Die 6 besten Latte-Maschinen für automatische Espressogetränke (2025)

Ein Latte ist ein reichhaltiger, milchiger Himmel. Ein Cappuccino ist die Wolke, auf der der Himmel ruht. Die besten Latte-Maschinen und die besten Espresso-Automaten sind diejenigen, die Ihnen diesen vollen, reichhaltigen und köstlichen Kaffeegenuss liefern. Espressomaschinen für den Heimgebrauch, wie die klassischen Geräte in unserem Ratgeber zu den besten Espressomaschinen , gelten oft als einschüchternd. Doch das muss nicht sein.

Manche Maschinen machen es einfach. Die Espressovollautomaten in diesem Ratgeber zaubern perfekten, schaumigen Cappuccino auf Knopfdruck – oder vielleicht sogar mit ein paar Tasten. Unser Top-Superautomat, die De'Longhi Rivelia ( 7/10, WIRED-Empfehlung ), ist ein Musterbeispiel für kinderleichte, schaumige und angenehme Cappuccinos und Flat Whites. Der neue Ninja Cafe Luxe Premier ( 7/10, WIRED-Empfehlung ) scheint jede erdenkliche Kaffeesorte zuzubereiten.

Die meisten Maschinen auf dieser Liste sind mit einem Mahlwerk ausgestattet. Unser Ratgeber „ Die besten Kaffeemühlen“ kann Ihnen aber ebenfalls weiterhelfen. Weitere WIRED-Informationen zum Thema „Wired“ finden Sie in unseren Ratgebern „ Die besten Kaffee-Abos“ , „Die besten Filterkaffeemaschinen“ , „Die besten Milchaufschäumer “ und „Die besten Cold Brew Maker “ sowie in unseren aktuellen Kaffeezubehör-Testberichten .

Aktualisiert im Juni 2025: Wir haben die De'Longhi Rivelia und die Breville Oracle Jet zu unseren Top-Empfehlungen und die Terra Kaffe TK-02 und die De'Longhi Magnifica XS zu unseren Empfehlungen hinzugefügt. Wir haben unsere Empfehlungen neu geordnet und aktualisiert sowie Links und Preise aktualisiert. Die aktuellen und ehemaligen WIRED- Autoren Jeffrey Van Camp, Jaina Grey und Tyler Shane haben bereits frühere Versionen dieses Kaufratgebers verfasst.

Diese hochentwickelte Kaffeevollautomatin des italienischen Kaffeeriesen De'Longhi ( 7/10, Empfehlung von WIRED ) zählt auf Anhieb zu den modernsten, beeindruckendsten und leistungsfähigsten vollautomatischen Espressomaschinen, die ich je gesehen habe – die Art von Maschine, bei der man eine halbe Tüte Bohnen in einen Trichter schüttet und die dann mahlt, brüht und Milch für einen Flat White aufschäumt, neben 18 Optionen für Espresso, Latte, Cappuccino und Eiskaffee.

Fast alles lässt sich über einen benutzerfreundlichen Touchscreen bedienen, einschließlich der Bohnenführung, mit der Sie die Maschine für jede Bohne optimieren können. Der Milchaufschäumer funktioniert auf Knopfdruck und erzeugt echten Mikroschaum – und die Schaumdichte lässt sich anpassen, um einen schaumigeren Cappuccino oder einen dichten Flat White zuzubereiten. Es ist so einfach, dass ich meine Eltern die Maschine testen ließ, und sie waren innerhalb eines Tages begeistert. Wenn mehrere Personen die Maschine benutzen, können Sie mehrere Profile und Ihre Lieblingsgetränke speichern. So kann Papa seinen einfachen „Kaffee“ trinken, der eigentlich ein europäischer Café Crema ist, und Mama ihren riesigen 473 ml Reisebecher Latte. (Ja, das sind ihre Getränke.)

