'Todos los años voy a un pueblo francés desconocido que tiene un salón de té de propiedad británica'

Lo último que uno puede esperar encontrar en las profundidades de la Charente rural es un bollo, crema coagulada y mermelada de fresa servido con una tetera de té de desayuno bien preparado, pero en Tusson, Francia, encontrará precisamente eso.

También oirás muchas voces en inglés. Gateaux es imperdible con su tipografía llamativa y su exterior rosa. En su interior, te encontrarás en un oasis verde rodeado de una espectacular variedad de pasteles exquisitamente horneados.

Como tengo familia en la zona, vengo a Tusson todos los años y el pastel de merengue de limón nunca me ha decepcionado.

Otros platos destacados incluyen la tarta Guinness de chocolate y los cupcakes de capuchino. Hay una exquisita selección de tés y cafés artesanales, además de helados y algunos pasteles salados.

Gateaux, dirigido por dos biólogos, también está repleto de la sorprendente belleza de la estructura molecular, intrincados dibujos científicos y ecuaciones. Con una población de tan solo 240 habitantes, este pequeño pueblo es poco conocido.

La ciudad más cercana es Angulema, capital del cómic y también lugar de rodaje de 'The French Dispatch', de Wes Anderson, protagonizada por Timothée Chalamet.

Sin embargo, Tusson es un lugar de moda para artistas. Hay un taller de cerámica, junto con un par de residencias artísticas, así como la Casa del Patrimonio. Aquí se alojó la hermana mayor de Francisco I de Francia cuando se enteró de la muerte de su hermano en el siglo XVI. Se construyó a partir de un recinto fortificado del siglo XIV.

Los vastos campos ondulados que rodean Tusson están cubiertos de girasoles durante los meses de verano, girando sus caras para seguir el sol de verano, a menudo abrasador.

El restaurante principal de Tusson, Le Compostelle, es un poco caro, pero merece la pena. Ofrece langosta y su famosa sopa de chocolate, un postre espectacular. Un usuario de Tripadvisor escribió: «Nos sentamos todos al aire libre, en un patio encantador, bajo el calor de los toldos. Un ambiente encantador. Optamos por el menú del día de 25 a 30 euros. Una relación calidad-precio fantástica. La comida era simplemente exquisita. De categoría Michelin. Si eres un adicto al chocolate, tienes que probar la sopa de chocolate. ¡Súper maravillosa!».

La zona es popular entre los expatriados, muchos de ellos viviendo en los pueblos vecinos de Ville Jesus, donde hay una fantástica feria anual, y Aigre, una ciudad un poco más grande con una oficina de turismo y un ayuntamiento.

Aquí puedes disfrutar de una pizza en La Square mientras recorres las frecuentes tiendas de objetos varios, la versión francesa de un mercadillo de coches. Encontrarás una gran variedad de artículos, desde niños presumiendo de sus collages hasta cajas llenas de polvo llenas de postales antiguas con recuerdos de vacaciones de hace cincuenta años.

Si buscas algo que te acelere el pulso un poco más que antigüedades, ve a Nautilus. Desafortunadamente para los padres, este parque acuático impone una estricta regla de solo usar traje de baño para hombres. Sin embargo, hay una variedad de actividades para todos. Con una piscina olímpica de tamaño completo, cualquier nadador entusiasta puede nadar a grandes distancias. También hay un trampolín y un tobogán de rápidos serpenteante al aire libre que te escupe con fervor.