ELLE Escapes: Кануан

Когда приближалось мое 40-летие, многие спрашивали меня, как я отмечу это событие. Организация вечеринки казалась мне слишком тревожной, но мне не терпелось придумать празднование, достойное этого события. Однажды вечером за ужином друг сказал мне закрыть глаза и подумать, где я хочу проснуться в этот знаменательный день. Когда я это сделал, мое сердце закричало: «ВИЛЛА!» Я представил себе роскошную недвижимость, расположенную на острове с нетронутым белым песком и кристально чистой бирюзовой водой. Это была высокая планка, но Кануан (произносится как кан-о-вон ) все равно превзошел мои самые смелые мечты.
Что это? Вы никогда не слышали о Кануане? Я тоже, но это скоро изменится, поскольку Карибское место в Сент-Винсенте и Гренадинах становится все более популярным среди путешественников, ищущих нетронутые, отдаленные места. Там есть вся красота Сент-Бартелеми или Ангильи , с долей толпы (чуть более 4000 человек посетили в 2023 году).
Первое, что я узнал о Кануане, это то, что его рекламируют как место, «куда миллиардеры отправляются, чтобы скрыться от миллионеров». Я не подпадаю ни под одну из налоговых категорий, но меня все равно подкупили. Если бы остров мог служить местом отдыха для Леонардо Ди Каприо, Джорджа Клуни, принца Гарри и Меган Маркл, которые все там побывали, он бы наверняка меня тоже поразил.
После 40-минутного перелета из Барбадоса на четырехместном самолете я прибыл на Кануан, чтобы начать свою неделю в раю. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, что посмотреть, поесть и выпить, пока вы на острове.
Что посмотреть на рифах Тобаго
Кануан является домом для одного из крупнейших живых коралловых рифов Карибского моря. Запрыгивайте на борт катамарана для короткой, потрясающей поездки к Тобаго-Кейс , архипелагу из пяти небольших необитаемых островов, защищенных подковообразным коралловым рифом, который был показан в Пиратах Карибского моря . Самое лучшее, что вы почти гарантированно увидите огромных зеленых морских черепах, плавающих вокруг.
Маунт-Ройял
Лучший вид на Кануан открывается с вершины горы Мон-Руаяль , самой высокой вершины острова, высота которой составляет 877 футов. Закажите частного гида, который проведет вас по 80-минутному маршруту. Некоторые части похода крутые, но панорамные виды с вершины соседних островов — Мюстик, Юнион и Пти-Сен-Винсент — того стоят. Вы даже можете договориться о завтраке или пикнике на закате на вершине.
Черепаший заповедник
Говорят, что на Кануане обитает больше черепах, чем людей, что вполне объяснимо, учитывая, что название острова произошло от слова «черепаха» на языке аравакенов. Его красноногие черепахи свободно разгуливают по обоим объектам — некоторые даже устроились на балконе нашей виллы. В Mandarin Oriental даже есть черепаший заповедник, где можно увидеть, как детеныши черепах набираются сил перед выпуском в море.
Где поесть Soho Beach House Canouan's Jetty
Наслаждайтесь ужином под ночным небом на вершине причала Soho Beach House Canouan , где вы можете насладиться огромным жареным лангустом, оладьями из бананов и тунцом с арбузом crudo, когда солнце садится и начинают светить звезды. Мирный, уединенный опыт кажется уникальным и особенным, а меню, которое включает карибские деликатесы, приготовленные на дровяном гриле, а также любимые блюда из меню House по всему миру, обязательно вас удовлетворит. Также не пропустите опыт омакасе, который предлагается на суше; тако с раковинами были особенно вкусными.
Бар Tides + Гриль
Tides Bar + Grill «празднует лучшее из земли и моря» с местным меню, которое включает крабовые котлеты, тартар из говядины, обжаренные гребешки, каре ягненка и гигантские креветки с копченой форелевой икрой. Другие обеденные впечатления, которые нельзя пропустить в Mandarin Oriental, включают ужин в номере (зачем покидать виллу, когда еду вам принесут!) и еженедельное барбекю на пляже. Вы даже можете договориться с отелем, чтобы он отвез вас на ужин на отдаленный остров, если вы ищете еще более интимные впечатления.
