96 yaşındaki onkolog Silvio Garattini, çoğu hastalıktan korunmak için iki anahtar öneriyor: "Bir devrime ihtiyaç var."

Sağlıklı beslenmek ve egzersiz yapmak, uzmanların her zaman iyi sağlık için önerileri arasında yer verdiği iki faktördür. Mario Negri Farmakolojik Araştırma Enstitüsü'nün kurucusu onkolog Silvio Garattini'ye göre, bunlar çoğu hastalıktan kaçınmanın iki anahtarıdır.

Bunun hayata geçmesi için " bir devrime, sağlığa farklı bir yaklaşıma ihtiyaç var ve bu şekilde çoğu hastalık önlenebilir" dedi İtalyan medya kuruluşu First Online'a verdiği röportajda.

Bu bağlamda 96 yaşındaki Garattini, "aşırı ilaç kullanımına bağlı olmayan ve iki temel sütuna dayanan bir sağlık sistemi" savunuyor: daha iyi beslenme ve fiziksel aktivite.

Onkolog, ilk alan olan beslenme konusunda, diyetin "çeşitli olması gerektiğini, yani iki önemli nedenden ötürü her şeyden az da olsa yemeniz gerektiğini" vurguluyor: "İhtiyacımız olan mikro ve makro besinleri elde etmek, ancak aynı zamanda tek tek gıdalarda bulunan kirletici faktörlerin birikimini önlemek için."

Ancak, özellikle yılın bu zamanında aşırıya kaçmamanız gereken bir yiyecek var: et. "Yazın, yılın diğer zamanlarına göre çok az et yemek , tereyağı ve yağlı yiyeceklerden kaçınmak ve sebzelere, meyvelere ve pirinç ve makarna gibi kompleks karbonhidratlara, tercihen tam tahıllı olanlara odaklanmak önemlidir," diye belirtiyor.

"Terleme yoluyla kaybedilen tuzları geri kazanmak için daha fazla su içmek " de iyi bir fikirdir, ancak bir diğer çok karakteristik yaz yemeği konusunda uyarıyor. "Şeker içerikleri nedeniyle dondurma ve gazlı içeceklere dikkat etmelisiniz," diye uyarıyor.

Garattini'ye göre yenen miktar da aynı derecede önemlidir. Garattini, "çeşitliliğin ölçülülükle birlikte olması gerektiğini" belirtir. Büyüklerimizin dediği gibi: Masadan kalkarken hâlâ biraz aç olduğunuzu hissetmelisiniz."

Bunu bilimsel kanıtlar da destekliyor: "Araştırmalar , beslenmede %30'luk bir azalmanın %20 daha uzun bir ömre yol açtığını gösteriyor; dolayısıyla daha az yemek de uzun ömürde bir etken."

Fiziksel aktivite konusunda, Garattini'nin daha uzun süre iyi yaşamak için işaret ettiği ikinci ayak, doktor "tüm aktivitelerin uygun" olduğunu söylüyor. Yürüyüş konusunda ise "iyi bir tempoda yapılmalı, böylece günde yaklaşık 5 km'lik bir mesafe boyunca biraz nefes darlığı ve kalp atış hızında artış hissedilmeli" vurgusunu yapıyor. Genel olarak "kendinizi yaralamadığınız sürece tüm sporlar uygundur" diye ekliyor.

Garattini, özellikle "herhangi bir fayda görmek için haftada 50 ila 130 dakika tempolu yürüyüşe ihtiyacınız olduğunu" belirtiyor. Ve asla çok geç değil; 80 yaşında bile yürümeye başlayabilirsiniz. Açıkça, yazdan bahsediyorsak, sıcaklıkların daha düşük olduğu sabahın erken saatleri veya öğleden sonra geç saatler tercih edilir," diye öneriyor.

96 yaşındaki onkolog, kendi durumunda günde 5 kilometre yürüyor . "Bitirdiğimde kendimi çok daha iyi hissediyorum. Ve her şeyden önce düşünmeme yardımcı oluyor," diye itiraf etti. Ona göre, fiziksel aktivite herkes için çok önemli çünkü "birçok kronik hastalık kötü yaşam tarzı alışkanlıklarından kaynaklanıyor ."

Farmakoloji alanında araştırmacı olan Garattini de ilaçların kötüye kullanımı konusunda uyarıda bulundu. "Her gün bizi her hastalık için ilaç almaya teşvik eden reklam mesajlarıyla bombardımana tutuluyoruz. Mesajlar genellikle yanlış ve yanıltıcıdır," diye iddia ediyor.

"İlaçların bazı çok kritik durumlarda önemli olduğunu" kabul etmesine rağmen, diğer pek çok durumda "olmadığını" belirtiyor. "Çoğu durumda, bir bozukluk ilaç almadan başka bir şekilde çözülür. Sonuçta, ilaç pazarı bir pazardır ve tüm pazarlar gibi, giderek büyümek, ilaç sayısını artırmak ve normallik seviyelerini düşürmek ister."