Serena Williams su GLP-1, maternità e ridefinizione della cultura alimentare

La tennista più famosa dei nostri tempi assume un farmaco a base di GLP-1 . Se questo vi fa provare qualche emozione, la 23 volte campionessa del Grande Slam e olimpionica Serena Williams capisce. "I GLP-1 sono stati stigmatizzati e credo che si dovrebbe parlare di loro più apertamente", mi dice. "Molte persone li assumono, e va bene così". Williams è la nuova ambasciatrice della start-up di telemedicina Ro , insieme all'ex stella del basket Charles Barkley , che ad aprile ha annunciato di assumere un farmaco a base di GLP-1 tramite l'azienda. (In piena trasparenza, il suo team ha rivelato che il marito di Williams, Alexis Ohanian, è un investitore di Ro e membro del consiglio di amministrazione.) Di seguito, Williams parla con ELLE del motivo per cui ha deciso di iniziare a usare un GLP-1 e dei miti sulla cultura alimentare che spera il farmaco contribuirà a sfatare.
La decisione di iniziare la terapia GLP-1 è stata presa dal tuo medico?
Faccio molte ricerche su tutto ciò che c'è sul mercato. Dopo aver avuto il mio secondo figlio, ho perso molto peso in due settimane. Ma dopo quel periodo, qualunque cosa facessi, non riuscivo più a perdere peso. Ogni singolo giorno, facevo i miei 30.000 passi. Correvo e mi allenavo. Anche dopo la mia prima figlia, non sono mai tornata al livello che desideravo.
Nel documentario della HBO "Being Serena" , il mio coach mi parla del mio peso e, all'epoca, pensavo: "È una conversazione difficile", perché mi vedevi già fisicamente impegnata in ogni singola cosa. Avevo bisogno di provare qualcosa di diverso, quindi mi sono detta: "Devo provare questi GLP-1 e vedere come influiscono sul mio corpo".
Stai seguendo un GLP-1 specifico?
Sono su Zepbound tramite Ro.
Com'è la tua esperienza con questo farmaco?
Ho molte malattie, quindi sono abituata alle iniezioni, e non mi hanno dato alcun fastidio. Non ho avuto effetti collaterali. Ma ogni singola persona e ogni corpo è diverso. Il mio corpo è come uno stallone.
Di recente hai pubblicato alcune foto e i fan ti hanno "difeso" dicendo che non assumevi alcun farmaco a base di GLP-1. Alcuni hanno addirittura definito negativa l'ipotesi. Cosa ne pensi di questa descrizione?
Innanzitutto, non l'ho mai sentito né letto. Non leggo niente, ma è importante parlare di quello che faccio. Mi piace avere conversazioni molto oneste con me stesso. Sono sempre stato una persona piuttosto trasparente, probabilmente perché sono cresciuto su un campo da tennis molto pubblico, di fronte a milioni di persone.
Il percorso di ognuno è diverso. Io mi alleno. Non mi limito a prenderli. Si può vedere tutto il lavoro che faccio e come il mio corpo non sia cambiato finché non ho iniziato a prenderne uno. È stato davvero importante per me e per la mia autostima mantenere il peso a cui sono abituata. È anche molto salutare per me, soprattutto per il mio corpo, le mie articolazioni e le mie ginocchia, soprattutto ora che invecchio un po'. Ognuno ha la sua opinione. Ma per me è importante essere padrona della mia storia e raccontarla.

Come hai accennato, a volte le persone pensano che seguire una dieta GLP-1 sia il modo più pigro per perdere peso.
Ecco perché è così importante raccontare la mia storia. Ci sono molte persone là fuori che possono capirmi: magari hanno avuto un figlio e dicono: "Ok, ho fatto tutto. Sono andata in palestra". [Potrebbero aver bisogno di] sentire che Serena non solo è andata in palestra, ma ha giocato a tennis a livello professionistico, si è allenata per tutto il tempo, e [anche] non è mai riuscita ad arrivare al punto in cui era quando era in salute. Non sto cercando di tornare a essere come quando avevo 16 anni, ma voglio essere in salute.
Le persone vogliono e hanno bisogno di sentirsi dire che non è la via d'uscita più facile. Non lo è. È qualcosa di cui sento che il mio corpo aveva bisogno.
Credi che i farmaci GLP-1 stiano sovvertendo questa vecchia idea secondo cui perdere peso è una questione di forza di volontà?
Posso dirlo personalmente. Ero in tournée, praticavo uno sport professionistico ad altissimo livello, mangiavo in modo estremamente sano. Non importava cosa facessi: c'erano solo alcune cose che non volevano cambiare.
Molte persone potrebbero dire: "Beh, non voglio seguire una dieta GLP-1, perché posso cambiare il mio modo di mangiare". Ma non capiscono. A volte le persone cambiano il loro modo di mangiare. Cambiano il loro modo di allenarsi. Fanno assolutamente tutto, e non funziona. Questa potrebbe non essere la storia di tutti, ma questa è la mia storia.
Ricordo di essermi allenato prima del mio ultimo US Open. Mi allenavo per quattro ore al sole, in estate, tra luglio e agosto. Quel giorno non ho nemmeno mangiato perché mi stavo allenando duramente, e mangio sempre dopo l'allenamento. Ma non ho perso nulla. In realtà avevo la pancia. Sono sempre stato curioso a riguardo. Mi chiedevo: "Com'è possibile che mi alleni per quattro ore e che abbia ancora questo peso extra?"
L'assunzione di GLP-1 ha influito sulla tua massa muscolare?
No, in realtà peso più di quanto sembri. Ho un sacco di muscoli. Sembro più magro di quanto non sia in realtà a causa della mia massa muscolare. Quindi, ripeto, la storia di ognuno potrebbe essere diversa. Questo è solo il mio corpo.
Influisce sull'appetito?
Sì, ed è proprio quello che penso faccia il GLP-1. Fa sicuramente la differenza nell'appetito. Non lo so con certezza, ma credo che mi abbia anche dato qualcosa che forse mancava al mio corpo. Sto ancora cercando di capire meglio i principi scientifici che lo sostengono. So che alcune persone non sono riuscite a mangiare così tanto, ma io ho ancora un appetito piuttosto interessante.
Ha attenuato il rumore del cibo ?
Non sono mai stato un buongustaio. Non sono mai stato una persona che pensa al cibo o al pasto successivo, perché come atleta professionista, non è mai quello a cui penso. Non ho mai sentito parlare di cibo. A volte mi dimentico di mangiare, quindi per me è completamente diverso.
Avresti preso in considerazione l'uso di farmaci GLP-1 mentre giocavi a tennis a livello professionistico?
A dire il vero, avrei voluto avere tutto questo dopo aver avuto [mia figlia] Olympia. Mi chiedo cosa sarebbe successo se fossi riuscita a perdere il peso in eccesso che dovevo perdere, nonostante avessi fatto tutto il possibile. Mi fa pensare, ma cerco di non pensarci troppo.
Questa intervista è stata modificata e condensata per maggiore chiarezza .
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