Costa Rica: il paradiso selvaggio per gli avventurieri più esigenti

Una passeggiata in campagna, una nuotata in mare o sedersi accanto al fuoco sono modi per assaporare i piaceri semplici della vita. E chiudendo gli occhi nel mezzo di una foresta tropicale, si percepisce la potenza selvaggia della natura. Centinaia di suoni emergono da dietro quella lussureggiante, verde ed enigmatica volta.

Invece di addomesticare l'ambiente, il Costa Rica ha adattato la sua cultura e le sue infrastrutture alle sue foreste, ai suoi fiumi e agli oltre 100 vulcani. Su questa base verde, vanta un livello di investimenti esteri doppio rispetto alla media latinoamericana, una crescita sostenuta del PIL e un Indice di Sviluppo Umano molto elevato. Tutti questi dati sono visibili dall'alto, ma assumono un significato diverso viaggiando lungo le sue strade fiancheggiate da alberi di mango, guava e banani.

La sofisticatezza selvaggia del Costa Rica trova la sua espressione più raffinata nel turismo . L'hotel Marriott Hacienda Belén, ad esempio, prepara il caffè proprio davanti agli occhi degli ospiti. Nel senso più letterale e completo del termine. Dalle camere, gli ospiti possono ammirare i cespugli carichi di chicchi, che verranno raccolti in loco. Poi avviene la magia, quella magia che viene servita in ogni tazza e che riempie di orgoglio l'ospite.

Secondo gli stessi costaricani, il consumo di caffè inizia subito dopo il parto. "Se i tuoi occhi non sono marroni, è perché non hai bevuto abbastanza caffè", si vantano. Questa bevanda non è originaria del Paese, ma quando gli spagnoli ne portarono i primi semi, divenne la loro principale attività economica.

Quando i grandi paesi tropicali si unirono alla produzione, sottraendo mercati alla Costa Rica, il Paese si concentrò sulla qualità piuttosto che sulla quantità , grazie alle sue coltivazioni ad altitudini superiori ai 1.000 metri. La varietà Arabica gli valse un riconoscimento internazionale.

Le basse emissioni di carbonio nella produzione di caffè sono un altro pilastro della sua altissima valutazione globale. La sostenibilità si estende a quasi tutti i processi in Costa Rica , che ha "il 25% del suo territorio protetto da parchi nazionali e ospita il 6% della biodiversità del nostro pianeta. Questo garantisce ai visitatori l'esperienza magica di incontrare un'ampia varietà di animali nel loro habitat naturale", afferma Sarinés Oliva, direttore marketing dell'hotel Marriott.

A poco più di un'ora dall'aeroporto , i sentieri del Parco Nazionale Braulio Carrillo offrono (a partire da 32 dollari) un'esperienza naturalistica immersiva che rimarrà impressa per sempre nei visitatori. Qui potrete ammirare diverse specie di serpenti, rospi di ogni colore, pipistrelli, bradipi e farfalle incredibili.

Questo percorso può essere esplorato a piedi o con una funivia che attraversa palme rampicanti, piante a spirale, alberi di guarumo e innumerevoli altri tipi di foglie. E se cercate una scarica di adrenalina in più, potete sorvolare l'intera foresta su una teleferica lunga tre chilometri, dove i vostri piedi sfioreranno le cime degli alberi.

Tra la vegetazione e l'umidità, emerge la "Pura Vida" costaricana nella sua accezione più selvaggia. Un Paese che ha fatto della tutela ambientale la sua ragione d'essere, il suo punto di partenza e la sua meta. Ma questa espressione, ripetuta dai costaricani come un mantra, va ben oltre l'annaffiare le piante. È una filosofia essenziale di convivenza, palpabile nelle interazioni personali.

Inoltre, è integrato nel modo in cui le infrastrutture vengono pianificate e progettate: il 99% della sua energia proviene da fonti rinnovabili e il 91,2% dell'acqua potabile è potabile a livello nazionale. La sostenibilità ha attratto il mondo aziendale: oltre 450 multinazionali leader hanno sedi operative qui, producendo chip o prodotti farmaceutici.

L'aeroporto internazionale Juan Santamaría, a circa 17 chilometri dal centro di San José, è il fulcro che collega i Caraibi e il Pacifico. La distribuzione dell'offerta alberghiera è determinata dalla conformazione del territorio. L'accumulo di acqua a est richiede costruzioni più leggere. Qui troverete ostelli boutique, bungalow e case in affitto. Sulla costa del Pacifico, al contrario, le grandi catene alberghiere svilupperanno imponenti progetti immobiliari ricchi di lusso, ma anche immersi nella natura e nella tranquillità.

Ai lati della strada si snoda un vasto mercato della frutta: mango, papaya, melone, anguria, mela e altri prodotti alimentari di grandi dimensioni, e una strada a zigzag, tra colline ricche di vegetazione, con alberi di ceibo, guanacaste, altre palme e arbusti, forma una specie di tunnel verde che si staglia sulla strada.

Sul lato del Pacifico si trovano il porto turistico e il complesso residenziale privato. Qui sono ormeggiate numerose barche e yacht, da cui partono escursioni di pesca e ricreative in tutte le direzioni.

L'isola di Tortuga, ad esempio, accoglie i visitatori per una giornata tra spiagge di sabbia bianca, acque cristalline, ristoranti e attività ricreative come snorkeling, kayak, equitazione ed escursionismo. Pura vida.

- Vulcano Poás: A solo un'ora e mezza da San José, la capitale, Poás, a 2.700 metri di altezza, è uno dei vulcani attivi più importanti dell'America Centrale. Ha un diametro di 1.320 metri e, per ovvi motivi, è obbligatorio visitarlo con casco e tutta l'attrezzatura di sicurezza.

- Parco Nazionale del Tortuguero: situato sulle rive del Mar dei Caraibi, questo parco è uno dei più ricchi di biodiversità del paese. È famoso per il fenomeno naturale delle tartarughe marine che tornano sulla spiaggia dove sono nate per deporre le uova nei nidi che scavano da sole. Questo processo è chiamato nidificazione. Nel parco, è possibile godersi le spiagge e fare escursioni.

- Sorgenti termali di Tabacón: essendo una terra di vulcani, non sorprende che la Costa Rica vanti eccellenti sorgenti termali. Situato nel nord del paese, Tabacón è un complesso termale privato accessibile agli ospiti dell'hotel o a coloro che acquistano un pass giornaliero. La rete di sorgenti termali è immersa in uno scenario naturale mozzafiato, rendendolo una destinazione imperdibile in Costa Rica.

- Monteverde Cloud Forest: sempre nel nord del paese, questo parco è ricco di ponti che permettono di vivere un'esperienza immersiva all'interno della foresta che, come suggerisce il nome, rimane per la maggior parte del tempo nuvolosa.

- Valuta: la valuta ufficiale è il colón costaricano, ma dollari e carte sono accettati in ogni angolo del Paese.

- Ambiente: il Paese ha il 25% delle sue aree verdi intatte, energia rinnovabile nel 99% del territorio e acqua potabile nel 91,2% della nazione.

- Clima: La temperatura media è di 27 gradi. Ad aprile supera i 30 gradi, ma di notte l'atmosfera è piuttosto piacevole.

(*) Questa nota è una versione modificata dell'originale.