Ben bir alkol uzmanıyım - bunlar akşamdan kalmayı önleyen en iyi 5 atıştırmalık

Uzmanlar, insanlık tarihinin en büyük sorunlarından biri olan iyi vakit geçirmenin etkilerine dair cevabı bulmuş olabilir. Alkollü içecekler ilk tüketildiğinden beri insanları rahatsız eden akşamdan kalmalık sorunu, artık bu mütevazı atıştırmalık sayesinde yoğun bir seansın ardından gün boyu işlevsel kalabilmenin cevabı olabilir.

Mobil kokteyl ekibi Spin and Shake'in uzmanlarına göre, uygun fiyatlı ve basit bir atıştırmalık, akşamdan kalmalığı hafifletmenin bir yolu olabilir. Ancak uzmanlara göre asıl mesele, bu atıştırmalığı ilk içkinizden önce tüketmek, dışarıda geçirdiğiniz keyifli bir geceden sonra değil.

Şirket sözcüsü şunları söyledi: "Binlerce etkinlikte çalıştık ve bir model her zaman öne çıkıyor. Erken ve akıllıca yemek yiyen konuklar, ertesi gün yemeyenlere göre kendilerini çok daha iyi hissediyor."

Alkol, insanların keyifli vakit geçirmesine yardımcı olmasıyla bilinir, ancak aynı zamanda akşamdan kalmalığa yol açmasıyla da bilinir. Akşamdan kalmalık, aşırı alkol tüketiminden sonra ortaya çıkan hoş olmayan fiziksel ve zihinsel belirtilerin bir toplamıdır. Bunlar arasında baş ağrısı, mide bulantısı, yorgunluk ve kişinin çevresine karşı hassasiyeti yer alabilir.

Spin and Shake ekibi, olası akşamdan kalmalıklara karşı büyük etki yaratacağına inandıkları beş içki öncesi atıştırmalıktan oluşan bir liste hazırladı. En çok tavsiye ettikleri ise tuzlu fıstık.

Beslenme uzmanı Dr. Patel'e göre bu öneri bilimsel olarak da destekleniyor.

"Tuzlu fıstık, alkolün kan dolaşımına emilimini yavaşlatan yağ ve protein içerir. Tuz, sıvı dengesinin korunmasına yardımcı olur ve baş ağrısı, yorgunluk ve mide bulantısı gibi akşamdan kalma semptomlarının en büyük nedenlerinden biri olan susuzluğu azaltır." dedi.

Yer fıstığı ayrıca alkolün tükettiği magnezyum gibi mineralleri de içerir.

Dr. Patel, "Bu sihirli bir çözüm değil," diye ekledi, "ama önleyici bir adım olarak gerçekten etkili."

Spin and Shakes uzmanları şöyle diyor: "Bu, peynirden yağ ve krakerlerden karbonhidrat almanızı sağlar; alkol emilimini yavaşlatmak için ideal bir karışım. Ağırlaşmadan doyurucu."

Bu, genellikle gözden kaçan bir başka tuzlu atıştırmalık. "Yağ oranı yüksek, tempolu yürüyüş için harika ve susuzluğunuzu gidermeye yardımcı oluyor," diyor ekip. Ekip, bar kiralama hizmeti aracılığıyla özel etkinliklerde bunları düzenli olarak servis ediyor.

Dr. Patel şöyle açıklıyor: "Avokado, hidrasyonu ve bağırsak fonksiyonlarını destekleyen potasyum ve sağlıklı yağlar açısından zengindir. Kızarmış ekmekle birlikte tüketildiğinde dengeli bir temel oluşturur."

Spin and Shake'ten bir sözcü, "Hafif, tuzlu ve protein ve karbonhidrat içeriyor," dedi. "İşe yarıyor ve her zaman herkesin favorisi."

Her iki uzman da bu atıştırmalıkların zamanlamasının insanların ne düşündüğünden daha önemli olduğu konusunda hemfikir.

Dr. Patel, "Alkol bir kez vücudunuza girdiğinde, vücudunuz zaten baskı altında oluyor," dedi.

"Önceden yemek yerseniz, vücudunuza alkolü yavaş yavaş sindirebilmesi için daha fazla tampon vermiş olursunuz."

Çoğu insan dışarı çıktıktan sonra yağlı yiyeceklere yönelir, ancak bunun akşamdan kalmalığı azaltmada büyük bir etkisi olmayacaktır.

Spin and Shake sözcüsü, "İnsanların içki içtikten sonra fast food'a yöneldiğini görüyoruz, ancak o noktada hasarı telafi etmek için çok geç oluyor," dedi. "Önemli olan ilk içkinizden önce ne yediğinizdir."

Dr. Patel de aynı fikirde: "Kan şekerine anlık olarak iyi gelebilir, ancak akşamdan kalmalığı geçirmesini beklemeyin."