Aquecer alimentos em recipientes de plástico no micro-ondas causa câncer? 12 mitos comuns desmascarados

Curas charlatanescas têm uma longa e rica história — desde colares de alho usados ​​durante a pandemia de gripe de 1918 até pulseiras de cobre que prometiam alívio para artrite . Se existe uma doença, também existe um vendedor de óleo de cobra disposto a vender a loção, tintura ou bálsamo mais recente para curá-la. Apesar de ser um problema bem conhecido, pacientes vulneráveis ​​ainda são internados e até morrem após recorrerem a terapias alternativas. Na maior conferência mundial de oncologia deste mês, especialistas alertaram para o aumento da desinformação online que alimenta mitos sobre as causas e curas do câncer .

A Dra. Julie Gralow, diretora médica da Sociedade Americana de Oncologia Clínica, que sediou a conferência de Chicago, disse ter visto pacientes recorrerem a clínicas no México que prometem "um tratamento totalmente natural para o câncer, que inclui hidrocolonterapia com cafeína, infusões de vitamina C e outras medidas". Alguns percebem o erro e retornam alguns meses depois, disse ela. No entanto, "algumas vezes, eles não voltaram, e então eu descobri que, em nove meses, eles morreram tragicamente em alguns casos".

A discussão provocou um severo aviso do principal médico da Inglaterra, o diretor médico do NHS , Professor Sir Stephen Powis, que pediu aos pacientes que não se deixassem enganar por "curas milagrosas" e "contos de fadas".

Com conselhos duvidosos sobre o câncer mais acessíveis do que nunca, recrutamos três especialistas para criar um antídoto para a desinformação. Aqui estão 12 mitos comuns sobre o câncer, desmascarados:

1. Açúcar

Os melhores mitos médicos contêm um fundo de verdade. A ideia de que o açúcar "alimenta" o câncer se baseia no fato de que as células cancerígenas precisam de glicose, um tipo de açúcar, para obter energia. A glicose também é o combustível básico que alimenta cada uma das nossas células. Richard Simcock, diretor médico do Macmillan Cancer Support, afirma: "Se o açúcar causa câncer é provavelmente uma das dez principais perguntas que me fazem. A resposta é: definitivamente não."

Seu corpo precisa de açúcar em diferentes formas, então você não pode impedir que o açúcar vá seletivamente para o câncer. Sabemos que a obesidade é um fator de risco, então recomendamos reduzir o consumo de açúcar para se manter saudável, mas eliminar o açúcar completamente da sua dieta não vai impedir que você tenha câncer.

2. Adoçantes artificiais

A Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer classificou o aspartame, um adoçante comumente usado em refrigerantes dietéticos, como "possivelmente cancerígeno para humanos". No entanto, isso significa apenas que há evidências limitadas de uma possível ligação.

Maxine Lenza, gerente de informações de saúde da Cancer Research UK, diz: “Não há evidências convincentes de que adoçantes artificiais como o aspartame causem câncer em humanos, e as pessoas não devem se preocupar em desenvolver câncer por meio de alimentos e bebidas que os contêm.

"Sua dieta geral é mais importante do que alimentos ou ingredientes individuais para reduzir o risco de câncer." Ela aconselha buscar uma dieta balanceada com muitas frutas, vegetais e grãos integrais, e menos carnes processadas e vermelhas e alimentos ricos em gordura, açúcar e sal.

3. Sutiãs com aro

Como se escolher o sutiã certo já não fosse complicado o suficiente, no final dos anos 90 espalhou-se o mito de que sutiãs com aro aumentam o risco de câncer de mama . O aro poderia restringir o fluxo do fluido linfático, parte do sistema de drenagem do corpo, causando o acúmulo de toxinas, dizia-se.

A Dra. Liz O'Riordan é uma cirurgiã de câncer de mama aposentada que foi diagnosticada com a doença três vezes, incluindo duas recorrências, e usa sua presença nas redes sociais para combater a desinformação. Seu veredito sobre o boato do sutiã? "Nada disso é verdade. Aros não impedem a drenagem linfática. O fluido linfático não contém toxinas e toxinas não causam câncer de mama."

4. Aquecer alimentos em recipientes de plástico no micro-ondas

Em meio à crescente preocupação com os efeitos dos microplásticos na saúde, não é surpresa que eles constem nesta lista. Alega-se que aquecer alimentos em recipientes de plástico pode liberar substâncias químicas cancerígenas.

Antes de jogar seu Tupperware no lixo, aqui vai o conselho da Sra. Lenza: “Apesar de algumas crenças equivocadas, o micro-ondas não torna seus alimentos radioativos e quaisquer produtos químicos que entrem em alimentos e bebidas a partir de recipientes de plástico estão em níveis baixos e não causam câncer. É seguro consumir alimentos e bebidas armazenados em plástico e usar recipientes 'próprios para micro-ondas' para aquecer seus alimentos no micro-ondas.”

5. Emoções negativas

É verdade que problemas de saúde mental ou estresse crônico podem dificultar a manutenção de hábitos saudáveis ​​que diminuam o risco de câncer, mas não há evidências conclusivas de que emoções negativas sejam a causa direta disso.

O Dr. O'Riordan explica: “Uma das crenças fundamentais da medicina funcional é que os pensamentos tóxicos são a 'causa raiz' do câncer, e você precisa resolver seus problemas antes de poder ser curado.

