Erri De Luca, o sabor único da escrita

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Em seus dois últimos livros, Erri de Luca revive memórias ligadas à comida. (Foto ilustrativa) Matilda Lindeblad / DEEPOL por plainpicture
Em um conto de dar água na boca, o escritor italiano revive memórias gastronômicas de toda a sua vida. Da infância aos dias atuais, incluindo seus anos de ativismo, Erri De Luca guarda a memória desses sabores familiares.
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Eu assinoSabores e poesia: os dois últimos livros de Erri De Luca convidam à atenção. Atento ao sabor das coisas e vigilante sobre o rumo que o mundo está tomando. Começando com esta surpreendente história sobre sabores, intercalada com os sábios conselhos do nutricionista Valerio Galasso: "A comida tem uma história assustadora, heroica, milagrosa", escreve Erri De Luca na abertura. O romancista confessa seu interesse tardio pelas sutilezas culinárias: "Pertenço a uma era da alimentação baseada em pequenas quantidades e na falta de variedade. O que restou na minha boca foi um paladar rudimentar, capaz de distinguir o bom do ruim, mas pobre em nuances intermediárias."
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