Dietetyk dzieli się najważniejszą wskazówką dotyczącą kolacji dla osób mających problemy z zasypianiem

Dietetyk opowiedział o powszechnym zwyczaju związanym z kolacją, który może mieć wpływ na jakość snu w nocy. Rosa Fernández rozmawiała z Agronoma o tym, jak oszczędzanie na kolacji może w rzeczywistości prowadzić do problemów ze snem, podczas gdy mądry wybór składników może poprawić jakość snu.

Rosa powiedziała: „Gdybym miała jeść tę samą kolację każdego dnia, wybrałabym taką, która pomaga mi zasnąć, pozostawia mnie nasyconą i, co najważniejsze, taką, która mi smakuje”.

Zaleca spożywanie dużej ilości tryptofanu i magnezu w porze kolacji, ponieważ substancje te stymulują produkcję melatoniny, która jest kluczowa dla regulacji snu.

Wśród jej najlepszych produktów spożywczych zapewniających spokojny sen wymieniła produkty mleczne, takie jak jogurt lub mleko, ze względu na ich wysoką zawartość tryptofanu, sugerując: „Na przykład sałatkę z roszponki z warzywami i domowym dressingiem jogurtowym”.

Rosa wspomniała także o bananach i orzechach ze względu na zawartość magnezu, który idealnie nadaje się do rozluźnienia mięśni i poprawy jakości snu. Można go bez problemu włączyć do obiadu – jako dodatek do deseru lub słodki, chrupiący dodatek do dania głównego.

Podkreśliła zalety włączania tłustych ryb do posiłków, powołując się na ich bogatą zawartość kwasów omega-3 i witaminy D, która pomaga w podnoszeniu poziomu serotoniny. Zasugerowała również owies ze względu na jego zdolność do utrzymywania stałego poziomu cukru we krwi, minimalizując zaburzenia snu.

Jej ostatnia smaczna wskazówka zawierała przykład: „Na przykład domowe naleśniki owsiane z szynką, serem i pieczarkami”.

Dietetyk podkreślił również, jak ważne jest, aby w diecie nie pomijać warzyw i zachęcił, aby „słuchać swojego ciała i dawać mu to, czego potrzebuje”.

Odnosząc się do powszechnych błędnych przekonań, skrytykowała koncepcję, że mała kolacja jest wskazana, „ponieważ organizm nie zużywa energii” wieczorem, nazywając ją mitem.

Rosa zauważyła, że ​​podstawowe funkcje organizmu, takie jak regeneracja komórek i produkcja hormonów, trwają podczas snu, co wymaga odpowiedniego zaopatrzenia w paliwo. Wyjaśniła również, że nawet utrzymanie temperatury ciała podczas odpoczynku zużywa energię.

Podsumowując, ekspert ostrzegał, że „pominięcie kolacji lub zjedzenie zbyt małej ilości jedzenia, gdy jest się głodnym, może powodować zaburzenia metaboliczne, a także utrudniać odpoczynek”.