Fiori, caffè e magia colombiana: l'angolo che conquista Madrid con grande significato

Nel trambusto quotidiano di Madrid, la capitale spagnola, si apre una porta che ti collega alla Colombia. Non si accede tramite un passaporto, ma attraverso i sensi. Flora de Origen, un nuovo spazio che fonde l'arte floreale con il caffè colombiano, ha iniziato a conquistare i madrileni fin dalla sua apertura . È un angolo accogliente che fonde l'universo floreale della Colombia con l'aroma inconfondibile del nostro caffè.

Più di un negozio di fiori, più di un bar, questo spazio unico offre un'esperienza per tutti e cinque i sensi. È stato progettato da due donne di continenti diversi che avevano lo stesso sogno: un luogo in cui la bellezza naturale dei fiori, uno dei più grandi tesori della Colombia, si unisse ai piaceri semplici. Un'oasi di bellezza e tranquillità.

Flora de Origen è un'iniziativa audace e innovativa. Qui, i fiori non si comprano solo: si vedono, si annusano e si assaporano. E il caffè non si serve solo: si assapora lentamente, accompagnato da dolci artigianali – i nostri dolci tipici – e da un'atmosfera che invita a una pausa .

La storia di questo spazio è iniziata, come molte grandi idee, con una coincidenza. Patricia Roldán , colombiana con decenni di esperienza nell'azienda floricola di famiglia, ha incrociato Rosalba Pérez , spagnola anche lei appassionata di fiori, durante un corso di arte floreale a Madrid. Il legame è stato immediato. "Durante il corso, dovevamo creare un progetto finale", ricorda Rosalba. "Patricia aveva le idee chiare: voleva qualcosa di diverso. Non un tipico negozio di fiori, ma uno spazio dove soffermarsi, annusare, contemplare... E all'improvviso, come per magia, è apparso il caffè". Nessuno può negare che la combinazione sia perfetta.

Da quell'idea apparentemente semplice è nato un concetto molto più profondo: un luogo dove fiori e caffè colombiano convivono con l'intento di regalare momenti, attimi da godere . "Volevamo creare uno spazio diverso, dove, oltre all'esperienza di shopping, ci si potesse sedere, contemplare, annusare e connettersi", racconta Patricia. Ed è così che è nato questo angolo nel cuore di Madrid. Oltre al caffè, si può anche gustare un bicchiere di vino.

Flora de Origen è il primo fiorista di Madrid a consegnare tutti i suoi fiori direttamente dalla Colombia. "I nostri fiori sono sottoposti a rigorosi controlli di qualità dalla produzione alla vendita. Flora de Origen ritira i fiori direttamente in aeroporto e li consegna presso le nostre strutture per offrirli ai clienti. Questa è una garanzia assoluta", spiega Patricia.

E i fiori non sono solo decorazioni: sono ambasciatori del nostro Paese, della terra fertile da cui provengono e della vibrante cultura che rappresentano. Provengono direttamente dalle coltivazioni della famiglia Roldán nella savana di Bogotà, nelle città di Zipaquirá e Nemocón. Fillco Flowers , fondata nel 1996, ha oltre 30 ettari dedicati alla coltivazione di rose e garofani e 650 dipendenti, per lo più donne capofamiglia.

"Esportiamo in paesi come Stati Uniti, Canada, Corea e Giappone", sottolinea Patricia. "E quando io e mio marito abbiamo deciso di trasferirci in Spagna per un anno sabbatico, un nostro cliente in Estremadura ci ha offerto la sua attività di distribuzione. L'abbiamo accettata e abbiamo continuato con la catena. Ma volevamo arrivare più lontano, al consumatore finale, ed è da lì che è nata l'idea di Flora de Origen".

I fiori si uniscono al caffè: l'essenza stessa della Colombia. Il caffè servito al Flora de Origen è di Juan Valdez , preparato con cura e accompagnato da pasticcini e pasticcini preparati in loco ogni mattina. L'aroma invita anche l'olfatto. L'atmosfera è completata da decorazioni scelte con cura: lampade portate da Mompox, mobili realizzati con fiori viola da artigiani colombiani e dettagli che richiamano la ricchezza culturale del Paese.

