Un esperto ha suggerito cosa cercare quando si acquista il vino

Quando si sceglie un vino in un negozio, è necessario studiare attentamente le informazioni sul retro della bottiglia, ha affermato l'esperto ed enologo Anton Katarzhin in un'intervista a RIA Novosti.

Consigliava di non tralasciare nessun dettaglio, di prestare attenzione al tipo di bevanda, ai vitigni utilizzati e al luogo di produzione. Secondo lui, si tratta di dati fondamentali per comprendere la qualità del prodotto", ha osservato.

L'esperto ha sottolineato che il vino merita un approccio consapevole e che vale la pena esplorarlo: studiando le caratteristiche dei vitigni, conoscendo i terroir, confrontando gli stili dei diversi produttori.

Alla domanda sul numero di aziende vinicole russe, Katarzyn ha risposto che oggi ce ne sono più di 250. La geografia è impressionante: il Territorio di Krasnodar, la Crimea, il Daghestan, il Kuban e altre regioni contribuiscono allo sviluppo del settore, ha osservato l'enologo. Leggi l'articolo sull'argomento: Le vendite di alcolici in Russia sono diminuite a causa dell'aumento dei prezzi e delle accise

Autori: