Пахлаву с фисташками отзывают из-за риска заражения сальмонеллой

Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов выпустило уведомление об отзыве некоторых кондитерских изделий марки Andalos, распространяемых в провинциях Нью-Брансуик, Онтарио, Квебек и продаваемых через Интернет.

Большая часть отозванной продукции была продана в пекарне в Монреале и доставлена покупателям в период с 25 июня по 26 июля.

За последние две недели фисташки стали предметом нескольких отзывов, и Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов сообщает, что последнее предупреждение было вызвано расследованием вспышки пищевого заболевания.

Во вторник Агентство общественного здравоохранения Канады сообщило, что 52 человека в Квебеке, Онтарио, Британской Колумбии и Манитобе заболели и девять из них попали в больницу после употребления зараженных фисташек и выпечки, содержащей эти орехи.

В среду агентство здравоохранения сообщило The Canadian Press, что ожидает, что в ближайшие месяцы будет зарегистрировано больше случаев сальмонеллеза, связанных с этой вспышкой.

Сальмонеллез — это пищевое бактериальное заболевание, которое может вызывать лихорадку, головную боль, рвоту, тошноту, судороги и диарею.

Это может привести к серьезным и потенциально смертельным инфекциям, особенно у детей, беременных женщин, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой.