Cabañas coloridas y ostras: el pintoresco paseo del canal de Cayena en Marennes

Según la versión, el canal debe su nombre a las pequeñas cabañas donde se refugiaban los salineros y que reciben el nombre de cayenas o a la masonería, siendo la Cayena la casa madre donde se recibía a los aprendices de canteros.

Para disfrutar del lugar, debe salir del puerto deportivo de Marennes y recorrer el sendero a pie o en bicicleta. Acompañará a los numerosos navegantes que suben por el canal entre las casetas de ostras pintadas de vivos colores con techos rojos o negros que le dan al lugar su carácter y encanto. Muchos de estos establecimientos, ubicados en la orilla izquierda, ofrecen venta directa o degustaciones. Los criaderos de ostras se encuentran en la orilla derecha, con las típicas barcazas ostrícolas que aquí se llaman «platos».

El paseo finaliza con un magnífico mirador sobre el estuario de Seudre, desde donde se puede ver La Tremblade y la isla de Oléron al fondo. Es al final del día, con la puesta de sol, cuando el lugar alcanza su máximo esplendor y algunos restaurantes le darán la bienvenida para perfeccionar su exploración del canal de Cayena.