Kolejne 45 000 funtów krewetek wycofano ze sprzedaży z powodu obaw, że mogą być radioaktywne

Wycofano ze sprzedaży dwa kolejne produkty z powodu krewetek, które prawdopodobnie zostały wystawione na działanie związku radioaktywnego, mogącego powodować raka po spożyciu.

AquaStar Corp. z Seattle w stanie Waszyngton wycofuje 26 460 opakowań produktów Cocktail Shrimp o wadze 6 uncji oraz 18 000 toreb produktów Kroger Mercado Cooked Medium Peeled Tail-off Shrimp.

Krewetki zostały sprowadzone z Indonezji i wycofane ze sprzedaży, ponieważ „mogły zostać przygotowane, zapakowane lub przechowywane w niehigienicznych warunkach, co mogło spowodować zanieczyszczenie ich cezem-137 (Cs-137)” – czytamy w komunikacie FDA .

Cs-137 to sztuczny radioaktywny produkt uboczny odpadów nuklearnych i testów broni jądrowej.

Substancja ta jest obecna w środowisku w bardzo małych ilościach, częściowo na skutek prób nuklearnych, i generalnie jest nieszkodliwa.

Jednak po przedostaniu się do organizmu substancja ta może odkładać się w tkankach i z czasem uwalniać niewielkie promieniowanie, które może uszkodzić DNA i spowodować, że komórki staną się nowotworowe.

Produkty objęte wycofaniem zostały wysłane do Stanów Zjednoczonych przez firmę BMS Foods z Indonezji, a urzędnicy z obu krajów pracują nad ustaleniem źródła skażenia.

Te dwa nowe wycofania produktów postępują zgodnie z dwoma innymi, które miały miejsce na początku tego miesiąca i dotyczyły surowych mrożonych krewetek Great Value sprzedawanych w sklepach Walmart oraz Sand Bar, Best Yet, Arctic Shores, Great American Seafood Imports i produktów z krewetek First Street sprzedawanych w sklepach Kroger i za pośrednictwem Instacart.

Produkty z krewetkami koktajlowymi sprzedawano w sklepach Walmart w ponad dwudziestu stanach w USA w okresie od 31 lipca do 16 sierpnia 2025 r.

Produkty z obranych krewetek bez ogonków sprzedawano w sklepach Baker's, Gerbes, Jay C, Kroger, Mariano's, Metro Market, Pay Less Supermarkets i Pick 'n Save w 17 stanach, głównie na południu i Środkowym Zachodzie, w okresie od 24 lipca 2025 r. do 11 sierpnia 2025 r.

Produkty z krewetek koktajlowych pakowane są w przezroczyste plastikowe tacki z czerwonymi i białymi etykietami oraz kodem UPC 19434612191.

Kody partii obejmują 10662 5106, 10662 5107, 10662 5124 i 10662 5125, które można znaleźć na spodzie plastikowej tacki.

Produkty z obranych krewetek bez ogonków są pakowane w przezroczyste plastikowe torby z białą i zieloną etykietą.

Kody obejmują: UPC 011110626196 i kod partii 10662 5139, z datą przydatności do spożycia 19 listopada 2027 r., a także UPC 011110626196 i kod partii 10662 5140 oraz datą przydatności do spożycia 20 listopada 2027 r.

Nie odnotowano żadnych przypadków zachorowań w związku z wycofaniem produktów ze sprzedaży, a FDA oświadczyło: „Do chwili obecnej żaden produkt, który dałby wynik pozytywny lub został objęty ostrzeżeniem dotyczącym cezu-137 (Cs-137), nie został wprowadzony do obrotu w USA”.

Agenci Służby Celnej i Ochrony Granic wykryli ten radioaktywny izotop po raz pierwszy na początku tego miesiąca w kontenerach transportowych w czterech głównych portach USA, co wzbudziło alarm w FDA.

Porty obejmowały Los Angeles, Houston, Savannah i Miami.

Następnie FDA zbadała zawartość kontenerów transportowych i potwierdziła, że ​​krewetki były skażone.

Ryzyko skażenia w przypadku transportu zanieczyszczonym kontenerem jest niewielkie, lecz wzrasta, jeśli człowiek zje radioaktywne krewetki.

Po dostaniu się do organizmu Cs-137 działa jak długotrwałe, wewnętrzne źródło promieniowania, które znacznie zwiększa ryzyko zachorowania na raka .

Według CDC narażenie na niewielkie ilości Cs-137 jest powszechne u każdego z powodu jego ciągłej obecności w środowisku na skutek testów broni jądrowej przeprowadzonych w latach 50. i 60. XX wieku.

Istotne zagrożenie dla zdrowia stanowią jednak silnie skoncentrowane źródła substancji znajdujące się w sprzęcie medycznym i przemysłowym, gdzie materiał jest szczelnie zamknięty w osłonach ochronnych, aby zapobiec narażeniu.

Poważne niebezpieczeństwo pojawia się, gdy osłona ta zostanie naruszona, przypadkowo lub celowo, umożliwiając uwolnienie wysoce skoncentrowanego materiału radioaktywnego.

Znaczna ekspozycja zewnętrzna na Cs-137 może powodować poważne skutki zdrowotne, w tym oparzenia popromienne, ostrą chorobę popromienną i śmierć. Wysokoenergetyczne promieniowanie gamma emitowane przez ten pierwiastek zwiększa również długoterminowe ryzyko zachorowania na raka.

Jeżeli Cs-137 zostanie połknięty lub wdychany, rozprzestrzenia się w miękkich tkankach ciała, gromadząc się w mięśniach, tworząc trwałe wewnętrzne źródło promieniowania.

Bombarduje otaczające tkanki cząsteczkami beta i promieniami gamma, znacznie zwiększając prawdopodobieństwo rozwoju raka.

Poziom promieniowania wykryty w krewetkach jest niższy niż oficjalny limit bezpieczeństwa. Jednak FDA obawia się, że regularne spożywanie krewetek z takim poziomem promieniowania przez długi czas może zagrażać zdrowiu.