Pesquisadores de nutrição: por que as dietas geralmente falham – e o que realmente ajuda

O eterno debate sobre o método mais eficaz para perder peso está ganhando um novo fôlego. O nutricionista Uwe Knop esclarece os resultados de um novo estudo em larga escala sobre jejum intermitente versus contagem de calorias.
O recente estudo em larga escala ("meta-análise"), publicado no principal periódico médico " British Medical Journal " (BMJ), abordou uma das perguntas mais populares sobre dieta: o que é melhor para a perda de peso: jejum intermitente ou contagem de calorias "tradicional"? Os resultados sugerem que as dietas de jejum intermitente oferecem benefícios comparáveis à restrição energética contínua em termos de perda de peso e fatores de risco à saúde — ou, mais simplesmente, nenhuma das opções parece ser melhor .
Embora quase 100 estudos individuais com mais de 6.500 adultos tenham sido incluídos nesta avaliação geral atual, este estudo também conclui com a frase favorita de todos os pesquisadores de nutrição: "Estudos de longo prazo são necessários para comprovar ainda mais essas descobertas".
Uwe Knop, nascido em 1972, é nutricionista qualificado, autor e palestrante em associações profissionais, empresas e cursos de treinamento médico.
Não. Quase se poderia dizer que é um velho ditado. Embora o jejum intermitente, em todas as suas variações horárias, seja uma forma de dieta popular entre muitas pessoas, em parte devido ao "bônus de celebridade" de Hirschhausen, é preciso deixar claro: inúmeras pesquisas já confirmaram que essa tendência alimentar não é nem mais eficaz nem mais saudável do que outras dietas para perda de peso. Você não perde mais peso ou mais peso com o jejum intermitente.
Resumindo: Não , não existe a "melhor dieta" do mundo. Porque, se existisse, novas dietas da moda não estampariam as capas de muitas revistas femininas todos os anos, prometendo "finalmente o caminho para a magreza eterna". Os autores do atual estudo do BMJ também deixam claro: a busca por uma dieta universalmente ideal que ajude a todos, ou seja, toda a população, é míope demais – carece das abordagens personalizadas que são cruciais para o sucesso.
Um fator é crucial aqui: abordagens personalizadas . A perda de peso bem-sucedida e a manutenção da forma física só acontecem com quem segue seu próprio caminho, um caminho que se adapta perfeitamente à sua personalidade , pois somente essa abordagem completamente individual levará a um novo peso desejado a longo prazo.
Este artigo detalhado sobre o plano simples de cinco fases , desenvolvido com base em dados científicos atuais, mostra como é esse caminho.
Este artigo é do Círculo de ESPECIALISTAS – uma rede de especialistas selecionados com conhecimento profundo e muitos anos de experiência. O conteúdo é baseado em avaliações individuais e está alinhado com o estado atual da ciência e da prática.
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