Сахар против подсластителей: выбор, который может навредить вашему организму

Мед: натуральный подсластитель
Гетти Изображения
В настоящее время, узнав о важности питания для здоровья людей , многие решили полностью исключить сладкое из своей жизни. Однако многие другие продолжают потреблять сахар , а третьи предпочитают другие варианты, такие как стевия или панела. Но есть и другие продукты, такие как подсластители.
В этом смысле многие люди задаются вопросом, оказывают ли какие-либо из этих пищевых подсластителей одинаковый эффект на организм или некоторые из них более или менее вредны. В ответ на этот вопрос зарегистрированный диетолог Бетани Доерфлер из Northwestern Medicine сказала Women's Health, что: « Сахар не плох, но определенно есть разница в качестве в типе сахара, который мы потребляем ». Смотрите больше: My Chemical Romance приезжает в Боготу: цены на билеты
Клиника Майо отмечает, что использование заменителей сахара, таких как подсластители, « не повышает уровень глюкозы в крови. Заменители сахара также могут помочь в краткосрочном контроле веса у взрослых и детей с избыточным весом или ожирением. Это связано с тем, что эти заменители обычно содержат мало или совсем не содержат калорий. Однако неизвестно наверняка, могут ли заменители сахара помочь в долгосрочном контроле веса ».

Сахар
Источник: iStock
Согласно исследованию, проведенному Университетом сельского хозяйства в Фейсалабаде, Пакистан, опубликованному в Национальной медицинской библиотеке США под названием «Замена рафинированного сахара натуральными подсластителями: внимание к потенциальной пользе для здоровья», эпидемиологические данные « последовательно связывают сахар и его производные с более высокой частотой увеличения веса, диабета и метаболического синдрома, которые считаются ключевыми факторами развития рака ». Подробнее: Три страны, в которых вы можете подать заявление на получение рабочей визы в качестве колумбийца
Исследования показывают, что использование рафинированного сахара очень вредно для здоровья человека. Также объясняется, что лучшими вариантами в этом отношении являются натуральные подсластители, такие как мед, финиковая пальма, панела, сахарная свекла, сахарный тростник , сорго и виноградный сахар. Также подчеркивается « их высокое содержание натурального сахара; эти натуральные продукты также содержат многочисленные витамины, минералы, фитохимические вещества, антиоксиданты и другие полезные вещества ».
Подробнее: Почему некоторые люди неряшливы? Психология объясняет ее происхождение Кроме того, исследование объясняет, что эти альтернативные сахара, используемые в качестве подсластителей, не наносят никакого вреда здоровью человека, как сахар, а вместо этого приносят дополнительную пользу для здоровья.
С другой стороны, они подчеркивают, что правительства по всему миру должны повышать осведомленность потребителей о рисках для здоровья, связанных с чрезмерным потреблением рафинированного сахара. Они также должны « внедрить доступные, легкодоступные и практичные презентации, чтобы потребители могли легко извлечь из них пользу ».
ПОРТФЕЛЬ
Portafolio