ELLE Kaçışları: Canouan
40. doğum günüm yaklaşırken, birçok kişi bu günü nasıl kutlayacağımı sordu. Bir parti vermek çok kaygı verici geldi ama bu dönüm noktasına layık bir kutlama yapmak için can atıyordum. Bir akşam yemeğinde, bir arkadaşım gözlerimi kapatmamı ve büyük günde nerede uyanmak istediğimi düşünmemi söyledi. Bunu yaptığımda, kalbim "VİLLA!" diye haykırdı. Bembeyaz kumlu ve kristal berraklığında turkuaz sulara sahip bir adada bulunan lüks bir mülk hayal ettim. Yüksek bir çıtaydı ama Canouan ( can-o-won olarak telaffuz edilir) yine de en çılgın hayallerimi aşmayı başardı.
Bu ne? Canouan'ı hiç duymadın mı? Ben de duymamıştım ama Saint Vincent ve Grenadinler'deki Karayip bölgesi bozulmamış, kalabalıktan uzak yerler arayan gezginler arasında giderek daha popüler hale geldiğinden bu durum değişmek üzere. St. Barts veya Anguilla'nın tüm güzelliğine sahip, kalabalığın çok az bir kısmına sahip (2023'te 4.000'den biraz fazla kişi ziyaret etti).
Canouan hakkında öğrendiğim ilk şey, "milyarderlerin milyonerlerden kaçmak için gittiği yer" olarak tanıtılmasıydı. Ben her iki vergi dilimine de girmiyorum ama yine de ikna oldum. Ada, hepsi ziyaret etmiş olan Leonardo DiCaprio, George Clooney ve Prens Harry ve Meghan Markle için bir tatil yeri olarak hizmet verebilseydi, kesinlikle beni de büyülerdi.
Barbados'tan dört kişilik bir uçakla 40 dakikalık bir uçuşun ardından, cennetteki haftama başlamak için Canouan'a vardım. Adada olduğunuz süre boyunca ne göreceğiniz, ne yiyeceğiniz ve ne içeceğiniz hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Tobago Cays'da Ne Görülmeli
Canouan, Karayipler'in en büyük yaşayan mercan resiflerinden birine ev sahipliği yapmaktadır. The Pirates of the Caribbean'da yer alan, at nalı şeklindeki bir mercan resifiyle korunan beş küçük ıssız adadan oluşan bir takımada olan Tobago Cays'e kısa ve muhteşem bir yolculuk için bir katamarana binin. En iyi yanı, etrafta yüzen devasa yeşil deniz kaplumbağalarını görmeniz neredeyse garantidir.
Kraliyet Dağı
Canouan'ın en iyi manzarası, adanın en büyük zirvesi olan ve 877 fit yükseklikte bulunan Mount Royal'ın tepesindedir . 80 dakikalık yolculuğunuzda size rehberlik edecek özel bir rehber ayırtın. Yürüyüşün bazı kısımları diktir, ancak komşu adaların (Mustique, Union ve Petit Saint Vincent) zirvesinden görülen panoramik manzaralar buna değer. Hatta zirvede kahvaltı veya gün batımı pikniği bile ayarlayabilirsiniz.
Kaplumbağa Barınağı
Canouan'ın insanlardan daha fazla kaplumbağaya ev sahipliği yaptığı söylenir, bu da adanın adının Arawaken dilinde kaplumbağa anlamına gelen kelimeden türetildiği düşünüldüğünde uygundur. Adanın yerleşik kırmızı ayaklı kaplumbağaları her iki mülkte de serbestçe dolaşır; bazıları villamızın balkonunda bile kendilerine ev kurmuşlardır. Mandarin Oriental'da, denize bırakılmadan önce yavru kaplumbağaların güçlenerek büyüdüğünü görebileceğiniz bir kaplumbağa koruma alanı bile vardır.
Soho Beach House Canouan'ın iskelesinin ucunda gece gökyüzünün altında akşam yemeğinin tadını çıkarın, burada güneş batarken ve yıldızlar parlamaya başlarken devasa bir ızgara dikenli ıstakoz, muz kızartması ve ton balığı ve karpuz crudo'nun tadını çıkarabilirsiniz. Huzurlu, özel deneyim benzersiz ve özel hissettiriyor ve odun ateşinde ızgarada pişirilen Karayip spesiyalitelerinin yanı sıra dünya çapındaki House menülerinden favorileri de içeren menü kesinlikle tatmin edici. Ayrıca karada sunulan omakase deneyimini kaçırmayın; deniz kabuğu takoları özellikle lezzetliydi.
Gelgitler Bar + Izgara
Tides Bar + Grill , yengeç kekleri, dana tartar, tavada kızartılmış deniz tarağı, kuzu pirzolası ve füme alabalık havyarlı jumbo karides gibi yerel kaynaklı bir menüyle "kara ve denizin en iyisini kutluyor". Mandarin Oriental'da kaçırılmaması gereken diğer yemek deneyimleri arasında süit içinde yemek yeme (yemeği size getirecekleri zaman neden villanızı terk ediyorsunuz!) ve haftalık sahil barbeküsü yer alıyor. Daha da samimi bir deneyim arıyorsanız, otelin sizi uzak bir adada akşam yemeğine bırakmasını bile ayarlayabilirsiniz.