Und was noch besser ist: Die Rivelia hat zwei austauschbare Bohnenbehälter, sodass man ganz einfach zwischen koffeinfreiem und koffeinfreiem Kaffee oder zwischen hellen und dunklen Röstungen wechseln kann. Ehrlich gesagt ist dies die Espressomaschine mit Bohnenzubereitung, die mich voll und ganz von der Idee solcher Kaffeevollautomaten überzeugt hat. Aber Achtung: Espressovollautomaten wie die Rivelia mahlen etwas gröber, damit der Espresso weniger anspruchsvoll und weniger schwierig zuzubereiten ist. Das führt zu einem sanfteren, aber weniger nuancierten Profil als bei Espressos, die man in einem Café bekommt. Aber wenn Sie Milch lieben, wird die Leichtigkeit, mit der die Rivelia einen Cappuccino aufschäumt, dies wahrscheinlich ausgleichen. Der kalte Espresso ist auch mit Milch oder Wodka gemischt eine angenehme Option.

Ninja hat die Angewohnheit, hochtrabende, professionelle oder kommerzielle Geräte – ob Softeis- oder Slush-Maschinen – zu nehmen und einen Weg zu finden, sie einfach, zugänglich, unterhaltsam und wahrscheinlich auf TikTok viral zu machen. WIRED-Rezensent Tyler Shane war skeptisch gegenüber Ninjas erstem Ausflug in die Welt der Latte und Cappuccinos mit dem Luxe Cafe Premier ( 7/10, WIRED-Empfehlungen ), zumal die Maschine auch Cold Brew und sogar traditionellen Filterkaffee versprach. Aber sie war beeindruckt.

Diese Ninja ist kein Vollautomat wie unser Top-Automat, die Rivelia. Sie ist das, was die Branche gerne als „Halbautomat“ bezeichnet. Halbautomatische Espressomaschinen bieten eine eingebaute Mühle und einen automatischen Milchaufschäumer, verwenden aber dennoch einen drucklosen Siebträger, der einen klassischen Espresso mit voller Nuance und Aroma zubereitet. In unserem Espressomaschinen-Ratgeber empfehlen wir die stets zuverlässige und hervorragende Breville Barista Express (750 US-Dollar) als WIREDs beliebteste halbautomatische Maschine zu erschwinglichen Preisen. Aber diese Ninja ist die Maschine, die ich wahrscheinlich einem Anfänger, einem Hochschulabsolventen oder jedem schenken würde, für den Komfort und hervorragender automatisch aufgeschäumter Milch oberste Priorität haben.

Der Filterkaffee ist zugegebenermaßen naja. Aber mehr als vielleicht jede andere halbautomatische Maschine seiner Preisklasse ist der Ninja Cafe Luxe Premier auf absolute Benutzerfreundlichkeit und Vielseitigkeit ausgerichtet – mit einer intuitiven digitalen Benutzeroberfläche, die Sie unterstützt. Abhängig von Ihrem gewählten Getränk empfiehlt der Ninja Luxe auf seinem Display den geeigneten Mahlgrad und hilft Ihnen, ihn einzustellen. (Das kann ein paar Versuche dauern.) Das Aufschäumen von Milch ist einfach und die automatische Milchaufschäumung ist überraschend gut. Außerdem können Sie kalten Schaum aufschäumen – für alberne Kaltschaumgetränke. Verstehen Sie, was ich meine? Ninja macht Spaß. Wir freuen uns darauf, Ninjas neuen Cafe Luxe Pro (750 $) zu testen, der etwas mehr kostet, aber einen willkommenen automatischen Tamper und einen Heißwasserauslauf bietet.

Diese Mr. Coffee Maschine war einst unsere Top-Empfehlung. Warum? Weil sie die perfekte Kombination aus Benutzerfreundlichkeit, Automatisierung und Erschwinglichkeit bietet. Sie ist die günstigste Maschine, die Sie je finden werden – mit automatischem Milchaufschäumen auf Knopfdruck und wahlweise Latte oder Cappuccino. Einfach fein gemahlenen Kaffee in den Siebträger füllen, festdrücken und aufdrehen. Die Maschine mixt Ihnen auf Knopfdruck einen Cappuccino oder Latte Macchiato.

