İngiltere'nin 'en güzel manzaralı köyü'nde lezzetli soslu en iyi rosto yemeklerinden biri var

İngiltere'nin kuzeydoğusunda, ülkenin en güzel manzaralı köylerinden biri yer alıyor.
Kuzey Yorkshire Moors'un yükseklerinde yer alan Staithes sahil hazinesi, eskiden Kuzey Doğu'da gelişen bir balıkçı limanıydı.
Zengin bir mirasa sahip olan Staithes, aynı zamanda The Captain Cook Inn'de servis edilen bölgenin en iyi pazar rosto yemeklerinden birine de ev sahipliği yapıyor.
Captain Cook Inn, büyüleyici Arnavut kaldırımlı sokakların ve sakin kıyı şeridinin muhteşem manzarasına sahip uçurumların arasında yer alan kıskanılacak bir konuma sahiptir.
Express'in haberine göre, müşteriler Tripadvisor'a akın ederek pub'ın rosto yemeklerini övdüler.
Memnun bir müşteri şöyle dedi: "Harika bir Pazar Kızartması yedim, bolca vardı ve dana eti çok yumuşaktı ve çok lezzetliydi!"
Bu görüşü paylaşan bir başka misafir de şöyle yorum yaptı: "Yemek gerçekten çok lezzetliydi. Et çok yumuşaktı ve sebzeler al dente kıvamındaydı. Tam da sevdiğimiz gibiydi. Kocaman, kabarık Yorkshire ve zengin bir sos. Kızarmış patateslerinden koca bir tabak yiyebilirdim."
Meşhur kızartmanın yanı sıra, işletmede başlangıç olarak biftekli börek, karides ve patates kızartması ve altın beyaz balık gibi geleneksel lezzetler de servis ediliyor.
Bira severler, yolun sadece 24 km aşağısında bulunan North Yorkshire Brewery tarafından özel olarak han için üretilen Northern Navigator adlı imza içkisi de dahil olmak üzere çeşitli biraların tadını çıkarabilirler.
The Captain Cook Inn'in Tripadvisor'ın Travellers' Choice Ödülü'nü almasına şaşmamak gerek. Köyü ziyaret edenler, en ünlü tarihi şahsiyeti Kaptan James Cook'un hakim olduğu zengin tarihine dalabilir.
Staithes Miras Merkezi ve Kaptan Cook Müzesi, ünlü kâşifin bir zamanlar bakkal çırağı olarak çalıştığı dükkânı yeniden yaratarak zamanda yolculuk imkanı sunuyor.
Bu sevimli merkez, ziyaretçileri Kaptan Cook dönemine götüren kitaplar, mektuplar ve madalyalardan oluşan bir koleksiyonla dolu.
Canlı sanatsal mirasıyla da bilinen Staithes, bir zamanlar "Staithes grubu" veya "Kuzey İzlenimcileri" olarak bilinen önemli bir sanatçı grubuna ev sahipliği yapıyordu.
Günümüzde köyün gururu olan Staithes Galerisi, büyüleyici köyden ve çevresindeki doğal güzelliklerden ilham alan resim, fotoğraf ve heykeller de dahil olmak üzere etkileyici bir çağdaş sanat eseri yelpazesini sergiliyor.
Tarih öncesi keşiflere ilgi duyanlar için Staithes, geçmişi keşfetmek için pek çok fırsat sunan ünlü Dinozor Sahili'nde yer almaktadır.
Köyün limanında saklı Staithes Plajı yer alır; gelgit çekildiğinde, fosil ve minik deniz canlılarıyla dolu kaya havuzlarının büyüleyici dünyası ortaya çıkar ve her meraklı fosil avcısı için sonsuz bir hayranlık uyandırır.
Nefes kesen manzaralar sunan, Filey'den Helmsley'e uzanan, etkileyici fundalıklardan tarihi kıyı kalelerine ve şirin balıkçı köylerine kadar uzanan 175 kilometrelik Cleveland Way Ulusal Yolu boyunca daha fazla macera sizi bekliyor.
Maceralarınızın ardından, rıhtımdaki Cod and Lobster pub'da dinlenin. Bu pub, imza yemeği olan, zengin bir Istakoz Çorbası, ev yapımı Patates Rosti ve ıspanakla servis edilen, sulu Istakoz kuyruğu veya pençesiyle süslenmiş, tavada kızartılmış Morina Filetosu da dahil olmak üzere geniş deniz ürünleri menüsüyle ünlüdür.
Gözden kaçırılmaması gereken Cod and Lobster, geleneksel pub lezzetlerinin yanı sıra ağız sulandıran sıcak ve soğuk sandviçler de sunuyor.
Son olarak gününüzü Dotty's Vintage Tearoom'u ziyaret ederek sonlandırın. Burada, lezzetli ev yapımı peynirli veya meyveli çörekler, doyurucu tostlar ve rahatlatıcı bir içecekle geçmişin tadını çıkarabilirsiniz.
Staithes, en güzel manzaralı köylerden biri olarak kabul edilirken aynı zamanda zengin bir tarihe, heyecan verici maceralara ve birinci sınıf mutfağa da ev sahipliği yapıyor.
Daily Mirror




