-Achse .

Laut dem Spezialisten erfolgt dieser Dialog über vier Hauptsysteme: das zentrale Nervensystem, das autonome Nervensystem, das enterische Nervensystem und die Hypothalamus-Hypophysen-Nebennierenrinden-Achse. „Diese Systeme tauschen Signale und Informationen über neuronale, hormonelle, immunologische und zelluläre Wege aus. Diese Interaktion fördert die physiologische Funktion dieser Strukturen und beeinflusst die Funktion des Körpers des Einzelnen“, erklärt der Arzt.

Das autonome Nervensystem steuert beispielsweise die Darmfunktionen über sympathische und parasympathische Bahnen und reguliert die Darmmotilität, die Sekretion und die Durchlässigkeit. Der Arzt nennt als Beispiel „Kampf-oder-Flucht“-Situationen, in denen das sympathische System die Verdauungsaktivität reduziert und das Blut zu Organen umleitet, die für das Überleben vorrangig sind.

Ein weiterer wichtiger Bestandteil dieser Interaktion ist laut Marcelle die Hypothalamus-Hypophysen-Nebennierenrinden-Achse.

Es löst die Ausschüttung von Substanzen wie Cortisol aus – dem sogenannten Stresshormon –, das den Darm nicht nur durchlässiger für Giftstoffe und Bakterien macht, sondern auch die Aktivität der Abwehrzellen in der Region reduziert. „Chronische Cortisolbelastung , beispielsweise bei anhaltendem Stress, führt zu einer verminderten Darmmotilität, ähnlich wie beim Reizdarmsyndrom“, fügt er hinzu.

Eine Einbahnstraße

Laut der Ärztin hat die Darmgesundheit auch einen direkten Einfluss auf die Gehirnfunktion . Marcelle erklärt, dass Menschen mit Angstzuständen und Depressionen beispielsweise häufiger entzündungsfördernde Bakterien im Darm haben und weniger Bakterien, die entzündungshemmende Substanzen wie kurzkettige Fettsäuren produzieren.

„Störungen der Mikrobiota verändern den Serotonin-, GABA- und Dopaminspiegel, die für die Regulierung der Stimmung unerlässlich sind“, sagt der Arzt.

Diese Neurotransmitter werden zwar mit dem Gehirn in Verbindung gebracht, werden aber auch im Darm produziert.

„Es gibt darmspezifische Zellen wie Enterochromaffine Zellen, aber auch die Mikrobiota selbst, die Neurotransmitter wie Serotonin, Dopamin, Noradrenalin, Adrenalin und GABA produzieren. Lokal wirken sie, indem sie die Darmmotilität und die Nährstoffaufnahme beeinflussen, und sie wirken auch, indem sie Bahnen stimulieren, die zum Gehirn aufsteigen, und die zentrale Aktivität modulieren“, fügt er hinzu.

Essen und Emotionen: Eine entscheidende Rolle in der Darm-Hirn-Achse

Auch eine angepasste Ernährung kann sich direkt auf das psychische Wohlbefinden auswirken. Die Ärztin zitiert eine wichtige Studie, die diesen Zusammenhang belegt: „Die randomisierte klinische Studie SMILES hat erstmals gezeigt, dass eine Verbesserung der Ernährungsqualität die Symptome einer schweren Depression deutlich reduzieren kann“, berichtet sie.

In der vom Experten zitierten Studie wurde eine Gruppe von Patienten mit Depressionen angewiesen, eine Ernährung mit viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Fisch, magerem Fleisch und ungesüßten Milchprodukten einzuhalten. Nach 12 Wochen zeigte diese Gruppe eine Symptomremissionsrate von 32 %, verglichen mit nur 8 % in der Gruppe, die keine Ernährungsintervention erhielt.

Neben der Qualität der Ernährung stechen einige Nährstoffe hervor: „Das in Fisch enthaltene Omega-3 integriert neuronale Membranen und beeinflusst die Funktion von Serotonin und Dopamin. Tryptophan , das in magerem Fleisch, Nüssen, Vollkornprodukten und Schokolade mit mehr als 70 % Kakaoanteil enthalten ist, fördert in Kombination mit Kohlenhydraten aus Vollwertquellen die Produktion von Serotonin “, erklärt er.

Fermentierte Lebensmittel wie Kefir und Kimchi gelten als förderlich für die Vielfalt der Mikrobiota und die Entzündungskontrolle.

Stille Bösewichte

Marcelle warnt, dass die psychische Gesundheit ein weiterer Faktor ist, der sich negativ auf den Darm auswirken kann, insbesondere bei einem hektischen Lebensstil mit einer Ernährung, die auf hochverarbeiteten Lebensmitteln basiert. „Die Auswirkungen von Stress und die Notwendigkeit, unsere Ernährung auf hochverarbeitete Lebensmittel zu reduzieren, um das Praktische in ein zunehmend geschäftiges Leben zu integrieren, stimulieren in der normalen Physiologie vorhandene Mechanismen, die im gesamten Körper schädlich wirken, insbesondere in der Darm-Hirn-Achse“, argumentiert sie.

Der Arzt schließt mit einer wesentlichen Empfehlung zum Ausgleich dieser Verbindung: „Für eine bessere Gehirn- und Darmgesundheit ist es entscheidend, sich auf einen gesunden Lebensstil zu konzentrieren, der auf körperlicher Bewegung, ausreichender Flüssigkeitszufuhr und einer ausgewogenen Ernährung ohne Exzesse basiert, die physiologische Funktion der Achse fördert und eine höhere Qualität und Langlebigkeit fördert.“