Diese Maschine verfügt über einen nachsichtigen (aber nicht übermäßig intensiven oder nuancierten) Druck-Siebträger, wodurch sie mit fast jedem Espresso-gemahlenen Kaffee aus Ihrem örtlichen Café oder Supermarkt funktioniert. Beachten Sie jedoch, dass Sie mit einer Mühle und frischen Bohnen von einem guten Spezialröster immer noch einen besseren Espresso erhalten. Alles in allem ist dies jedoch die einfachste 200-Dollar-Latte-Maschine, die wir kennen. Das Schwierigste daran ist, dass der Milchbehälter herausgenommen und im Kühlschrank aufbewahrt werden kann und einmal pro Woche gereinigt werden muss.

Die Cafe Affetto ist eine der wenigen Vollautomaten, die wir in dieser Preisklasse bisher getestet haben. Sie verfügt über eine integrierte Dampfdüse, erzeugt 20 bar Pumpendruck für eine vollständige Extraktion Ihres Espressos und ist eine schicke kleine Maschine. Sie ist sehr schlank und passt bequem auf eine kleine Arbeitsplatte in einer Wohnung, ohne dass Sie alles umstellen müssen. Da die Kaffeezubereitung automatisiert ist, füllen Sie einfach den Wassertank und geben ganze Bohnen hinein – und schon kann es losgehen. Sie können ein oder zwei Shots per Knopfdruck zubereiten, und es gibt eine programmierbare Taste für Ihre Lieblingsgetränke (wie zum Beispiel einen Americano mit genau der richtigen Wassermenge).

Der Milchaufschäumer erledigt einen Großteil der Arbeit von selbst. Gießen Sie einfach etwas von Ihrer Lieblingsmilch in den Aufschäumkrug, tauchen Sie die Düse ein und drücken Sie die Dampftaste. Wenn Sie noch nie Milch aufgeschäumt haben, müssen Sie den Krug nicht einmal bewegen, um einen cremigen und gleichmäßigen Mikroschaum zu erzeugen. Wir haben den Aufschäumer mit Vollmilch, Hafermilch und Sojamilch getestet. Er produzierte jedes Mal weichen und cremigen Schaum in Café-Qualität. Stellen Sie einfach sicher, dass er mit Wasser und Bohnen aufgefüllt ist und Sie den Kaffeesatzbehälter regelmäßig reinigen, dann funktioniert er einwandfrei. – Jaina Grey

Die Breville Oracle Jet ( 8/10, Empfehlung von WIRED ) ist von den sieben neuen Espressomaschinen, die ich dieses Jahr bisher ausprobiert habe, meine Lieblingsmaschine. In WIREDs Ratgeber zu den besten Espressomaschinen empfehle ich sie als meine erste Wahl gegenüber anderen angesehenen Konkurrenten von Breville, darunter die Barista Touch (1.000 $) und die Barista Pro (849 $) . Und sie ist die Maschine, die vollmundigen, nuancierten Espresso am besten mit der einfachen maschinengeführten Touchscreen-Bedienung mischt. Sie ist vielseitig, sie ist leistungsstark, ihr PID-Regler sorgt für eine recht stabile Temperatur und sie macht absolut wunderbare Tassen – Espresso, der dichter und aromatischer ist als der Kaffee jeder anderen Maschine auf dieser Liste, ob es nun darum geht, die fruchtigen Beerennoten einer anaeroben hellen Röstung oder die dunkle Schokolade einer italienischen Röstung hervorzuheben.

In der anspruchsvollen, oft schwierigen Welt der klassischen Espressomaschinen für den Heimgebrauch ist die Oracle Jet ein Musterbeispiel für Einfachheit und maschinengeführtes Brühen: Es ist ein Wunder, dass man so mühelos so köstliche und nuancierte Kaffees zubereiten kann, die den Charakter jeder Bohne so gut widerspiegeln. Diese Sensibilität macht die Oracle Jet jedoch etwas anspruchsvoller als andere Maschinen auf dieser Liste. Und obwohl das automatische Milchaufschäumen recht gut ist, ist es nicht so zuverlässig wie unsere Favoriten hier. (Ich bevorzuge es immer noch, Milch manuell auf der Breville aufzuschäumen, anstatt die automatische Aufschäumfunktion zu verwenden.) Wenn Sie jedoch einen Espresso wünschen, der den wunderbaren Charakter frisch gerösteter Bohnen destilliert, sich aber trotzdem nicht zu sehr anstrengen möchten – mit einer Maschine, deren intuitives Touchscreen-Tutorial Sie zu herrlichen Flat Whites und Capps führt? Dann ist diese Maschine genau das Richtige für Sie.

