Как приготовить желатин с коллагеном и магнием: свежий и с множеством полезных для здоровья свойств

Коллаген — самый распространённый белок в организме человека, играющий ключевую роль в формировании таких тканей, как кожа. Его основная функция — обеспечивать эластичность и упругость кожи, а также участвовать в увлажнении и регенерации клеток. Магний же — важнейший минерал для мышц и для отдыха.

Итак, эти два полезных для здоровья ингредиента помогут нам оставаться молодыми, активными днём и спокойными во время сна. Хорошая новость заключается в том, что оба они поступают в наш организм с пищей , и у нас есть рецепт натурального и полезного желатина, который обеспечит наш организм большими дозами коллагена и магния.

Необходимость обеспечения организма коллагеном, так как он теряется

С возрастом естественная выработка коллагена в организме замедляется, его эффективность снижается, и он становится менее активным. Именно поэтому появляются морщины и провисает кожа.

Хотя старение необратимо, его можно контролировать и замедлить, если мы будем включать в свой рацион необходимые для регенерации вещества. Коллаген, играющий основополагающую роль в формировании костей, связок и сухожилий, также помогает дольше сохранять кожу эластичной и упругой.

Когда наш организм не способен самостоятельно вырабатывать необходимое количество коллагена, мы «стимулируем» его к этому с помощью питания . В связи с этим существует простой и натуральный рецепт , который помогает ускорить выработку коллагена: желатин, который также содержит магний и множество других полезных для здоровья веществ.

Легкий желатиновый десерт с коллагеном и магнием

Фруктовое желе, если оно приготовлено по домашнему рецепту из контролируемых качественных ингредиентов, является исключительным источником минералов, таких как магний , фосфор и кальций, а также помогает организму вырабатывать необходимый коллаген .

Чтобы приготовить этот натуральный желатин дома, вам понадобится пол-литра натурального фруктового сока (лимонного, апельсинового, клубничного и т.д. по вкусу); 6 листов неароматизированного желатина; немного подсластителя по вкусу (настоятельно рекомендуется мед); и несколько нарезанных кубиками свежих фруктов . Секрет полезных свойств желатина кроется в его составе – желатине, производном из костей и хрящей животных, содержащем большое количество коллагена.

Первый шаг — увлажнить листы желатина, погрузив их в холодную воду на несколько минут. Затем осторожно нагрейте сок выбранного вами фрукта, не доводя его до кипения. Добавьте замоченный желатин и размешивайте до его равномерного растворения.