Kabuk Plajı Bar & Izgara
Bu tenha plaj barında ayak parmaklarınız kumda bir kokteyl yudumlayın. Sadece öğle yemeği için açık olan restoranda günün lezzetli bir avı ve jerk tavuğunun yanı sıra çeşitli burgerler, salatalar ve dürümler sunulmaktadır.
Hayatlarında hiç golf sopası almamış olanlar bile Jim Fazio tarafından tasarlanmış bir sahada 13. delikten komşu adaların manzarasını seyredebilirler. Klasik kırmızı-beyaz kareli bir battaniyeyle tamamlanan sevimli piknik düzenini çok sevdim ve güneş ufukta batarken şampanya yudumlayıp şarküteri yemekten keyif aldım.
Anse Guyac
Mandarin Oriental'da konaklamanın en iyi yanlarından biri, geniş araziyi golf arabasıyla keşfetmektir. Atlayın ve Canouan Estates tarafından yönetilen, tenha ve sakin bir koyda yer alan bir sahil barı ve restoranı olan L'Anse Guyac'a gidin, ancak tüm otel misafirlerine açıktır. Ziyaret ettiğim gün, oradaki tek kişi bendim ve tüm mekanın bana ait olması güzeldi.
Hindistan cevizi kabuğu soyma
Karayipler'deyken... Soho Beach House Canouan'da, çok sayıdaki sosyal aktivite tekliflerinden birinde, sahilde kendi hindistan cevizimi nasıl soyacağımı öğrendim. Önce tüylü dış tabakayı çıkarıyorsunuz ve sonra üstünü bir pala ile keserek içebileceğiniz bir delik yaratıyorsunuz. Tesiste günün her saatinde sizi bekleyen soğuk, önceden hazırlanmış hindistan cevizleri var, ancak DIY deneyiminin çok eğlenceli olduğunu kabul ediyorum.
Mandarin Oriental, konuklarına 26 okyanus manzaralı ve sahil süitinden, özel havuzlu ve jakuzili şık iki ila dört yatak odalı villalara kadar çeşitli seçenekler sunuyor. Villalar, ana otelin üzerindeki tepelerde, yemyeşil bir manzaraya ve turkuaz denize bakıyor. Odama vardığımda, giriş yolu o kadar genişti ki, bir an için onu ana otel lobisiyle karıştırdım. 3.600 metrekarelik evde iki yatak odalı süitler vardı ve kişisel deneyimime göre, içinde kaybolabileceğiniz kadar büyüktü. Oturma odası yüksek ahşap tavanlara sahipti, muhteşem mermer banyoda gördüğüm en muhteşem küvet vardı ve sonsuzluk havuzu ve jakuzi, ölmeye değer manzaralar sunuyordu. Konaklamamın tek bir anını bile kaçırmamak için her gün gün doğumuyla uyanıyordum.
Soho Sahil Evi Canouan
Adanın belki de en sakin plajı olan Grand Bay'de bulunan Soho Beach House Canouan , Soho House'un Karayipler'deki ilk karakolu. Mavi teneke çatılı 40 şale tarzı odası, birçoğu doğrudan plaja erişim, lezzetli bir restoran, barlar, pilates ve yoga dersleri olan bir spor salonu ve bir spa'sı var. "Orta artı" bir süitte kaldım - Prens Harry ve Meghan Markle'ın ziyarete geldiklerinde kaldığı oda. Ev gibi, herkesin adını bildiği havayı ve birçok sosyal aktiviteyi sevdim (bir kadın bana orada hayat boyu sürecek arkadaşlar edindiğini söyledi).
Canouan Emlakları
Gerçekten YOLO ruhunu hissettiğinizde, 1.200 dönümlük bir araziye yayılmış lüks müstakil villalardan oluşan Canouan Estates'i düşünün. Her büyük evin kendine özgü bir tasarımı vardır, ancak hepsi inanılmaz lagün manzaralarına sahiptir ve 12 kişiye kadar konaklama kapasitesine sahiptir. Sakinler, Mandarin Oriental ve Soho House mülklerindekiler de dahil olmak üzere yakındaki dokuz restorana ve bara erişebilir.
İnce bir kapatıcılık, mükemmel koruma ve bir miktar "parıltı" sağlayan çok işlevli bir formül istediğinizde, bu mineral güneş kremini tercih edin.
Cilt bakımıyla dolu bu bronzlaştırıcı, yanaklara güneşin dokunuşu gibi dokunuyor; sadece sıcaklık veriyor, simli bir bitiş yok.
Ruja benziyor ancak normalden biraz daha fazla renk katarak en sevdiğiniz balsam gibi işlev görüyor. Bu Fransız güzellik zımbası dudaklara yeni ısırılmış bir bitiş verirken E vitaminiyle nemlendiriyor.
elle
