Idealny pokarm dla Twojego układu trawiennego: Jakie korzyści daje siemię lniane?
Siemię lniane jest nie tylko bogate w błonnik, ale także w kwasy tłuszczowe omega-3, co czyni je niezwykle wartościowym. Kwasy tłuszczowe omega-3 można znaleźć również w innych produktach spożywczych, np. orzechach włoskich czy łososiu, i mają one wiele zalet, m.in. zwalczają stany zapalne w organizmie i łagodzą depresję, podaje Eating Well. Czy siemię lniane jest dobre dla jelit? Oto, co musisz wiedzieć na ten temat...
Jak jeść siemię lniane?
Spożywać z dużą ilością wody: Siemię lniane składa się z błonnika rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego. Doktorze „ Siemię lniane składa się w 95% z błonnika, a prawie połowa z tego to błonnik rozpuszczalny” – mówi Voss. Ten rozpuszczalny błonnik reaguje z wodą, tworząc w przewodzie pokarmowym żel, który zmiękcza stolec i ułatwia wypróżnianie. Błonnik nierozpuszczalny trafia bezpośrednio do okrężnicy, gdzie jest trawiony przez bakterie jelitowe. Proces ten wspomaga produkcję cząsteczek przeciwzapalnych oraz zapobiega problemom trawiennym, takim jak zaparcia.
Wybieraj siemię lniane mielone: Całe siemię lniane ma zewnętrzną łupinę, która jest trudna do strawienia, dlatego siemię lniane mielone jest lepiej przyswajane. Doktorze „Siemię lniane zawiera więcej lignanów niż włókien roślinnych, ale zewnętrzna skorupa musi zostać rozbita i wchłonięta, aby uwolnić te lignany. Mielenie zapewnia to”, mówi Voss. Spożywanie produktów zawierających całe siemię lniane jest korzystne, ale ze względu na najlepszą absorpcję składników odżywczych lepiej jest stosować siemię lniane zmielone.
Zachowaj ostrożność w spożyciu: Błonnik jest bardzo ważny dla zdrowia układu trawiennego, ale jego nadmiar może prowadzić do pewnych problemów. Nadmierne spożycie błonnika może powodować problemy takie jak gazy, wzdęcia, bóle brzucha, a czasem zaparcia.
Według Kliniki Mayo zalecane dzienne spożycie błonnika wynosi 25 gramów dla kobiet poniżej 50 roku życia i 38 gramów dla mężczyzn. Dodając do diety produkty bogate w błonnik, np. siemię lniane , najlepiej zwiększać ich ilość powoli, aby organizm mógł się przyzwyczaić.
↪ Siemię lniane , jeśli jest stosowane prawidłowo, wspomaga zdrowie układu trawiennego, zwalcza stany zapalne i przyczynia się do ogólnego stanu zdrowia organizmu. Możesz zrobić wielki krok w kierunku poprawy swojego zdrowia dodając ten prosty, ale skuteczny produkt do swojej diety.
Takvim
