'Voy todos los años a un salón de té de propiedad británica en un lugar muy inesperado por una razón clave'
En el corazón de la Charente rural, Francia, es posible que le sorprenda encontrar un bollo, crema coagulada y mermelada de fresa servido con una tetera de té para el desayuno bien preparada.
Pero en Tusson, esto es precisamente lo que descubrirás. También oirás muchos acentos ingleses.
Gateaux, con sus letras llamativas y su exterior rosa, es imposible pasarlo por alto.
Al entrar, será recibido por un oasis verde y una impresionante variedad de pasteles bellamente horneados, informa el Express .
Como tengo parientes cerca, visito Tusson anualmente y el pastel de merengue de limón nunca me ha decepcionado.
Otros platos destacados son la tarta de chocolate Guinness y los cupcakes de capuchino.
También hay una maravillosa selección de tés y cafés elaborados por baristas, así como helados y algunos productos horneados salados.
Dirigido por dos biólogos, Gateaux está adornado con la belleza inesperada de estructuras moleculares, intrincados dibujos científicos y ecuaciones.
A pesar de tener una población de sólo 240 habitantes, este pequeño pueblo no es muy conocido.
La ciudad más cercana es Angulema, conocida por ser la capital del cómic y lugar de rodaje de 'The French Dispatch', de Wes Anderson, con Timothée Chalamet.
Sin embargo, Tusson es una especie de centro artístico.
Cuenta con un taller de cerámica, algunas residencias de otros artistas y la Maison du Patrimoine.
Aquí se alojó la hermana mayor de Francisco I de Francia tras enterarse de la muerte de su hermano en el siglo XVI.
Fue construido a partir de un recinto fortificado que data del siglo XIV.
Los extensos campos que rodean Tusson se adornan con girasoles durante el verano, sus rostros siguen el sol estival, a menudo abrasador.
El restaurante principal de Tusson, Le Compostelle, es un poco caro, pero podría merecer la pena. Con langosta en el menú y su famosa sopa de chocolate, un postre que es un espectáculo en sí mismo, un entusiasta crítico escribió en Tripadvisor: "Todos nos sentamos al aire libre en un encantador patio, a cubierto, bajo el calor de los toldos. Un ambiente encantador. Todos optamos por el menú del día de 25 a 30 euros. Una relación calidad-precio absolutamente fantástica. La comida era simplemente exquisita. De nivel Michelin. Si te gusta el chocolate, tienes que probar la sopa de chocolate. ¡Simplemente maravillosa!".
La zona es un éxito entre los expatriados, muchos de los cuales residen en los pueblos cercanos de Ville Jesus, conocido por su brillante feria anual, y Aigre, una ciudad un poco más grande que cuenta con una oficina de turismo y un ayuntamiento.
Aquí podrás saborear una pizza en La Square mientras disfrutas de los frecuentes mercadillos de objetos varios, la versión francesa de un mercadillo de segunda mano. Descubrirás una variedad de artículos, desde niños vendiendo sus collages hasta cajas polvorientas llenas de postales antiguas que capturan recuerdos de vacaciones de hace medio siglo.
Si buscas algo más emocionante que curiosear antigüedades, Nautilus es el lugar ideal. Sin embargo, caballeros, tengan cuidado: este parque acuático solo permite bañadores.
Pero no dejes que eso te desanime, porque aquí hay algo para todos los gustos. Los nadadores más apasionados pueden hacer largos increíbles en la piscina olímpica de tamaño completo, mientras que los amantes de las emociones fuertes pueden lanzarse al trampolín o lanzarse al tobogán de rápidos al aire libre que promete un paseo salvaje.
Daily Mirror
