Здоровье. Стеклянные бутылки содержат больше микропластика, чем пластиковые бутылки.

Чтобы противостоять рискам для здоровья и планеты, которые несет микропластик, многие переходят на стеклянные бутылки. Хорошая идея? Не очень, согласно удивительным результатам исследования, проведенного ANSES.

Исследовательская группа под руководством Изелин Шайб, аспирантки лаборатории Булонь-сюр-Мер, проанализировала различные напитки, продаваемые во Франции: воду, газировку, холодный чай, вино и пиво. Результаты, мягко говоря, удивительные.

Такие напитки, как кола, лимонады и пиво, разлитые в стеклянные бутылки, содержат в среднем около ста частиц микропластика на литр.

Это в 5–50 раз больше, чем в пластиковых бутылках или металлических банках. « Мы ожидали противоположного результата », — объясняет исследователь. Это открытие бросает вызов нашему представлению о стекле как о «более чистом» материале, чем пластик.

Происхождение этого микропластика было быстро определено: он поступает из металлических крышек, которыми запечатывают бутылки. А точнее, проблема заключается в краске, покрывающей эти крышки. Ученые обнаружили два красноречивых признака.

Во-первых, частицы, обнаруженные в напитках, имеют тот же цвет и химический состав, что и краска на крышках. Во-вторых, на этих крышках есть крошечные царапины, невидимые невооруженным глазом, вызванные трением во время хранения.

Хорошей новостью является то, что это загрязнение можно легко уменьшить. Исследователи протестировали различные методы очистки капсул перед закрытием бутылок. Их эксперименты показали обнадеживающие результаты: простое продувание капсул воздухом уменьшило количество частиц с 287 до 106 на литр. Добавление ополаскивания фильтрованной водой и спиртом уменьшило количество еще до 87 частиц на литр.

Это открытие открывает дверь для конкретных улучшений в индустрии напитков. Производители могли бы изменить условия хранения капсул, чтобы избежать трения, пересмотреть состав используемых красок или просто интегрировать этап очистки в свой производственный процесс.

Примечание : В конкретном случае с водой количество микропластика относительно невелико независимо от емкости, в которой он находится: в среднем 4,5 частицы на литр в стеклянных бутылках и 1,6 частицы в пластиковых бутылках или картонных коробках.