Kaufen Sie kein Olivenöl mehr, ohne dies vorher zu lesen
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Olivenöl ist eine der gesündesten und vielseitigsten Zutaten in der Küche, aber nicht alle sind gleich. Um sicherzustellen, dass Sie die beste Lösung auswählen, sollten Sie die folgenden Aspekte berücksichtigen:
- Überprüfen Sie die Inhaltsstoffe: Achten Sie darauf, dass es sich um 100 % Olivenöl handelt und dass es keine Mischungen mit anderen raffinierten Ölen enthält.
- Wählen Sie das möglichst nativste Öl: Es gibt drei Haupttypen: Olivenöl, natives Olivenöl und extra natives Olivenöl. Natives Olivenöl extra ist von höchster Qualität, mit besserem Geschmack und einem größeren Anteil an Antioxidantien.
- Bevorzugen Sie dunkle Behälter: Licht kann die Eigenschaften beeinträchtigen, daher trägt ein dunkler Glasbehälter oder eine Dose dazu bei, die Qualität besser zu bewahren.
- Achten Sie auf das Material des Gefäßes: Idealerweise sollte es aus Glas oder Metall sein, da Kunststoffe mit der Zeit ihre Eigenschaften verändern können.
- Verzehrempfehlung: Ideal zum Kaltverzehr, als Salatdressing oder zum Anbraten bei niedrigen Temperaturen.
Neben seinem köstlichen Geschmack ist Olivenöl eine wichtige Quelle für gesunde Fette. Diese Fette spielen in den ersten drei Lebensjahren eine zentrale Rolle für die Gehirnentwicklung, die Darmfunktion und den Hormonhaushalt von Kindern. Es sollte auf dem Speiseplan keiner Familie fehlen. Wir laden Sie ein, Valeria Quintero in den sozialen Medien zu folgen.
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