Cos'è la listeria e quali sono i rischi?
Circa quaranta formaggi sono stati ritirati dal mercato a causa di una sospetta contaminazione da Listeria monocytogenes. Si tratta di formaggi a pasta molle prodotti con latte pastorizzato e provengono tutti dallo stesso caseificio. Ventuno casi di listeriosi sono probabilmente collegati a queste contaminazioni, inclusi due decessi.
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