Сэкономьте 30 долларов на этом наборе сковородок с антипригарным покрытием
Все товары, представленные в WIRED, выбираются нашими редакторами независимо. Однако мы можем получать вознаграждение от розничных продавцов и/или от покупок товаров по этим ссылкам. Подробнее.
Собрать арсенал для взрослых может быть непросто. И дорого! Матрасы , диваны , пылесосы , кухонная утварь… всё это необходимые вещи вокруг нас, требующие значительных первоначальных вложений, чтобы не столкнуться с проблемами со спиной, провисающими подушками, плохой системой всасывания или отслаивающимися антипригарными сковородками, которые оставляют после себя крошечные кусочки пластика после каждого укуса.
Хватит! Пора обновиться. Купите этот набор из 5 антипригарных сковород All-Clad всего за 180 долларов (со скидкой 30 долларов) и выбросьте свои грязные, помятые, б/у или, возможно, третьесортные антипригарные сковороды. Лучший мир возможен, и он начинается с хороших инструментов.
И All-Clad — это действительно хороший инструмент. Мы давно провозглашаем его золотым стандартом , как и шеф-повара по всему миру на кухнях любого размера. Он прослужит долгие годы. На него распространяется ограниченная пожизненная гарантия. Он прочный, долговечный, надежный и выполняет свою функцию, не создавая лишних хлопот.
В рамках этой сделки вы получите три сковороды с антипригарным покрытием и твердым анодированием диаметром 8, 10 и 12 дюймов, а также две крышки для сковородок большего размера.
Они анодированы, то есть алюминий, из которого они изготовлены, обработан для дополнительной прочности. Кроме того, они покрыты антипригарным покрытием ПТФЭ (тефлоном). Существует множество антипригарных сковородок, в которых ПТФЭ больше не используется — мы работаем над подборкой наших любимых вариантов, — но, как правило, посуда с ПТФЭ-покрытием считается безопасной , если вы бережно с ней обращаетесь и не перегреваете её. Используйте посуду с антипригарным покрытием, по возможности устанавливайте более низкую температуру нагрева, а не высокую, не разогревайте пустую сковороду предварительно и мойте её вручную после использования, и тогда она прослужит вам долго.
Обратите внимание, что эти сковороды All-Clad заявлены как безопасные при температуре до 500 градусов по Фаренгейту (хотя крышки ограничены 350 градусами). Это верхний предел «безопасности» для приготовления пищи на ПТФЭ. Мы рекомендуем использовать эту посуду для обычных яичниц, блинов и жареных сыров, а если вам нужно довести блюдо до готовности или запечь его в духовке, попробуйте что-нибудь другое. Делайте так, как вам удобно!
Эти кастрюли совместимы с газовыми, электрическими и индукционными плитами, а также имеют устойчивое к деформации дно. Ручки из нержавеющей стали могут иметь другую конструкцию, чем вы привыкли, но мне они очень нравятся — я могу переворачивать яйца без лопатки благодаря выступающему вверх углу ручек. И технически они безопасны для мытья в посудомоечной машине, хотя мы рекомендуем мыть их вручную аккуратно, чтобы сохранить это гладкое внешнее покрытие. Стенки кастрюли красивые и высокие, что дает вам хороший рычаг при переворачивании лопаткой. Они также очень устойчивы и имеют приятный вес — они не кажутся дешевыми или хлипкими, в отличие от некоторых случайных антипригарных кастрюль, которые я использовал за эти годы.
Если вам нужно обновить антипригарное покрытие, этот набор — лучший выбор, особенно по такой цене. Обязательно ознакомьтесь с нашими отдельными статьями о распродаже All-Clad Factory Seconds, а также с этим потрясающим предложением на печь для пиццы All-Clad .
wired
