Gli scienziati hanno trovato la chiave per rallentare il processo di invecchiamento
Cellula microbica: la caffeina innesca processi che prolungano la vita nelle cellule
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Scienziati britannici hanno scoperto la capacità della caffeina di innescare processi cellulari che possono prolungare la vita. Lo studio è stato pubblicato sulla rivista Microbial Cell.
Gli scienziati della Queen Mary University di Londra e del Francis Crick Institute hanno riferito sugli effetti della caffeina sul principale percorso cellulare AMPK, che regola la crescita cellulare, la resistenza allo stress e il recupero.
Nuovi dati dimostrano che la caffeina interagisce con l'interruttore cellulare TOR, responsabile della crescita e dell'invecchiamento cellulare, non direttamente, ma indirettamente, attraverso il percorso AMPK.
L'attivazione di questo percorso con la caffeina ha aumentato la resistenza delle cellule di lievito ai danni e ne ha prolungato il ciclo di vita.
Gli autori dello studio sottolineano che l'AMPK è un regolatore universale presente in molti organismi viventi, compresi gli esseri umani.
Su questa base in futuro potrebbero essere sviluppati nuovi farmaci che prolunghino la salute e la giovinezza.
In precedenza, un nutrizionista russo aveva affermato che le persone sono abituate a pensare all'invecchiamento come a un processo inevitabile, ma pochi sanno che le abitudini alimentari possono accelerarlo di molto.
Autori:
mk.ru
