Panaceum na orzeszki ziemne: codzienne spożywanie zaledwie garści orzeszków może spowolnić proces starzenia
Opublikowano: | Zaktualizowano:
Zapomnij o wszystkich drogich kremach przeciwstarzeniowych i zastrzykach z botoksu mających na celu usuwanie zmarszczek.
Prawdziwym sekretem zachowania młodości może być po prostu codzienne spożywanie garści orzeszków ziemnych.
Naukowcy odkryli, że spowalnia starzenie się komórek, czyli tempo, w jakim starzeją się wszystkie komórki w ciele człowieka.
Szybkie starzenie się komórek wiąże się z chorobami serca, rakiem i cukrzycą typu 2.
Jednak codzienne spożywanie orzeszków ziemnych może spowolnić ten proces, jak wynika z ustaleń opublikowanych w czasopiśmie Antioxidants.
Zespół ekspertów z Uniwersytetu w Barcelonie postanowił zbadać tę kwestię po tym, jak inne badania wykazały, że spożywanie produktów bogatych w przeciwutleniacze może spowolnić tempo starzenia się komórek.
Przeciwutleniacze, zawarte w produktach roślinnych, zwalczają skutki działania szkodliwych cząsteczek w organizmie, zwanych wolnymi rodnikami, które mogą uszkadzać zdrowe komórki.
Naukowcy poprosili 58 młodych, zdrowych ochotników, aby przez sześć miesięcy spożywali 25 g orzeszków ziemnych dziennie lub porcję masła orzechowego dziennie.
Prawdziwym sekretem zachowania młodości może być po prostu codzienne jedzenie garści orzeszków ziemnych. Naukowcy odkryli, że spowalniają one starzenie się komórek – tempo, w jakim starzeją się wszystkie komórki w ludzkim ciele (zdjęcie stockowe)
Szybkie starzenie się komórek jest powiązane z chorobami serca, rakiem i cukrzycą typu 2. Jednak codzienne podjadanie orzeszków ziemnych może spowolnić ten proces, zgodnie z wynikami opublikowanymi w czasopiśmie „Antioxidants” (zdjęcie stockowe).
Zespół ekspertów z Uniwersytetu w Barcelonie poprosił 58 młodych, zdrowych ochotników o spożywanie 25 g orzeszków ziemnych dziennie przez sześć miesięcy lub o codzienną porcję masła orzechowego (zdjęcie stockowe)
Rekruci regularnie dostarczali naukowcom próbki śliny w celu sprawdzenia ich DNA pod kątem długości telomerów – ochronnych osłonek na końcach chromosomów.
Telomery ulegają stopniowemu skracaniu w miarę starzenia się organizmu, jednak spowolnienie tego procesu mogłoby pomóc nam żyć dłużej.
Naukowcy odkryli, że w ciągu sześciu miesięcy szybkość, z jaką długość telomerów uległa skróceniu w grupie jedzącej orzeszki ziemne, stanowiła prawie połowę szybkości skrócenia telomerów obserwowanej w grupie jedzącej masło orzechowe.
W raporcie stwierdzono, że: „Skracanie się telomerów wiąże się z chorobami związanymi z wiekiem, takimi jak choroby serca, cukrzyca i rak”.
„Jednak spożywanie orzeszków ziemnych może pomóc złagodzić to ryzyko”.
Dodają jednak, że najlepiej jest spożywać orzeszki ziemne niesolone, aby nie podnosić ciśnienia krwi.
Brytyjczycy spożywają rocznie prawie 180 000 ton orzeszków ziemnych, a popyt na nie powoli rośnie.
Daily Mail
