Dünya Arepa Günü: Caracas'ta 20.000'den fazla arepa hazırlandı.

Organizatör Mari Love'a göre, bir grup motosikletçi, Venezuela'nın en popüler yemeği olan Dünya Arepa Günü'nü bu cumartesi kutladı ve Caracas'ın farklı bölgelerinde yaklaşık 20.000 adet Arepa hazırlayıp dağıtmayı hedefledi.

Ayrıca okuyun: (Binlerce kişi Karol G ile tarihi bir konser için St. Peter Meydanı'nı doldurdu)

“Bu arepalar hastanelere, huzurevlerine, bakım evlerine, çok savunmasız topluluklara ve ayrıca evsiz insanlara gidiyor. Her savunmasız noktaya ulaşmaya çalışıyoruz,” diye açıkladı Love, etkinliğe Dünya Tekerlekler Üzerinde Arepa Günü adını veren. Etkinlik Cuma günü iç harçların hazırlanmasıyla başladı ve bu Cumartesi günü aşçılar, taşıyıcılar ve işbirlikçiler de dahil olmak üzere 2.000'den fazla kişinin katıldığı bir görev için ocaklar ve fırınlar yakılarak devam etti. Sadece mutfakta yaklaşık 80 kişi çalışıyor ve yüzlerce kilo et, peynir, sosis, mortadella ve diğer malzemelerle saatte neredeyse 80 arepa yapıyor. Bu arada, Caracas ve La Guaira gibi yakın eyaletlerden gelen motosikletli gruplar ve arabalardaki bireyler , arepaları toplamak ve dağıtmak için soğutucular, bavullar ve kutularla seferber oldu. Love, “Biz sadece motosikletçi değiliz; aynı zamanda sponsor olan ve iş birliği yapan şirketler de var,” diye ekledi.

Ayrıca bakınız: (Bir video oyunundan daha fazlası: Tetris'in zihinsel sağlık yararları)

Proje, Love ve şef bir arkadaşının 2.000 arepa hazırlamayı planladığı üç yıl önce doğdu, ancak bu sayının neredeyse iki katını yaptılar. 2024'te yaklaşık 8.000 arepa yaptılar, ancak girişimi tekrarlayan diğer eyaletlerden gelen üretimler eklendiğinde rakam 15.000'e ulaşacaktı . 2026 için organizatörler daha büyük bir hedef belirledi: Caracas'ta 50.000 arepa. Kutlama, Venezuela arepasının İspanyol içerik oluşturucusu Ibai Llanos tarafından düzenlenen Dünya Kahvaltı Yarışması'nın finaline katılmaya hak kazanmasıyla aynı zamana denk geliyor. Yarışmada bu Cumartesi günü Perulu domuz derisi ekmeğine yenildi. Ayrıca, Venezuela hükümeti 2023'te UNESCO'dan arepayı insanlığın somut olmayan mirası ilan etmesini talep etti ve bu talebin 2027'de yanıtlanması bekleniyor. Dünya Arepa Günü, 2012'den beri her Eylül ayının ikinci Cumartesi günü kutlanıyor. Bu tarih, Venezuelalıların yurt dışına entegrasyonunu teşvik etmek ve kültürlerini ve geleneklerini vurgulamak amacıyla oluşturuldu.

EFE