Die ehemalige WIRED-Rezensentin Jaina Grey war von dieser Maschine begeistert. Es ist die beste Keurig, die Grey je benutzt hat ( 8/10, WIRED empfiehlt ), aber sie hat vor allem einen tollen Milchaufschäumer. (Weitere Empfehlungen finden Sie jedoch in unserem aktualisierten Ratgeber zu Kapselkaffeemaschinen .) Diese K-Café macht genau genommen keinen Espresso, weil das Kaffeepulver nicht unter Druck gezogen wird. Aber sie macht einen köstlichen 60-ml-Shot im „Espresso-Stil“, der fast genauso stark schmecken kann. Warum ist sie also in diesem Ratgeber? Wegen des Milchaufschäumers. Er hat drei Einstellungen – kalt, Latte und Cappuccino – und schäumt auf Knopfdruck perfekt Milch auf, die dann aus der Edelstahlkanne eingegossen werden kann. Die Latte-Maschine ist einfach zu verwenden und zu reinigen – und die Milch wird so schön aufgeschäumt, dass man versucht ist, mit diesem Gerät Milch für Espresso aufzuschäumen, den man mit anderen Maschinen zubereitet hat.

Manchmal kann die Zubereitung eines ganzen Latte oder Cappuccino mit einem Vollautomaten sehr zeitaufwendig sein. Ganz zu schweigen davon, dass man manchmal einfach nur aufgeschäumte Milch möchte . Da kommen Milchaufschäumer ins Spiel. Diese Geräte schlagen Luft in Milch oder Milchersatz, um diesen schönen cremigen Schaum zu erhalten. Die ehemalige WIRED-Rezensentin Jaina Grey war begeistert von diesem Handgerät von Subminimal, einem hochspezialisierten Stabmixer, der cremige, leichte, luftige und wunderbare Milch mit der richtigen Textur herstellt. Ein Sieb sorgt für fein strukturierte Milch. Ein anderes für „ultrafeine“. Beachten Sie jedoch, dass Subminimal auch einen Milchaufschäumkrug namens Nanofoamer Pro (159 $) hinzugefügt hat, der etwas mehr kostet, aber derzeit ganz oben auf unserer Liste der besten Milchaufschäumer steht.

Der Unterschied zwischen Espressomaschinen für den Heimgebrauch und den kommerziellen Geräten, die in geschäftigen Third-Wave-Läden verwendet werden, beträgt immer noch Tausende von Dollar, aber das hat sowohl beliebte Marken als auch kämpferische Emporkömmlinge nicht davon abgehalten, mit erschwinglicheren Geräten in den Markt einzudringen. Verzichten Sie auf den Schrott und steigen Sie auf die Casabrews 5700PRO ( 7/10, WIRED-Test ) um, die eine unkomplizierte Interpretation der Kunst der hausgemachten Espressogetränke bietet.

Anstatt Anfänger mit unzähligen Einstellungen und integrierten Tutorials zu verwirren, ist diese 30 x 28 x 40 cm große Maschine mit Tank einfach zu bedienen und bietet leicht zugängliche Bedienelemente für Temperatur, Dosiermenge für die Extraktion und Laufzeit der integrierten Mühle. Es handelt sich um eine Einkesselmaschine, nicht um eine Doppelkesselmaschine. Das bedeutet, dass Sie Ihre Latte-Milch nicht gleichzeitig aufschäumen und einen Shot ziehen können. Die Textur der aufgeschäumten Milch ist jedoch perfekt formbar und eignet sich für ein einfaches Blatt- oder Rosettenmuster.