Пляжный бар и гриль Shell
Потягивайте коктейль, опустив пальцы ног в песок в этом уединенном пляжном баре. Ресторан открыт только на обед, в нем подают вкусный улов дня и вяленую курицу, а также разнообразные бургеры, салаты и роллы.
Где выпить 13-я лунка
Даже те, кто никогда в жизни не брал в руки клюшку для гольфа, могут полюбоваться видами соседних островов с 13-й лунки на поле, спроектированном Джимом Фацио. Мне понравилась милая обстановка для пикника, дополненная классическим клетчатым одеялом в красно-белую клетку, и я с удовольствием потягивал шампанское и ел мясные закуски, пока солнце садилось за горизонт.
Л'Анс-Гиак
Одна из лучших частей пребывания в Mandarin Oriental — это исследование обширной территории на гольф-каре. Запрыгивайте и отправляйтесь в L'Anse Guyac , пляжный бар и ресторан, расположенный в уединенной, спокойной бухте, которым управляет Canouan Estates, но который открыт для всех гостей отеля. В тот день, когда я был там, я был там единственным человеком, и было приятно, что все место было в моем распоряжении.
Очистка кокосовой стружки
Когда я был на Карибах... Я научился чистить кокос самостоятельно на пляже в Soho Beach House Canouan, одном из многочисленных предложений социальной активности. Сначала вы снимаете волосатый внешний слой, а затем отрубаете верхушку мачете, создавая отверстие, из которого можно пить. На территории есть холодные, подготовленные кокосы, которые ждут вас в любое время дня, но, надо признать, опыт самостоятельной работы был очень веселым.
Где остановиться Mandarin Oriental Canouan
Mandarin Oriental предлагает гостям широкий выбор вариантов: от 26 люксов с видом на океан и пляж до шикарных вилл с двумя-четырьмя спальнями, собственными бассейнами и джакузи. Виллы расположены на холмах над главным отелем, с видом на пышный пейзаж и бирюзовое море. По прибытии в свой номер, вход был таким просторным, что я на мгновение спутал его с главным вестибюлем отеля. Дом площадью более 3600 квадратных футов включал в себя двухкомнатные люксы, и, исходя из личного опыта, он был достаточно большим, чтобы в нем заблудиться. В гостиной были высокие деревянные потолки, в потрясающей мраморной ванной комнате была самая потрясающая ванна, которую я когда-либо видел, а из пейзажного бассейна и джакузи открывались виды, за которые можно было умереть. Я просыпался с восходом солнца каждый день, чтобы не пропустить ни единого момента своего пребывания.
Soho Beach House Кануан
Расположенный на, возможно, самом спокойном пляже острова, Гранд-Бэй, Soho Beach House Canouan — это первый форпост Soho House на Карибах. В нем 40 номеров в стиле шале с крышами из голубого луженого железа, многие из которых имеют прямой выход на пляж, восхитительный ресторан, бары, тренажерный зал с пилатесом и занятиями йогой, а также спа-салон. Я остановился в люксе «средний плюс» — том же номере, который занимали принц Гарри и Меган Маркл, когда они приезжали. Мне понравилась домашняя атмосфера, атмосфера «все знают твое имя», и множество социальных мероприятий (одна женщина сказала мне, что встретила там друзей на всю жизнь).
Поместья Кануан
Если вы действительно чувствуете дух YOLO, рассмотрите Canouan Estates , коллекцию роскошных отдельных вилл, расположенных на территории площадью 1200 акров. Каждый большой дом имеет свой собственный уникальный дизайн, но все они предлагают невероятные виды на лагуну и могут вместить до 12 человек. Жители имеют доступ к девяти ресторанам и барам поблизости, включая те, что находятся в Mandarin Oriental и Soho House.
Выбор красотыelle