Voeding: gezond eten tijdens de menopauze



Vooral tijdens de menopauze moeten vrouwen gezond eten en zich ervan bewust zijn dat hun energiebehoefte is afgenomen. / © Getty Images/Carlos Gawronski
De symptomen van de menopauze variëren sterk van persoon tot persoon: ongeveer een derde van Sommige vrouwen voelen het helemaal niet, een derde merkt het wel maar kan ermee leven, en de overige vrouwen hebben er veel last van. Vooral laatstgenoemden zouden hun gynaecoloog moeten raadplegen. Hormoonvervangingstherapie kan helpen. Leefstijlfactoren zoals Voeding heeft invloed op welzijn en gezondheid.
Een uitgangspunt is het gewicht: volgens de Britten De Menopause Society gaat ervan uit dat minstens één op de twee vrouwen in de Menopauze (zie kader). Tegen de tijd dat ze de menopauze bereiken, zijn ze gemiddeld 10 kilo aangekomen. Spiermassa neemt in de loop der jaren af en buikvet neemt toe door hormonale veranderingen. "Veel vrouwen zien dit als een persoonlijke zwakte en voelen zich schuldig omdat hun gewicht onherroepelijk lijkt toe te nemen", vertelde Irene Noack, voedingsdeskundige uit Sankt Augustin, aan PZ. "Wanneer ze bij mij op consult komen, is mijn eerste stap vaak om ze gerust te stellen. Omdat ze door een fase gaan waarin hun stofwisseling gewichtsbeheersing extreem moeilijk maakt."
Volgens Noack gelden de aanbevelingen van de Duitse Vereniging voor Voeding (DGE) over het algemeen. Het is echter belangrijk dat vrouwen hun energie-inname enigszins verminderen. "Het is het beste om dit te doen tijdens de premenopauze, wanneer de oestrogeenspiegel begint te dalen", benadrukt Noack, en pleit ervoor om vrouwen hier tijdig bewust van te maken. Volgens de DGE ligt de ruststofwisseling van vrouwen van 51 jaar en ouder rond de 1220 kcal per dag. Het gekozen dieet is minder belangrijk. Of vrouwen beter presteren met een energie-aangepast gemengd dieet, koolhydraatarm, vetarm of intermittent fasting, verschilt sterk van persoon tot persoon. De sleutel is een goede eiwitinname.
Noack: "Het doel is om het verlies van lichaamseiwit en daarmee spiermassa te voorkomen. Om dit te bereiken, is het cruciaal dat vrouwen actief aan spiertraining doen. Ik raad ook meer eiwitten aan, oftewel 1 tot 1,5 gram per kilogram lichaamsgewicht in plaats van 0,8." Meer spiermassa verbruikt meer energie. Eiwitten zorgen ook voor een goed verzadigingsgevoel. "Ik probeer de focus te verleggen van gewichtsverlies. De sleutel is meer spiermassa, minder visceraal vet." Met elk gewichtsverlies gaat er ook spiermassa verloren.

pharmazeutische-zeitung