Канада расширяет отзыв фисташковой продукции из-за возможного заражения сальмонеллой

В Канаде отзывают все больше фисташковых продуктов из-за возможного заражения сальмонеллой . Это последний из многочисленных отзывов, проведенных на этой неделе в отношении продукции, содержащей фисташки, включая шоколадный батончик под брендом Dubai, ставший вирусным.
Последними из отзыва стали несколько видов выпечки под торговой маркой Andalos.
Семь отозванных продуктов Andalos:
- прямоугольники пахлавы
- пахлавы треугольники
- пахлава
- пахлава фисташковая варда
- пахлава фисташковая бирма
- пахлава эш аль болбол фисташка
- поднос с пахлавой
Отзыв также коснулся семи продуктов, не имеющих соответствующей торговой марки, в том числе пахлавы ашвара с фисташками, кнафе ашта и знуд эль сетт.
В отзыве от четверга говорится, что продукция распространялась в Онтарио, Квебеке и Нью-Брансуике, а также в Интернете.
Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов заявило, что отзыв был вызван выводами, полученными агентством в ходе расследования вспышки пищевого заболевания.

В результате вспышки сальмонеллеза девять человек были отправлены в больницу, а около пятидесяти человек заболели из-за употребления определенных марок фисташек или продуктов, содержащих фисташки, в том числе вирусного шоколада марки Dubai.
По данным Агентства общественного здравоохранения Канады, на данный момент три четверти заболевших в результате вспышки заболевания — женщины.
По данным PHAC, многим людям стало плохо после употребления фисташек или продуктов, содержащих эти продукты, что повлекло за собой дополнительное предупреждение о том, что отозванные фисташки могли использоваться и продаваться в выпечке.
Канадцам рекомендуется обратиться к врачу, если они считают, что заболели в результате употребления отозванного продукта.
Пищевые продукты, зараженные сальмонеллой, могут выглядеть и не иметь запаха испорченных, но все равно могут вызывать заболевание у людей.
Людям настоятельно рекомендуется проверить, не отозвана ли у них продукция, и выбросить ее или вернуть в место приобретения.
Здоровые люди могут испытывать кратковременные симптомы, такие как лихорадка, головная боль, рвота и тошнота, но CFIA предупреждает, что маленькие дети, беременные женщины, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой могут заразиться более серьезными, а иногда и смертельными инфекциями.
CFIA заявляет, что проверяет, изымает ли отрасль отозванную продукцию с рынка.
globalnews