Климатический кризис угрожает производству бананов
Исследователи предупреждают, что самый потребляемый в мире фрукт, являющийся основным продуктом питания миллионов людей, находится под угрозой: страны, производящие большую часть этого фрукта, рискуют оказаться непригодными для его выращивания.
Один из самых популярных фруктов в мире находится под угрозой из-за климатического кризиса. Согласно отчету благотворительной организации Christian Aid , опубликованному в британской ежедневной газете The Guardian , страны Латинской Америки и Карибского бассейна, на долю которых приходится 80% мирового урожая бананов, к 2080 году могут оказаться непригодными для их выращивания. Причины: повышение температуры, а также более частые и разрушительные экстремальные погодные явления и распространение некоторых паразитов.
Этот документ дополняет исследование, опубликованное в марте в журнале Nature Food , для которого исследователи разработали метод, основанный на спутниковых снимках. Это позволило им составить карту банановых плантаций в Белизе, Доминиканской Республике, Коста-Рике и Бразилии с очень высоким разрешением, а также оценить климат, в котором эти фрукты преимущественно выращиваются.
По их словам, повышение температуры из-за изменения климата, которое затронет большинство регионов Латинской Америки и Карибского бассейна, означает, что выращивание бананов на экспорт больше не будет экономически выгодным. Более того, они показывают, что социально-экономические факторы, такие как доступность рабочей силы или инфраструктура, существенно ограничивают адаптацию к изменению климата.
«Это исследование напоминает нам, что изменение климата, к сожалению, не является чисто экологической проблемой. Это также прямая угроза глобальной продовольственной безопасности и мировой экономике. Если мы не будем вкладывать огромные средства в различные стратегии адаптации, включая развитие ирригационных сетей и устойчивых к жаре сортов, будущее бананового сектора выглядит неопределенным», — сказал Дэн Беббер, исследователь из Эксетерского университета и ведущий автор исследования, в пресс-релизе .
В интервью The Guardian Осаи Оджигхо, глава отдела кампаний и стратегии Christian Aid, подчеркнул: «Бананы — самые потребляемые фрукты в мире, но они также, и прежде всего, являются основой рациона питания миллионов людей. Мы все должны осознавать риски, которые изменение климата представляет для этой важной культуры».
Courrier International
