ELLE Escapes: Мауи

Закройте глаза. Теперь представьте, что вы потягиваете пина-коладу на пляже, а волны разбиваются и отступают. Разбиваются и отступают. Это идеальный день, когда светит солнце, и когда вы бросаетесь в воду, вы не можете не осознать, что это сюрреалистический оттенок ярко-голубого цвета — то, чего никогда не мог бы дать Атлантический океан. Вы, мой друг, находитесь на Гавайях. Хотя каждый из его островов может что-то предложить, если вы ищете баланс чистого спокойствия в сочетании с мероприятиями, а также место, где также живет Опра, мы должны поговорить о Мауи. В конце концов, второй по величине из островов наиболее известен своими безупречными пляжами, пещерами и бухтами, которые предлагают возможности для исследования на каждом шагу. Ищете ли вы романтический отдых или надеетесь провести отпуск с детьми, Мауи — это ответ. Ниже приведено все, что можно увидеть и сделать на самом заветном острове.

Что посмотреть Велосипед Халеакала

Призываем всех смельчаков! Давайте нарисуем картину: 6 утра, и вас высадили на вершине Халеакала высотой более 10 000 футов, чтобы полюбоваться закатом с края кратера. Оттуда вы спуститесь на велосипеде еще на 20 миль до базы, где вас снова встретит морской бриз. Не для слабонервных, это лучшая экспедиция, чтобы увидеть природную красоту и чудеса Мауи, с небольшим вызовом. Вы можете арендовать велосипеды в Bike Maui и выбрать самостоятельный или групповой тур (привет Cruiser Phil!). Возьмите с собой несколько слоев одежды, закрытую обувь, воду, закуски, бдительность и страсть к приключениям.

Дорога в Хану

Если вы не любите кататься на велосипеде, но все равно хотите увидеть настоящий Мауи, можем ли мы порекомендовать дорогу в Хану? Лучше всего выехать до восхода солнца (еще раз извините за это!) и проехать по очень извилистым и ветреным дорогам с видами, которые вы не можете себе представить реальными. Вы увидите захватывающие дух виды побережья, тропические леса, лагуны и деревья, настолько высокие, что погода может измениться. Самая большая привлекательность — это черный песчаный пляж под названием Паилоа, который предлагает одно из самых потрясающих природных чудес, в котором вы можете искупаться. Кроме того, те, кто знаком с дорогой в Хану, знают, что она ведет к семи священным бассейнам с пышной зеленью, водопадами и чудесами, о которых метавселенная может только мечтать. И хотя в названии упоминается семь, на самом деле здесь гораздо больше бассейнов, по которым можно лазить и плавать во время вашего визита. Это займет целый день, но оно того стоит.

Алии Кула Лаванда

Вам надоели бесконечные часы у бассейна или на пляже, и вы жаждете сменить обстановку? Отправляйтесь в сельскую местность Мауи. Это мечта коттеджного кора: более 50 000 кустов лаванды, среди которых можно бесцельно гулять (или делать селфи!), а также небольшие магазинчики, курятники и изобилие видов на океан. Лаванда не является родным растением Мауи, но из-за климата острова лаванда на ферме цветет круглый год в прохладных сухих температурах.

Где поесть Кухонный стол

Спрятанный за кулисами ресторана отеля Wailea, The Kitchen Table — это место, где в буквальном смысле разворачивается магия. Расположенный на кухне, этот эксклюзивный опыт, требующий только бронирования, приглашает всего двух гостей насладиться местом в первом ряду «на проходе», где вы станете свидетелями работы кулинарной команды, которая готовит, раскладывает и отправляет блюда в столовую наверху. Меню из пяти блюд, тщательно подобранное из самых свежих местных и сезонных ингредиентов, меняется с каждым блюдом. Во время нашего ужина мы не только наслаждались невероятными блюдами, тщательно подобранными с выбором вин , но и общались с шеф-поваром Райаном Крузом, который поделился своими мыслями о методах, лежащих в основе каждого блюда. Это отчасти изысканная кухня, а отчасти живой театр! На мгновение я почувствовал себя частью кулинарного шоу, окруженным безупречно организованной кухней. Это была редкая и волшебная возможность заглянуть за кулисы и стать свидетелем работы настоящего кулинарного мастера.

Хули Хули Курица

Если вы едете по дороге в Хану, обязательно загляните в Huli Huli Chicken — скромное место на открытом воздухе прямо на пляже, где подают одни из лучших блюд BBQ на Мауи. Обслуживание в порядке живой очереди, поэтому нет необходимости бронировать столик — просто приходите, садитесь и наслаждайтесь. Это любимое место местных жителей за настоящую гавайскую еду и непринужденную атмосферу. Я заказал курицу с рисом и салатом из макарон, и скажу вам, что он меня не разочаровал. Обязательно приходите пораньше, так как к полудню все места распродаются!

