Otizm ile gıda seçiciliği arasındaki ilişki
Ebeveynler olarak çocuklarımızın beslenme alışkanlıkları konusunda kaç kez kaygı duymadık? Ve tam olarak meyve veya sebze yemeyi reddettikleri için değil, tüketmeyi tercih ettikleri yiyecek yelpazesinin bir elin parmaklarını geçmeyecek kadar çok olması nedeniyle - ve geriye parmaklarca şey kalıyor!
Endişelendiğimizde, sıklıkla "onu aç bırakın, acıkınca yiyecektir", "Masada ne varsa onu yemeli ya da hiçbir şey yememeli" veya "Küçük çocuklar seçicidir" gibi yanıtlar alırız. Peki ya bu zorluk, çocuk gelişiminin tipik bir aşamasını aştığında ve bir sorun haline geldiğinde ne olur?
Bu olguya besin seçiciliği adı verilir ve otizmde oldukça sık görülen bir durumdur ; erken yaşlardan itibaren kendini gösterir ve belirli yiyeceklerin sürekli olarak reddedilmesini içeren kısıtlı yeme alışkanlıklarını ifade eder; bu durum hem bu hastalıktan muzdarip olanların beslenme durumunu hem de aile dinamiklerini etkiler.
Gıda seçiciliğinin nedenleri arasında renk, doku, sıcaklık, koku vb. duyusal özellikler, motor beceriler, bağırsak mikrobiyotasındaki değişiklikler ve zihinsel katılık gibi bilişsel faktörler gibi birçok faktör bir araya gelmektedir.
Kısıtlamalardan muzdarip olan otizm spektrum bozukluğu ( OSB ) olan kişiler, duyusal iğrenme yaratmayan ve bilişsel katılıkları nedeniyle aynı şeyleri tüketme konusunda kendilerini daha rahat hissetmelerini sağlayan belirli yiyecek türlerine karşı saplantı yaşama eğilimindedir.
Ancak bu besinlerin her zaman aynı şekilde pişirilmesi ve sunulması gerektiğine, en kötü ihtimalle aynı markadan olmasına dikkat etmek gerekir, aksi takdirde değişiklik çok az olsa bile tam tersi etki ortaya çıkar.
Örneğin, otizm spektrum bozukluğu olan bir kişi pilav ve fasulyeyi sevebilir, ancak kendisine karışık bir yemek sunulduğunda ona dokunmayabilir bile.
Bu nedenle, çocuğun uygun büyüme için gerekli vitamin, mineral ve diğer besin maddelerinden yoksun kısıtlayıcı bir diyet , konsantrasyon, hafıza ve diğer önemli öğrenme becerileri de dahil olmak üzere çocuğun genel sağlığını olumsuz etkileyebilir.
Gıda seçiciliğiyle başa çıkmak, çocuğun ihtiyaçlarına saygı duyan farklı stratejiler ve uyarlamaların bir kombinasyonunu gerektirir, ayrıca aile ortamında rahat bir atmosferin ve gıdayla sağlıklı bir ilişkinin teşvik edilmesini gerektirir.
- Çocuğunuzun yeni bir gıdayı denemesi 20'ye kadar sürebilir. Bunu başarmanın anahtarı kademeli maruziyet ve tekrardır.
- Onları yemeye zorlamayın, çünkü bu daha fazla reddedilme ve kaygıya neden olabilir.
- Yeni bir yiyeceği denemeye yönelik her girişimi ödüllendirin.
- Çok az da olsa çeşitlilik sunun.
- Yiyecek seçme ve hazırlama sürecine katılmalarını sağlayın, mutfağı eğlenceli ve duyusal bir keşif mekanı haline getirin.
- Duyusal bütünleşme ve oral motor güçlükleri üzerinde çalışabilen bir davranış terapistine danışın.
Devamını oku
KONULAR -
Diariolibre