“Emoções negativas têm como objetivo esgotar os nutrientes do corpo. Embora o estresse severo possa nos levar a um estilo de vida menos saudável — o que pode aumentar o risco de câncer —, a tristeza ou a depressão, por si só, não o fazem. Não há evidências de que altos níveis de estresse ou pensamentos negativos aumentem o risco de câncer.”

6. Desodorantes e antitranspirantes

O mito de que o uso de desodorantes causa câncer é algo que preocupa as pessoas "há muito tempo, e podemos dizer que não", diz Simcock.

"Você coloca desodorante perto do tecido mamário, então é compreensível que as pessoas pensem isso. Mas estudos científicos não demonstraram qualquer ligação entre o desodorante que você usa e o câncer.

“Vemos câncer de mama em pessoas que nunca usaram desodorante, vemos câncer de mama em pessoas que usam todos os tipos diferentes de desodorante e várias revisões de estudos não confirmaram nenhuma evidência de danos causados ​​por desodorantes.”

1. Sucos detox e dietas de alimentos crus

Alguns fanáticos por bem-estar afirmam que comer apenas alimentos crus ou seguir dietas restritivas à base de sucos pode combater a doença. Sucos podem ser uma boa fonte de nutrientes, mas a realidade é que passar fome não mata o câncer seletivamente e pode desencadear consequências graves para a saúde, como fadiga, perda muscular ou desnutrição.

O Cancer Research UK alerta que pode ser particularmente prejudicial privar-se de proteínas, carboidratos e gorduras, que seu corpo precisa para se reparar.

2. Dieta cetogênica

Uma dieta cetogênica é uma dieta com baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura que visa induzir um estado metabólico chamado cetose. Na cetose, o corpo queima principalmente gordura como combustível em vez de carboidratos.

O Dr. O'Riordan diz que as alegações de que a dieta cetogênica cura o câncer "vêm de uma teoria de que o câncer é causado por mitocôndrias danificadas que usam mais glicose como energia".

Ela acrescenta: “Mitocôndrias danificadas não são a causa do câncer. Cada célula usa glicose (ou açúcar) para obter energia, então quem faz essa dieta está privando o corpo inteiro, incluindo o coração e os pulmões. Quando você corta carboidratos, o corpo usa gordura e proteína como energia. E essa dieta restritiva pode, na verdade, aumentar o risco de morte por câncer por desnutrição.”

3. Ivermectina

O medicamento antiparasitário ivermectina provou ser popular entre os propagadores de desinformação médica. Durante a pandemia, médicos suspeitos e ativistas das redes sociais alegaram que ele poderia tratar a Covid . Um estudo da Universidade de Oxford publicado no ano passado não encontrou benefícios clinicamente significativos.

Em janeiro, o ator de Hollywood Mel Gibson afirmou no podcast Joe Rogan Experience (que tem um histórico de promover conselhos de saúde duvidosos) que três de seus amigos superaram um câncer em estágio quatro após tomar ivermectina e outro medicamento antiparasitário, o fenbendazol. Depois que um vídeo viralizou, líderes médicos, incluindo a Sociedade Canadense do Câncer, se manifestaram para alertar os pacientes de que os tratamentos "não eram cientificamente comprovados".

4. CDB

O canabidiol é um composto não psicoativo encontrado na planta da cannabis. É frequentemente apontado como uma potencial cura para diversas doenças. Quando se trata de câncer, a Sra. Lenza afirma: "Não temos evidências convincentes de que a cannabis ou os produtos químicos nela contidos, como o óleo de CBD, possam tratar o câncer.

Mais pesquisas envolvendo pessoas com câncer em ensaios clínicos seriam necessárias para determinar se esses medicamentos podem ser usados ​​no tratamento. É importante que pacientes com câncer tratem com cautela qualquer informação que promova tratamentos não convencionais e conversem com seu médico ou equipe oncológica antes de considerar novas terapias.

5. Bicarbonato de sódio

Outra alegação enganosa baseada em ciência duvidosa é que o bicarbonato de sódio pode tratar ou curar o câncer. As teorias por trás disso incluem o mito de que o câncer é um fungo ou que tornar o corpo mais alcalino pode ajudar a derrotá-lo.

De acordo com a Cancer Research UK, é verdade que as células cancerígenas não conseguem sobreviver em ambientes muito alcalinos, mas nenhuma outra célula do nosso corpo consegue. Altas doses de bicarbonato de sódio são tóxicas e podem causar sintomas como diarreia, vômitos, desidratação, convulsões e insuficiência renal.

6. Pomada preta

Outro produto básico dos vendedores de óleo de cobra, a pomada preta é uma pasta de ervas que causa queimaduras e crostas na pele. Também conhecida como Cansema ou raiz de sangue, afirma-se que ela trata câncer de pele ou tumores próximos à superfície da pele. Os defensores dizem que a pomada remove o câncer, mas não há evidências médicas que sustentem essa ideia.

A página da Macmillan sobre terapias alternativas alerta para efeitos colaterais graves: “Quando a crosta cai, pode haver danos permanentes à pele e ao tecido subjacente. Algumas pessoas que a utilizam ficaram permanentemente desfiguradas. Também pode deixar uma ferida aberta, propensa a infecções.”