Вино полезно или вредно? Узнайте, что говорит наука о популярном напитке

Вино , хотя оно и является алкогольным напитком, на протяжении многих лет считалось союзником здоровья. Исследования показывают, что его умеренное потребление может помочь сердцу и иммунной системе. Но насколько это правда и в чем секрет?

Диетологи и нутрициологи выделяют полифенолы, мощные антиоксиданты, присутствующие в красном вине, как истинную причину сердечно-сосудистых преимуществ. Однако чрезмерное употребление алкоголя сводит на нет эти эффекты и создает серьезные риски.

Главное — умеренность. Эксперты подчеркивают, что переусердствовать очень опасно, и понимание границ имеет решающее значение для вашего здоровья и благополучия.

Польза вина исходит от винограда

Полифенолы, особенно ресвератрол, в значительной степени ответственны за положительные эффекты красного вина. Они расширяют артерии, предотвращают образование тромбов и защищают мозг. «Они снижают окисление ЛПНП, предотвращая атеросклероз», — объясняет Дурвал Рибас Фильо, президент Бразильской ассоциации нутрологии (ABRAN).

Продолжайте читать на сайте NSC Total , партнера Metropoles.