Звездная лапша

Шеф-повар Шелдон Симеон выиграл Top Chef и решил открыть ресторан на Гавайях. (Жизнь мечты?) Хотя кухней теперь руководит Сезар Перес, в азиатском фьюжн-ресторане по-прежнему подают идеальную чесночную лапшу, ахи аво и, к сожалению, длинные очереди. Лучше всего сделать заказ заранее, но это того стоит, если вы этого не сделаете.

Где выпить South Shore Tiki Lounge

Помните бар в Forgetting Sarah Marshall ? Ну, он был вымышленным, но этот настолько близок, насколько это возможно. Атмосфера тики включает в себя бамбуковые стены и потолки из досок для серфинга; вы получите хорошее сочетание туристов и местных жителей. Бонус: напитки дешевые, а музыка громкая, так что вы знаете, что вас ждет хорошее времяпрепровождение.

Гавайский бритвенный лед от Ululani

Хотя технически это не бар, это место со строганным льдом такое же освежающее и аппетитное. OG-заведение со строганным льдом на Гавайях, теперь имеет семь филиалов по всему острову. Ulalani's славится более чем 55 вкусами сиропов, которые можно смешивать и подбирать в соответствии с желаниями ваших вкусовых рецепторов. Приносите с собой выпивку, мы не осуждаем.

Пивоваренная компания Мауи

Возьмите пиво в крупнейшей местной крафтовой пивоварне Гавайев, чтобы почувствовать вкус настоящей гавайской ночной жизни. Место может похвастаться множеством сортов пива, которые вы можете найти только на территории пивоварни, а также полным гастропабом, если вы нагуляли аппетит. (Мы рекомендуем заказать пиво и картофель фри с домашним кетчупом и горчицей, настоянными на пиве.)

Где остановиться Отель Wailea

Расположенный над Тихим океаном на склоне холма с тропическими садами и извилистыми каменными дорожками, отель Wailea — это больше, чем просто уединение, это целое настроение. Всего 72 люкса, разбросанных по 15 акрам, создают атмосферу, больше похожую на вашу собственную гавайскую виллу, чем на курорт, предлагая уровень уединения и стиля, который трудно превзойти. Как единственный местный отель класса люкс на Гавайях, он выделяется среди гигантов на пляже внизу, обменивая толпы на тщательно подобранные, интимные впечатления, плюс отель предназначен только для взрослых! Во время вашего пребывания вы можете принять участие в таких мероприятиях, как воздушная йога с видом на океан, занятия по миксологии у бассейна или счастливый час в The Treehouse , где вы можете пообщаться с другими гостями. Во время моего визита самое большое впечатление произвела тихая человечность этого места, как и дружелюбный бармен, который представил меня персоналу как семью после долгого дня путешествия. Мы завязали часовые беседы в баре у бассейна, болтая о Гавайях, местной еде и жизни на острове. Вечера проводили, наблюдая, как небо становится коралловым над открытым баром The Birdcage , и на какое-то время отель стал для нас домом. Отель Wailea создает идеальный баланс между роскошью и подлинной связью, место, где природная красота острова встречается с чувством спокойствия, любопытства и заботы.

Фэрмонт Кеа Лани

Если вы ищете полный пакет, отправляйтесь в Fairmont Kea Lani. Этот роскошный курорт, состоящий из недавно отремонтированных люксов и вилл, предлагает спа-центр с полным спектром услуг, отмеченный наградами ресторан и каноэ в стиле White Lotus . Независимо от того, путешествуете ли вы с другими людьми или в одиночку, это идеальное место, чтобы подзарядиться и перезагрузиться с лучшими номерами и услугами под рукой. Забронируйте свое пребывание здесь .

Ритц-Карлтон Мауи, Капалуа

Если вы хотите получить настоящий опыт Мауи, остановитесь в этом классическом отеле, который недавно прошел реконструкцию за 100 миллионов долларов, с ланаи, гамаками, солнечными террасами и очагами (ничего особенного). Посетителей встречает великолепный залив Капалуа, а также виды на природу и горы западной оконечности острова. Самая большая привлекательность — поле для гольфа Plantation, где проходит открытие года PGA Tour. Здесь также есть пешие походы и, возможно, лучший завтрак «шведский стол», который мы когда-либо видели. Кто-нибудь хочет рамен на завтрак?

Выбор красоты