"Volevamo che il marchio colombiano fosse al di sopra di tutto", sottolinea Patricia. "Dagli aromi ai materiali. La nostra idea è che chiunque venga qui possa vivere l'esperienza della Colombia."

A Flora de Origen, i visitatori non sono pressati. Si prendono il loro tempo. Si siedono tra mazzi di rose, respirano profondamente, osservano i colori, ascoltano la musica soft in sottofondo e si lasciano andare. È proprio questo l'intento del progetto.

"Vedere questa idea prendere vita, con un'accoglienza così calorosa, ci riempie di orgoglio", dice Rosalba con entusiasmo. "Non è stato facile: abbiamo dovuto destreggiarci tra la burocrazia, ottenere le licenze, accelerare i lavori di ristrutturazione... il tutto con un budget limitato. Ma ne è valsa la pena."

Il motto dello spazio è eloquente: "Passeggia nella vita con fiori e caffè" . Per Rosalba, questa frase significa riconnettersi con l'essenziale. "È un viaggio verso la calma, verso il piacere di condividere un caffè con qualcuno che ami in un ambiente magico, dove i sensi si risvegliano. Vogliamo che chiunque entri qui respiri, si senta accolto e ne esca un po' più felice."

"Per noi, questa frase riassume tutto", aggiunge Patricia. "La vita è fatta di momenti semplici ma significativi: una bella conversazione, una tazza di caffè, un fiore che illumina la giornata. Vivere la vita con fiori e caffè significa vivere con intenzione, circondarsi di bellezza e concedersi di godere dei piccoli piaceri."

Oltre alle proposte quotidiane, Flora de Origen è anche uno spazio di apprendimento, creazione e condivisione.

Si tengono regolarmente workshop floreali in cui i partecipanti possono imparare a conoscere quest'arte, esplorare nuove combinazioni di colori e texture e portare a casa le proprie composizioni . "I workshop sono stati accolti molto bene", afferma Patricia. "Stiamo anche iniziando a offrire decorazioni per eventi e la risposta è stata molto positiva".

L'intera esperienza, dal bouquet appena tagliato alla tazza di caffè fumante, è pensata per lasciare un ricordo indelebile. E ci riesce. "Ciò che ci fa più piacere è vedere come reagiscono le persone", afferma Patricia. "Si entusiasmano; ci dicono che profuma di Colombia, che ricorda loro l'infanzia o i viaggi. Non si può comprare con i soldi."

L'idea è che il consumatore sia veramente soddisfatto. "Cerchiamo di essere il più possibile piacevoli, affinché torni a casa con un sorriso in un ambiente amichevole, accessibile ed empatico, dove possa godere dei profumi, della bellezza e coinvolgere tutti i sensi", riassume Rosalba.

Per chi lavora da Fillco Flowers in Colombia, vedere i propri fiori decorare uno spazio a Madrid è motivo di immenso orgoglio. "Raccontiamo ai nostri collaboratori come è stato accolto il progetto e per loro è un sogno che si avvera", afferma Patricia. "Lavorano sodo, selezionando varietà, colori, texture... e vedere che il loro lavoro arriva in Europa ed è apprezzato è una grande soddisfazione".

Rosalba, da parte sua, crede che il successo dello spazio sia dovuto alla sua autenticità. "Fin dall'inizio, sapevamo di voler creare qualcosa di bello, un luogo con un'anima. Uno spazio dove si incontrano aromi, colori, texture e sorrisi. E, nonostante le difficoltà, ci siamo riusciti."

Quello che è nato come un'idea per un corso è diventato un punto d'incontro tra due culture, due passioni e molte persone. Patricia e Rosalba non escludono di portare il concetto in altre città. "Ci piacerebbe replicare Flora de Origen in altre parti della Spagna", immagina Patricia. "Vogliamo che molte persone possano vivere questa esperienza."

Per ora, al 256 di Calle Príncipe de Vergara , Flora de Origen continua a fiorire. Giorno dopo giorno, bouquet dopo bouquet, tazza dopo tazza. E chi varca la soglia, anche solo per pochi minuti, si porta a casa più di un caffè o dei fiori: un momento di bellezza e calma in mezzo al trambusto. Un sorso, un bouquet dalla Colombia. Un respiro di pace nel cuore di una città cosmopolita e frenetica come Madrid.