Die Führungsschienen, die den Siebträger an Ort und Stelle halten, liegen etwas zu nah am Ausguss der Mühle, und eine Temperaturregelung mit absoluten statt relativen Werten wäre wünschenswert. Bis Casabrews unser Feedback jedoch umsetzt, ist dies immer noch ein solides Gerät und eine großartige Wahl für alle, die nie wieder für einen Cappuccino das Haus verlassen möchten. – Pete Cottell

Die vollautomatische Terra Kaffe ist zwar ein teures Gerät und hat ihre Schwächen, aber angesichts ihrer Benutzerfreundlichkeit und Anpassbarkeit ist sie ihren Preis wert, schrieb WIRED-Rezensentin Tyler Shane letztes Jahr. Sie lobte den Komfort, die Benutzerfreundlichkeit, den nach vorne gerichteten Wasserfilter, die Abfallschale und die Milchkaraffe sowie die hervorragende App (verfügbar für iOS und Android ), die eine einfache Steuerung und die Möglichkeit bietet, die Maschine vom Bett oder Badezimmer aus aufzuwärmen.

Getränke wie Latte Macchiato, Filterkaffee und Eiskaffee lassen sich ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Mit dem Milchaufschäumer können Sie die Konsistenz der Milch von schaumig bis seidig einstellen. Für alle, die echten Filterkaffee lieben, ist das das größte Verkaufsargument für die Terra Kaffe gegenüber unseren Top-Automaten, der De'Longhi Rivelia und der Ninja Cafe Luxe Premier: Die TK-02 bietet ihn. Der Filterkaffee ist sogar so gut, dass Shane ihre Chemex-Übergießkanne von der Theke geräumt hat.

Die Magnifica Start von Delonghi ist eine schnörkellose Vollautomatin mit konischem Mahlwerk, vier voreingestellten Rezepten auf Knopfdruck und der Möglichkeit, einen sanften und starken Espresso zuzubereiten, schrieb WIRED-Rezensent Tyler Shane. Wie bei anderen aktuellen High-End-Geräten von De'Longhi ist der Milchaufschäumer wirklich beeindruckend und bietet wirklich luxuriösen Milchschaum. Auf Knopfdruck lassen sich Latte Macchiato und Cappuccino mit Milch zubereiten, während Espresso und Americano die Espresso-basierten Optionen sind. Es gibt einen Schlitz für gemahlene Bohnen und einen Trichter für ganze Bohnen. Den richtigen Mahlgrad herauszufinden, erfordert ein wenig Ausprobieren, merkte Shane an, und die Maschine ist nicht gerade leise. Die Start ist jedoch kompakt und effizient und viel günstiger als unsere beliebteste Vollautomatin von De'Longhi, die Rivelia. Dies macht die Magnifica Start zu einer soliden Investition.

Der Schlüssel liegt hier in der Automatisierung. Wir wollten Maschinen testen, die Ihnen mit nur einem Tastendruck eine Tasse Kaffee zubereiten – oder so nah wie möglich daran. Die Produkte auf dieser Liste sind daher alle vollautomatisch und halbautomatisch. Sie füllen sie auf, und sie erledigen die ganze Arbeit – oder zumindest den Großteil davon. Keiner hier hat keinen Milchaufschäumer, der die Arbeit von selbst erledigt.

Besonders wichtig waren uns Aufbau und Reinigung sowie die Haltbarkeit. Der Sinn eines solchen Geräts besteht darin, Zeit und Energie zu sparen und/oder ein Getränk von höherer Qualität zu produzieren, als es ohne dieses Gerät möglich wäre. Daher haben wir keine Produkte empfohlen, die keinen leckeren Espresso produzieren und keine Zeit sparen.

Auch wenn Sie keinen Espresso zubereiten, ist der Kauf von lokal gerösteten Bohnen das Beste, was Sie tun können, um Ihren Morgenkaffee deutlich zu verbessern. Geben Sie Ihre Stadt oder Region und „lokal geröstete Kaffeebohnen“ in Google ein – Sie werden begeistert sein. Der Grund, warum lokal gerösteter Kaffee um Welten besser schmeckt als Kaffee von großen Röstern (wie Starbucks, Illy oder Gevalia), ist ganz einfach: Guter Kaffee verliert bereits beim Rösten an Geschmack. Kaufen Sie ihn frisch, und Sie haben deutlich bessere Chancen auf hochwertigen Espresso.

Brauchen Sie Hilfe bei der Suche nach den besten Röstern? Einige unserer beliebtesten Versandhandelsmarken, deren Bohnen oft noch am selben Tag oder in der Woche geröstet werden, an dem sie verschickt werden, finden Sie in unserer Übersicht der besten Kaffee-Abonnementdienste .

