"Se você quer entender o vinho, você deve saber como degustá-lo."

SZ-Magazin: É preciso saber muito sobre vinhos para realmente apreciá-los? Bernard Meßmer: Não é preciso ser um especialista para apreciar uma taça de vinho. Mas se você quer descobrir o que gosta e se interessa por variedade, definitivamente deveria se envolver com o tema vinho.