Yatmadan Önce Süt Ürünleri Yemek Kabuslara Neden Olabilir, Araştırma Öneriyor

Gece geç saatlerde peynir yeme seansı sizi hiç Elm Sokağında Kabus'a sürükledi mi? Muhtemelen yalnız değilsiniz. Bugün yapılan araştırmalar laktoz intoleransı ile kötü rüya görme riskinin artması arasında bir bağlantı olduğunu ortaya koydu.

Kanada'daki bilim insanları, üniversite öğrencilerini inceleyerek çalışmayı yürüttüler. Düzenli kabuslar gördüğünü ve genel olarak daha kötü uyuduğunu bildiren kişilerin, laktoz intoleransı da dahil olmak üzere gıda alerjileri olduğunu bildirme olasılıklarının daha yüksek olduğunu buldular. Araştırmacılar, insanların mide sorunlarının neden olduğu sıkıntının uyanık olmadığımız saatlere de sızabileceğini düşünüyor.

Çalışmanın ortak yazarı ve Alberta eyaletine bağlı Edmonton şehrindeki MacEwan Üniversitesi'nde psikolog ve emekli profesör olan Ross Powell, Gizmodo'ya yaptığı açıklamada, "Elde ettiğimiz sonuçlar, laktoz intoleransının rahatsız edici rüyalar ve kabusların habercisi olduğu hipotezimizi doğruladı." dedi.

Yediğimiz yiyeceklerin, özellikle peynir veya diğer süt ürünlerinin uyku kalitemizi kötüleştirebileceği fikri pek de yeni değil. Örneğin, 1900'lerin başlarında Amerikalı karikatürist Winsor McCay, insanların hoş olmayan bir şey yedikten sonra kabuslar veya garip rüyalar görmelerini rutin olarak gösteren popüler bir gazete çizgi romanı olan Dream of the Rarebit Fiend'ı yarattı. Genellikle bu tetikleyici yiyecek, tostun üzerine peynir konan popüler bir İngiliz yemeği olan Galce rarebit'ti .

Ancak Powell'a göre bu fenomen bilimsel olarak pek incelenmedi. On yıl önce, aynı ekip katılımcıların yaklaşık %20'sinin belirli yiyecekleri yemekle veya gece geç saatlerde yemek yemekle bağlantılı olduğunu hissettikleri tuhaf rüyalar gördüklerini bildiren bir anket bulgusu yayınladı ve birçoğu özellikle süt ürünlerini suçladı. Powell ve meslektaşları son çalışmalarında, insanların peynir aromalı kabuslarının ardındaki nedenleri biraz daha derinlemesine araştırmanın yanı sıra önceki bulgularını tekrarlamayı umuyorlardı.

Araştırmacılar, 1.000'den fazla üniversite öğrencisine (2015 araştırmasının örneklem büyüklüğünün iki katından fazla) beslenme ve uyku alışkanlıkları hakkında anket yaptı. Katılımcıların yaklaşık %40'ı bazı yiyeceklerin veya gece geç saatlerde yemek yemenin uykularını etkilediğini düşünürken, %25'i beslenmelerinin uykularını kötüleştirdiğini hissetti. Bu kez, yalnızca %5,5'i rüyalarının içeriğini etkilediği için yiyecekleri özel olarak suçladı, ancak bunu yapanlar arasında genellikle süt ürünleri, baharatlı yiyecekler ve tatlılar suçlu bulundu. Araştırmacılar ayrıca, kendi kendine bildirilen laktoz intoleransının daha şiddetli kabuslar ve daha kötü uyku ile ilişkili olduğunu ve diğer gıda alerjilerinin de aynı şekilde olduğunu buldu. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, laktoz intoleransı gastrointestinal semptomlarla ilişkilendirilirken, genel olarak daha az sağlıklı beslenmeyi bildiren kişiler daha fazla kabus görme ve rüyalarını hatırlamakta daha fazla zorluk çekme eğilimindeydi.

Ekibin bulguları Salı günü Frontiers in Psychology'de yayımlandı (hem mevcut çalışma hem de 2015 tarihli çalışma, başlıklarında doğrudan Dream of the Rarebit Fiend'e atıfta bulunuyor).

Laktoz intoleransı olan herkesin bildiği gibi, süt ürünlerine karşı bir istek duymak bol miktarda GI ağrısına ve şişkinliğe neden olabilir. Ve araştırmacılar bu semptomların insanları uyandırabileceğini veya daha gizlice rüyalarını mahvedebileceğini düşünüyorlar - bu açıklama benzer diğer ağrı türlerine de uzanabilir.

Powell, "Diğer fiziksel sıkıntı türlerine kıyasla GI sıkıntısının uyku ve rüya görme üzerinde özellikle güçlü bir etkisi olabilir. Örneğin adet kramplarının da rahatsız edici rüya görme olasılığını artırdığı gösterilmiştir ," dedi. Ayrıca GI semptomlarının zehir yutulmasından kaynaklanabileceği için süt ürünleri kabuslarımızın tıbbi bir acil durum durumunda vücudun kendini uyanık tutma yolu olabileceğini ileri sürüyor.

Araştırmacılar, laktoz intoleransı olan kişilerin süt ürünlerini yedikten veya süt ürünlerinden kaçındıktan sonra nasıl uyuduklarını ve rüya gördüklerini doğrudan karşılaştıran bir deneme gibi araştırmalarını deneysel olarak doğrulamak istiyorlar. Powell, gıda hassasiyetlerinin bazı kişilerin kabus bozukluklarına doğrudan katkıda bulunup bulunmadığını incelemenin de ilginç olacağına inanıyor.

Amerikalıların yaklaşık üçte biri laktozu sindirmekte zorluk çekiyor, ancak herkes yedikten sonra kendini hasta hissetmiyor. Ve laktoz intoleransının ne kadar can sıkıcı olduğu düşünüldüğünde, bu bulgular gece geç saatlerde süt ürünlerinden uzak durmak için daha fazla teşvik sağlayabilir. Kişisel olarak, bir dahaki sefere dondurma yerine akşam şerbeti yeme olasılığımın daha yüksek olduğunu biliyorum.