Ich muss es Ihnen leider sagen, aber vorgemahlener Kaffee aus der Supermarkttüte ist fast immer schlechter. Wenn Sie kein Röstdatum auf der Tüte sehen, wissen Sie wahrscheinlich nicht, wann der Röster ihn tatsächlich geröstet hat. Bei einer französischen oder italienischen Marke ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass es Monate her ist. Kaffee schmeckt am besten, wenn er frisch ist, idealerweise ein bis zwei Wochen nach der Röstung aufgebrüht. Und das Mahlen der Bohnen beschleunigt den Kaffeeverderb deutlich. Das beeinflusst nicht nur den Geschmack des Kaffees. Es beeinflusst auch, wie gut die Espressomaschine das Wasser durch die Bohnen presst, was zu Aussetzern oder einer schlechten Extraktion führen kann.

Wenn Sie noch nie Espresso zubereitet haben und keine Kaffeemühle haben, empfehlen wir Ihnen, lokal geröstete Bohnen zu kaufen. Fragen Sie einfach Ihren lokalen Kaffeeröster nach einem feinen (Espresso-)Mahlgrad. Wir haben viele vorgemahlene Espressomischungen von bekannten Herstellern wie Lavazza , Gevalia und Café Bustelo probiert. Sie waren alle sehr dunkel und sehr bitter, was teilweise daran liegt, dass sie entweder importiert oder in großen Mengen geröstet und in die ganze Welt verschickt werden. Vorgemahlener Kaffee ist immer etwas abgestanden, und es ist schwierig, aus Kaffee, der anfängt, zu verderben – was nach dem Mahlen schnell passiert – eine gute Tasse zuzubereiten.

Wenn Sie ihn frisch von einem lokalen Röster mahlen lassen, werden Sie nach etwa zwei Wochen einen Unterschied bemerken. Viele der hier empfohlenen Maschinen sind mit einem Mahlwerk ausgestattet, sodass ganze Bohnen bereits die beste Wahl sind. Unsere Übersicht der besten Kaffeemühlen bietet Ihnen aber auch hier eine Orientierung, wenn Sie sich mit dem Mahlen von ganzen Bohnen beschäftigen und Ihren Kaffee optimal genießen möchten.

Milch ist Milch. Alles, was Milch enthält, kann mit der Zeit seltsam wirken, auch die Milchbehälter und Milchaufschäumer von Espressomaschinen. Jaina Grey, die frühere Espresso-Rezensentin von WIRED, war sich dieses Themas sehr bewusst und widmete sich intensiv dem Spülen, Einseifen, Schrubben und anderen Tests, um sicherzustellen, dass die Milchbehälter von Espressomaschinen stets eine heilige Umgebung bleiben.

Regelmäßiges Waschen ist natürlich die erste und beste Lösung. Gelegentlich möchten Sie Ihren Milchbehälter und Milchaufschäumer aber auch sterilisieren.

Waschen Sie die Milch zunächst wie gewohnt mit Wasser und Seife von Hand und achten Sie darauf, auch die Ecken mit einem Schwamm zu reinigen. Anschließend gibt es verschiedene Möglichkeiten. Am effektivsten ist ein lebensmittelechtes Desinfektionsmittel wie Star San oder One Step . Verdünnen Sie das Produkt einfach gemäß den Anweisungen auf dem jeweiligen Produkt, füllen Sie es in eine Sprühflasche, sprühen Sie das Innere des Milchbehälters mehrmals ein und lassen Sie ihn auf einem Trockengestell trocknen.

Die zweitbeste Lösung, die Dinge verwendet, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben, ist eine Mischung aus destilliertem Weißweinessig und normalem Leitungswasser. Bei Flecken oder hartnäckigen Gerüchen sollten Sie die Mischung einwirken lassen. Geben Sie etwa ein Schnapsglas (42 ml) destillierten Weißweinessig hinzu und füllen Sie den Behälter mit warmem Wasser auf. Lassen Sie die Mischung etwa 30 Minuten einwirken und spülen Sie sie anschließend aus, bis der Essiggeruch verschwunden ist. Dann sollte alles gut gehen.

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