Kiraz zamanı, obur bir sinek tarafından çalındı

"Yeşil ve morla oksitlenmiş bir karatavuk kirazları gagaladı, suyunu içti, pembe etini parçaladı..." diye anlatıyor Colette Sido'da (1930). Arka plandaki serçe şöleni, bir kuş sürüsünün tatlı, yumuşak tadı olan küçük, kırmızı, etli meyveye olan ölçüsüz iştahını resmediyor - bu haziran ayının lezzetli sembolü.
Kuşların kiraz meyvesine olan bu oburluğu, meyve ağacının bilgili ismi olan Prunus avium, "kuş kirazı" (kiraz ağacı) fikrine ilham kaynağı olmuştur. MÖ 4. yüzyıldan beri Küçük Asya'da meyvesi için yetiştirilen bu aynı ağaç, günümüzde yaklaşık 600 çeşit tatlı kirazın kökenidir.
Kirazları mideye indirerek kuşlar tohumlarının yayılmasına ve dolayısıyla ağacın doğal genişlemesine büyük ölçüde katkıda bulunmuştur. Ancak, ağaç uzmanlarını ekinlerini ses korkutucuları veya hatta bir şahin yetiştiricisinin hizmetlerini veya bazen de ağları kullanarak korumaya zorlarlar. INRAE Bordeaux-Aquitaine'de araştırma mühendisi olan José Quero-Garcia, "Ancak daha küçük ama çok daha korkutucu bir düşman ortaya çıktı," diyor. Bu durumda, Asya'dan vahşi bir sivrisinek, Drosophila suzukii .
Bu makalenin %70.85'ini okumanız gerekiyor. Gerisi abonelere ayrılmıştır.
Le Monde