Cuidado com o açúcar: 7 alimentos com menos glicose que você pode aproveitar com tranquilidade

A dieta afeta diretamente os níveis de glicose (açúcar) no sangue . Existem itens ricos em carboidratos simples, como açúcares adicionados e farinhas refinadas, que podem causar picos desse nutriente. No entanto, existem 7 produtos que podem ser consumidos e apreciados com tranquilidade devido ao seu baixo índice glicêmico . O que eles são?

De acordo com o MedilinePlus, o índice glicêmico (IG) é uma medida da rapidez com que um alimento pode elevar seu nível de açúcar no sangue (glicose) . "Somente alimentos que contêm carboidratos têm IG. Alimentos como óleos, gorduras e carnes não têm IG, embora possam afetar o açúcar no sangue em pessoas com diabetes", afirmaram.

Nessa linha, os 7 alimentos de baixo índice glicêmico que são altamente recomendados para adicionar à sua dieta diária são:

1. Macarrão, arroz parboilizado (transformado)

2. Quinoa

3 . Cereal integral com alto teor de fibras,

4. Cenouras, vegetais verdes sem amido

5. Maçãs, laranjas, uvas e muitas outras frutas

6. A maioria das nozes, leguminosas e feijões

7. Leite e iogurte

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Isso nos lembra que comer alimentos com baixo IG pode nos ajudar a ter um controle mais rigoroso sobre nossos níveis de açúcar no sangue. Além disso, nem todos os carboidratos funcionam da mesma maneira no corpo. "Alguns causam um aumento rápido do açúcar no sangue, enquanto outros agem mais lentamente, evitando aumentos grandes ou rápidos do açúcar no sangue", observaram.

"Prestar atenção ao IG dos alimentos pode ser outra ferramenta para ajudar a controlar o diabetes, juntamente com a contagem de carboidratos. Seguir uma dieta com baixo IG também pode ajudar na perda de peso", concluíram os especialistas.

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Estas são as 6 razões pelas quais os níveis de glicose aumentam mais

Nosso estilo de vida atual desempenha um papel fundamental no aumento dos níveis de glicose. O ritmo acelerado, o estresse constante, as longas jornadas de trabalho, o descanso insuficiente e as dietas cada vez mais processadas criaram um ambiente desfavorável ao equilíbrio metabólico.

Nesse sentido, um artigo publicado pela Clínica Mayo menciona alguns fatores menos óbvios, mas que podem desencadear a hiperglicemia , com o objetivo de aprender a identificá-los a tempo.

1) Desidratação: A falta de água no corpo pode causar aumento nas concentrações de glicose no sangue. Quando você está desidratado, seu corpo tem menos líquido para diluir o açúcar no sangue, o que pode causar picos inesperados.

2) Medicamentos esteroides: alguns medicamentos, especialmente aqueles que contêm esteroides, podem aumentar significativamente a glicose. Se você estiver tomando algum tratamento novo, converse com seu médico sobre seus possíveis efeitos.

3) Doses incorretas de medicamentos para diabetes: Pular uma dose ou receber uma quantidade insuficiente de insulina ou outros medicamentos pode perturbar o equilíbrio de açúcar do seu corpo. Siga cuidadosamente as instruções do médico.

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4) Estresse físico ou emocional: O estresse — seja positivo ou negativo — pode desencadear uma cascata hormonal que aumenta a glicose. A mesma coisa acontece com as alterações hormonais durante o ciclo menstrual ou menopausa.

5) Doenças ou infecções: De um resfriado a uma cirurgia, qualquer processo inflamatório ou infeccioso pode elevar os níveis de açúcar no sangue. O corpo responde ao “ataque” liberando hormônios que afetam a regulação da glicose.

6) Erros na administração de medicamentos: Um pequeno erro, como injetar insulina no local errado ou usar a seringa errada, pode fazer com que o tratamento não tenha o efeito esperado.